2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Morska hrana postaja priljubljena med državljani naše države in se vse pogosteje pojavlja na mizah v obliki prigrizkov in toplih jedi. Lignji so v velikem povpraševanju. Pripravijo odlične solate, glavne jedi. Lignji niso le zelo okusni, ampak tudi zdravi. Njihovo meso vsebuje veliko količino beljakovin, vitaminov C, P, B in drugih ter veliko elementov v sledovih. Lignji so bogati s kalijem, jodom, bakrom, železom. Ta izdelek je nizkokalorični, zato ga lahko varno uporabljajo ljudje, ki pazijo na svojo postavo in sledijo dieti.
Obstaja veliko načinov kuhanja lignjev. Njihova oblika je kot nalašč za polnjenje. Lignje lahko nadevate z rižem, rakovimi palčkami, zelenjavo in drugimi izdelki. Ta jed ima izviren okus in izgleda zelo zanimivo. V kuharskih knjigah je veliko načinov, kako kuhati polnjene lignje. Fotografija na straneh prikazuje, kako elegantno in privlačno bodo videti.
Oglejmo si nekaj precej preprostih, a izvirnih receptov za morske sadeže.
Lignje bomo napolnili z rakovimi palčkami in sirom. Lignjem odrežemo repe, trupe očistimo in jih za nekaj minut spustimo v vrelo vodo. Tukaj morate vedeti, da jih ni mogoče dolgo kuhati, sicer bo meso trdo. Lignje vzamemo in naredimo nadev. Rakove palčke drobno sesekljamo, trdi sir naribamo, odrežemo repke in drobno sesekljamo. Nato vse damo v skledo, dodamo nariban strok česna, majonezo in nadaljujemo z nadevom. Trupe previdno napolnimo z mletim mesom. Končano jed lahko za nekaj minut postavite v mikrovalovno pečico in postrezite z drobno sesekljano zelenjavo.
V pečici lahko skuhate polnjene lignje. Za to bo potreben kozarec riža, pločevinka konzervirane koruze, jajce, čebula, sol, poper po okusu, majoneza. Lignje očistimo, operemo in kuhamo približno pet minut. Medtem ko se ohladijo, naredimo nadev. Riž skuhamo in operemo (najbolje do polovice), odlijemo koruzo, nadomestimo jo z naribanim korenjem, dodamo drobno sesekljano čebulo in prepražimo na maslu. Nato zmešamo celotno maso, sol, poper. Za sočnost lahko dodate kislo smetano ali majonezo.
Začnite polniti lignje. Ko so trupi pripravljeni, jih damo v ponev in damo v pečico za pet do sedem minut. Končano jed damo na krožnik, na vrh prelijemo kislo smetano ali majonezo. Postrezite s sesekljano zelenjavo in zelišči.
Veliko je več načinov, receptov, priporočil, kako in kako najbolje nadevati lignje. Kuhanojajca s sirom in česnom. Slasten nadev dobimo iz gob, jajc, sira, čebule in zelišč. Vse je odvisno od okusa in želja gostiteljice.
Ta jed bo vedno krasila praznično mizo in vas razveselila v sivih dneh. Včasih otroci zelo slabo jedo ribe. V tem primeru bo ta jed priskočila na pomoč. Če je lepo položena na krožnik, potem pa je zanimiva in svetla za okrasitev. Če na primer naredite oči iz oliv in narišete nasmeh z majonezo, bo otrok z veseljem pojedel tako okusen in zdrav obraz.
Priporočena:
Nadevani pita kruh, pečen v pečici: možnosti polnjenja, recept s fotografijo, funkcije kuhanja
Nadevani pita kruh, pečen v pečici, ni le okusen prigrizek, ampak tudi popolna vroča jed. Način serviranja je odvisen od nadeva, ki ga vanj položite. Kako napolniti pita kruh? Idealno je kombiniran tako z mesnimi sestavinami kot z zelenjavo, nadev lahko naredite iz mešanice izdelkov - vse je odvisno od vaše domišljije in osebnih okusnih preferenc
Torta za enoletno punčko: možnosti polnjenja in dekoracije
Praznovanje prvega rojstnega dne je zelo pomemben dogodek v življenju vsake družine. In otroci na tem prazniku seveda ne smejo jesti preveč nezdrave hrane, tudi sladic. Možnosti tort za deklico za 1 leto, ki jih bomo ponudili v tem članku, so precej varne. No, malo sladkorja je včasih možno, saj je praznik
Kako kuhati polnjene paprike brez mesa: recepti, možnosti polnjenja
Napolnjene paprike ne ljubijo samo tisti, ki preprosto ne prenesejo vonja in okusa te zelenjave. Ostali jedo to jed z velikim veseljem. Pripravljen je praviloma z nadevom a la ohrovt: meso, riž, čebula. Vendar pa vsi ne marajo mesne komponente
Grška pica: recept za kuhanje s fotografijo, sestavinami, začimbami, možnostmi polnjenja, kalorijami, nasveti in triki
Grška pica je zelo okusna in zdrava jed, ki jo bodo zagotovo cenili poznavalci tradicionalnih kulinaričnih dobrot. Način njene priprave se ne razlikuje veliko od tradicionalne italijanske pice, vendar še vedno obstajajo razlike. Jed bo všeč tistim, ki se radi včasih razvajajo z visoko kalorično hrano
Jedi z lignji: okusni recepti. Juha iz lignjev. Predjed iz lignjev
Jedi iz lignjev so s svojo raznolikostjo pripravljene presenetiti vsakega gurmana. Iz njih lahko kuhate juho, prigrizke, solate in celo kotlete. Glavna stvar je, da izberete prave lignje, da vas bodo razveselili s svojim okusom in uporabnimi lastnostmi
