Solata s fižolom, sirom in krutoni: različice kuhanja
Solata s fižolom, sirom in krutoni: različice kuhanja
Anonim

Koliko fižolovih solat poznate? No, če se je z izkušnjami nabralo določeno število receptov. Včasih pa imamo raje enega ali dva recepta in smo s tem zadovoljni. Morda bi morali malo razširiti svoja kulinarična obzorja? Poleg tega dodaten recept za solato s fižolom, sirom in krutoni nikoli ne bo postal odveč.

Danes pripravljamo fižolove prigrizke. Jedi bodo enostavne glede sestavin in priprave. Vzemimo fižol v pločevinkah, da ne izgubljamo časa za kuhanje fižola. Čeprav vam kuhanje te zelenjave ni težko, skuhajte potrebno količino. Okus solate s fižolom, sirom in krutoni ne bo trpel zaradi tega.

hitra solata

Solata s fižolom
Solata s fižolom

Najprej preveri, ali so vse komponente na voljo.

Seznam izdelkov:

  1. Fižol v pločevinkah - 1 pločevinka. Če ga kuhate sami - 250 gramov. Ali je vaš fižol bel ali rdeč, ni pomembno.
  2. Za tokoličina bo zahtevala 100 gramov sira.
  3. Paket poljubnih krutonov, ki ustrezajo vašemu okusu.
  4. Dodatno za solato s fižolom, krutoni in sirom - česen v količini dveh strokov.
  5. Majoneza - 150-250 gramov.
  6. Uporabite lahko katera koli sveža zelišča.

Kako kuhati

Sir sesekljajte po želji. Lahko narežete na zelo majhne kocke ali uporabite katero koli strgalo. Izdelek pošljemo v skledo za solato. Česen očistimo in potisnemo skozi posebno stiskalnico neposredno do sira. Odpremo kozarec fižola in odcedimo tekočo vsebino. Zrna gredo v sir. Ta sijaj zmešamo z majonezo. Če uporabljate zelenjavo, jo dodajte zdaj. Priporočljivo je, da v solato vnesete krekerje nekaj minut pred degustacijo. Odprite embalažo, prelijte in premešajte. Tako preprosto solato s fižolom, sirom in krekerji lahko pripravite ne samo doma, ampak tudi v naročju narave.

S klobaso

Prigrizek se prav tako hitro pripravi. In tako kot strela odleti od skupne mize.

solata na krožniku
solata na krožniku

Tukaj so razmerja v solati s fižolom, klobaso, sirom in krutoni:

  • konzervirani fižol - 1 pločevinka:
  • krutoni - 1 paket (bolje je dodati krutone iz belega kruha v beli fižol, rženi "Kirieshki" v rdeči fižol);
  • priporočljivo je vzeti prekajeno (polprekajeno) klobaso - 80-100 gramov;
  • poltrdi sir - 80-100 gramov;
  • majoneza - koliko solate bo vzelo, običajno 200-250 mililitrov omake;
  • zelena in poper neobvezno.

Kuhanje po korakih

Algoritem dejanj:

  1. Fižol osvobodimo tekočine in fižol vlijemo v skledo.
  2. Klobaso sesekljajte z nožem v obliki tankih palic. Naribaš ga lahko na poljubnem strgalniku.
  3. Enako storite s sirom. Če je klobasa v palicah, potem sir ustrezno narežemo. Če smo klobaso naribali, na enak način obdelamo sir.
  4. Pour krekerje in majhne zelenice. Po želji dodajte poper. Začinite z majonezo.

Po želji lahko solati dodamo sveže ali vložene kumare.

Fižolova solata s sirom in krutoni

Želite okusiti nekaj bolj sočnega? Potem je ta možnost ravno tisto, kar potrebujete.

Seznam komponent:

  • srednji paradižnik - 2 kosa;
  • konzervirani fižol - 1 majhna pločevinka;
  • trdi sir - 100 gramov;
  • krekerji poljubno - 1 paket;
  • 2-3 stroki česna;
  • sol, zelišča, majoneza - po okusu.

Izdelava solate

Solata s paradižnikom
Solata s paradižnikom

Glavno delo tukaj je s paradižnikom. Priporočljivo jih je popariti z vrelo vodo in nato preliti z ledeno vodo. S tem postopkom se zlahka znebite kože na površini ploda. Če vas njegova prisotnost ni v zadregi, je naloga poenostavljena: samo operite zelenjavo in odstranite mesto peclja. Zdaj paradižnik narežite na srednje kocke. Sir naribajte na grobo strgano. Če uporabljate zelišča, jih sperite in drobno sesekljajte. Fižol osvobodite tekoče vsebine kozarca: potrebovali bomo samo fižol.

Vse izdelke zmešajte v eni posodi in solitepo vaših željah. Olupimo stroke česna in jih s stiskalnico stisnemo v solato. Dodajte zeleno, majonezo, premešajte sestavo. Zdaj dodajte krekerje in ponovno premešajte. Končano!

S koruznimi zrni

Solata s koruzo
Solata s koruzo

Ta različica solate s fižolom, sirom, krekerji in konzervirano koruzo je prav tako precej sočna in prijetna.

Če se želite prepričati sami, pripravite sestavine, vključene v jed:

  • rdeči fižol v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • velik paket vseh krutonov;
  • sir - 150-200 gramov;
  • česen - 1-4 stroki;
  • majoneza - koliko solate bo vzelo.

hitra mešana solata

Edina stvar, ki bo zahtevala trud, je predelava trdega sira z grobim strganjem. Sir obrišemo in pošljemo v skledo za nadaljnjo pripravo solate. Odprimo koruzo in fižol. Bodite prepričani, da odstranite tekočino. Z rahlim premikom roke vlijemo vsebino iz pločevink neposredno v skledo s bodočo solato.

Zmešajte vse sestavine, po potrebi dodajte sol. Zdaj pa se ukvarjajmo s česnom: olupimo in prodamo, kot običajno, s posebnim stiskalnico. Iz velikega pakiranja izlijte vse krekerje. Namažite malo majoneze. Solato še enkrat premešamo in, če majoneza ni dovolj, dodamo še po želji.

Da, solata je dostojna količina. Dovolj za veliko podjetje. Če je v družbi veliko moških, naj bo jed še bolj hranljiva. Dimljene piščančje prsi narežemo na solato. Vendar palahko uporabite kateri koli drug del kuhanega piščanca.

Priporočena: