Solata z rdečim fižolom in krutoni: recept
Solata z rdečim fižolom in krutoni: recept
Anonim

Solate so okras vsake mize. Je hkrati aperitiv in priloga. In njihova glavna prednost je, da so pripravljeni v nekaj minutah, ne da bi odvrnili gostiteljico od glavne jedi. Če želite postreči okusno, zadovoljivo in preprosto jed, bodite pozorni na solato iz rdečega fižola s krutoni. Navdušil bo odrasle in otroke, primeren za praznike in delavnike. Možnosti kuhanja je veliko, danes bomo razmislili o najboljših, večkrat preizkušenih.

Fižol z zelenjavo

Popolna kombinacija, saj je jed hkrati vir beljakovin in vlaknin. Ko ste pripravili solato iz rdečega fižola s krekerji, ste lahko mirni za obilno večerjo za vso družino. Fižol je nadomestek za meso, ena izmed sestavin pa je suh kruh. To pomeni, da ne potrebujete nobene priloge. Hkrati se vse izkaže zelo okusno.

Solata iz rdečega fižola s krutoni je popolna, a precej težka jed. Lahko ga jeste za zajtrk ali kosilo. V tem primeru do naslednjega obroka ne boste čutili lakote. Stročnice so odličen vir beljakovin, vendar ne vsebujejo veliko kalorij. A v kombinaciji s kruhom je fižol bolje nejesti za večerjo. To je nevarno za vašo postavo.

recept za solato z rdečim fižolom in krutoni
recept za solato z rdečim fižolom in krutoni

Če so prišli gostje

Vsaka gospodinja ima svoj recept za vsak slučaj. Če vas gostje pokličejo in rečejo, da bodo prišli v naslednji uri, potem ni časa za pripravo zapletenih jedi. Res pa si jih želite zdraviti in ohraniti status gostoljubne gostiteljice. Solata iz rdečega fižola s krutoni bo prava rešitev.

Vsih potrebnih izdelkov ni mogoče razvrstiti kot drage, elitne ali blagovne znamke. Na voljo so vsem. Poleg tega jih je mogoče zložiti v hladilniku in ne skrbite za varnost. In priprava hrane ne traja dolgo. Hkrati je na voljo toliko možnosti kuhanja, da lahko goste vsakič presenetite z novimi kombinacijami izdelkov.

Solata za samce

To je res najlažja možnost, ki jo lahko obvlada vsak. Za sina šolarja ste lahko mirni, če ga naučite narediti takšno solato. Ko pride domov in ne najde ničesar užitnega, bo zlahka pripravil solato iz rdečega fižola s krutoni.

Če znate odpreti banke, vam bo zagotovo uspelo. V hladilniku boste morali najti naslednje sestavine:

  • 1 pločevinka konzerviranega fižola;
  • 1 pločevinka koruze;
  • zeleni;
  • paket rženih krutonov (lahko jih naredite sami);
  • majoneza ali kisla smetana.

Različic je lahko veliko. Rženi ali pšenični krekerji bodo dali drugačen okus. Česen lahko naribamoda bo osnova še bolj dišeča. Postopek kuhanja je preprost, kar bo zagotovo razveselilo praktične moške. Odprite obe pločevinki in odcedite tekočino. Po tem zeleno sesekljamo in začinimo z majonezo. Pred serviranjem potresemo krekerje. Solata z rdečim fižolom in krutoni je zelo okusna. Zeleno lahko izberete po svojem okusu ali pa popolnoma izključite.

Predjed z okusom dima

Ta možnost je kot nalašč za priložnostno večerjo. Hkrati se odlično pokaže tudi na praznični mizi. Lahko ste prepričani, da bo solata v kratkem času odletela z mize. Zato lahko varno pripravite veliko skodelico. Poskusite, zagotovo vam bo všeč ta recept. Solata z rdečim fižolom in krutoni je svetla in bogata, presenetljivo harmonična. Pripraviti boste morali naslednje sestavine:

  • 1 pločevinka fižola (priporočeno rdeče, če pa imate raje belo, potem to ni prepovedano);
  • 1 pločevinka koruze;
  • 200 g prekajene klobase (lahko uporabite klobase, to je bolj ekonomična možnost in je zelo dobrega okusa);
  • paket krutonov;
  • majoneza.

Obstajata dve možnosti kuhanja, nato pa se bomo podrobneje posvetili vsaki.

solata rdeči fižol klobasa krutoni
solata rdeči fižol klobasa krutoni

Vsakdanje in praznične možnosti

V prvem primeru bo dovolj le, da klobaso narežemo na trakove, iz pločevink stresemo koruzo in fižol ter začinimo z majonezo. Vse premešamo in damo v skledo za solato. Po nekaj minutah se bodo krekerji nekoliko odmaknili in jih bo mogoče postrečina mizi. In če imate goste in jih želite presenetiti z zanimivo predstavitvijo? Nato sledite navodilom:

  • Na posodo položite plast fižola. Rahlo premažite z majonezo in potresite z zelišči.
  • Zdaj so na vrsti prekajene klobase ali klobase. Na enak način namažite z majonezo in dodajte polovico sesekljane čebule.
  • Previdno raztresite koruzo. Najprej ga lahko zmešate z majonezo, nato pa položite na posodo.
  • Odlijte krutone in namažite z majonezo.
  • Zadnji dotik je nariban sir. Jedi daje zaključen videz.

Sir v solati z rdečim fižolom in krutoni sploh ni odveč. Daje izviren okus, poleg tega pa naredi jed praznično in slovesno. In hrana se še vedno pripravlja zelo hitro.

solata rdeči fižol koruzni krutoni
solata rdeči fižol koruzni krutoni

S šunko in paradižnikom

Če eksperimentirate, potem v celoti. Zakaj ne bi bila solata svetla in sočna? In za to mu morate dodati zelenjavo. Seveda je lahko nevtralno zelje. Najbolje pa je kombinirati s fižolom zrel paradižnik. Edina stvar je, da ne jemljite preveč mesnatega sadja. Dalo bo veliko tekočine, kar je v tem prigrizku dodatno.

Solata z rdečim fižolom, klobaso in krutoni bo postala najljubša v vaši družini, poskusite jo morate le enkrat. Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • Majhna pločevinka koruze. Če jo imaš zelo rad, potem lahko vzameš več. Toda v originalu je 100 g dovolj.
  • Fižol v pločevinkah -velik kozarec, 220 g.
  • Šunka - 250g
  • Paradižnik - 1 kos
  • Crackers.
  • Zelenina, sol in majoneza.
solata fižol rdeči fižol beli krutoni
solata fižol rdeči fižol beli krutoni

Kuhanje mojstrovine

Najprej moramo paziti, da paradižnik ne daje preveč tekočine. To negativno vpliva na videz in okus prigrizka. Zato izberemo gostejšo zelenjavo in jo narežemo na kocke. Sesekljan paradižnik pustite na deski, medtem ko delate s preostalimi sestavinami.

Šunko posebej narežite na trakove, odcedite vodo iz konzervirane hrane. Zeleno sesekljamo in dodamo majonezo. Ostaja le, da iz paradižnika odlijemo nastali sok in položimo krutone. Solata z rdečim fižolom in koruzo je skoraj pripravljena. Lahko ga okrasite z vejicami kopra in postrežete. Kombinacija sestavin je zelo uspešna, kar bo vaša družina zagotovo cenila.

piščančja solata z rdečim fižolom in krutoni
piščančja solata z rdečim fižolom in krutoni

Sami kuhamo krutone

Če imate nekaj prostega časa, lahko znižate stroške priprave tega prigrizka. Če je v kuhinji posušen kruh, potem je kot nalašč za pripravo krekerjev. Narežite ga na kocke. Ampak to še ni vse. Krekerje v pakiranju odlikujejo izvirni okusi, ki se tako dobro izkažejo v solati. To je enostavno doseči doma.

Kruh rahlo navlažite z vodo in potresite svoje najljubše začimbe. Lahko so posušena zelišča ali začimbe. Vsaka bujonska kocka se bo dobro obnesla. Dobro premešamo in postavimo v pečico. Pripri temperaturi 50 stopinj lahko pekač stoji 30 do 60 minut. V tem času se bo kruh posušil in rahlo porjavel. Zdaj lahko domače krutone varno uporabite za pripravo solate.

solata rdeči fižol krutoni sir
solata rdeči fižol krutoni sir

korejska solata

Piščanec z rdečim fižolom in krutoni ni le okusen, ampak neverjetno okusen. Če poskusite te sestavine združiti v eni jedi, vam zagotovo ne bo žal. Solata je kot nalašč za praznike in delavnike. Poleg tega ga lahko postrežemo na skupni jedi ali lepo okrasimo za posamezno serviranje v skledah. Vsekakor ga poskusite narediti doma. Vse sestavine so vzete na oko:

  • korejsko korenje.
  • Fižol (lahko ga skuhate sami, potem vam ni treba kupovati v pločevinkah).
  • koruza.
  • Piščančje prsi. Lahko ga samo zavrite. To ne zahteva veliko časa in truda. Ko se meso nekoliko ohladi, ga lahko enostavno narežemo na trakove. Toda solata je veliko bolj okusna, če vzamete prekajene prsi.
  • krutoni, majoneza in zelišča.

Kuhanje ni nič zapletenega. Korenje morate vnaprej dati v cedilo, pa tudi odprto konzervirano hrano. Ostaja samo, da sesekljamo piščanca in dodamo vse ostale sestavine. Jed je pripravljena, da vas razveseli s svojim okusom.

hrustljava predjed s kozicami

Ne le okusna, ampak tudi izvrstna solata. Rdeči fižol, beli fižol, krekerji in morski sadeži - izkaže se zelo zanimiva kombinacija okusov. Tudi videz je zelo izviren, itočara na prvi pogled. Poskusite ga pripraviti za svojo družino. Vzeti boste morali:

  • 200 gramov kuhane kozice brez lupine;
  • paket krekerjev z vašim najljubšim okusom;
  • pol pločevinke belega in rdečega fižola;
  • šop peteršilja in šopek zelene čebule;

Solata ni le okusna, ampak tudi lahka. Zagotovo bodo to cenili privrženci zdravega načina življenja in pravilne prehrane. Kot preliv lahko vzamete majonezo. Če pa te omake ne jeste, jo lahko zamenjate z drugim prelivom. Za to boste potrebovali majhno žlico gorčice in 5 žlic 6% kisa, 40 g olivnega olja, sol in poper.

Zdaj imamo vse, kar potrebujemo za pripravo prigrizka. Pripravljene kozice lahko takoj damo v solatno skledo, dodamo sesekljan česen in zelišča ter fižol. Pred serviranjem potresemo s hrustljavimi krekerji in prelijemo z omako. Izkaže se dišeča, okusna in zelo okusna jed.

solata iz kozic
solata iz kozic

Sprat solata

Ima amaterski okus, a zagotovo se bodo za praznično mizo našli tisti, ki se mu bodo oddolžili. Če ne marate papalin, lahko vzamete katero koli drugo konzervirano hrano v olju. Potrebovali boste:

  • pločevinka papalin;
  • koruza in fižol - po pol pločevinke;
  • sir - 200 g;
  • krutoni, zelišča in majoneza.

Prvi korak je gnetenje papalin. Nastalo maso damo v skledo za solato in zmešamo s konzervirano hrano. Obstaja še ena možnost. V blenderju zmeljemo fižol in koruzo ter dodamo papaline. Izpade odlična masa za namaz na toast.

Namesto zaključka

Fižolova solata je lahko odlična izbira za vas, ko resnično želite hitro končati s kuhanjem in narediti nekaj zares pomembnega. Zato ob naslednjem izletu v trgovino obvezno zgrabite nekaj pločevink konzervirane hrane in jih zaenkrat pospravite v hladilnik. Lepota teh receptov je v njihovi edinstvenosti. Spremenite jih po želji, dodajte in odstranite sestavine in vsakič boste dobili novo in okusno jed.

Priporočena: