Solata z algami in jajcem: recept s fotografijo
Solata z algami in jajcem: recept s fotografijo
Anonim

Ste že poskusili solato iz morskih alg in jajc? Recept za ta okusen in kar je najpomembneje, zdrav in hranljiv prigrizek, bomo predstavili v tem članku.

recept za solato z morskimi algami in jajci
recept za solato z morskimi algami in jajci

Obstaja več možnosti za pripravo te jedi. Nekdo ji doda kuhano korenje, nekdo konzervirano koruzo, nekdo vložene kumare. Vsekakor ima takšna predjed nizko kalorično vsebnost, hkrati pa vsebuje veliko makro- in mikroelementov, koristnih za naše telo.

Okusna solata z jajci in morskimi algami

Če ne želite narediti odlične solate z algami in jajcem, vam bo pri tem pomagal recept s fotografijo, ki vam jo želimo ponuditi. Za to jed potrebujemo:

  • bela sladka čebula (lahko uporabite rdečo) - 1 kos.;
  • morsko kislo zelje - približno 230 g;
  • nizkokalorična majoneza - 2 veliki žlici;
  • velika kuhana jajca - 4 kos.

Postopek kuhanja

Solata z algami in jajcem, katere recept razmišljamo, je pripravljena v nekaj minutah. Čebulico olupimo, sesekljamo na tanke polovične obroče in nato močno iztisnemo (dokler ne zmehča). Dodamo mu mariniran morski ohrovt, na kocke narezana kuhana piščančja jajca in nizkokalorično majonezo. Vse izdelke zmešamo in vztrajamo v hladilniku ¼ ure.

solata z morskimi algami in jajcem recept koruzno korenje
solata z morskimi algami in jajcem recept koruzno korenje

Končan prigrizek postrežemo k mizi v majhni skledi skupaj z rezino kruha in toplo jedjo. Če želite, lahko takšni solati dodate začimbe in začimbe. Toda to je samo, če ste uporabili ne vložene, ampak posušene morske alge.

Kuhanje hranljive solate z morskimi algami in jajci (recept)

koruza, korenje prispevajo k bolj zadovoljivemu in hranljivemu prigrizku. Ampak najprej stvari.

Katere sestavine potrebujete za pripravo okusne solate iz morskih alg in jajc? Ta recept za predjed zahteva naslednje sestavine:

  • marinirano zelje - približno 250 g;
  • kuhana piščančja jajca - 4 kos.;
  • veliko korenje - 1 kos.;
  • sladka vijolična čebula - majhna glava (uporabite neobvezno);
  • stroki česna - 2 stroka;
  • zelena (koper in peteršilj) - neobvezno;
  • sladka koruza - majhna pločevinka;
  • nizkokalorična majoneza in morska sol - po okusu.
  • solata z algami in jajcem recept koliko kalorij
    solata z algami in jajcem recept koliko kalorij

Predelava sestavin

Pred kuhanjemokusna in zdrava solata, morate obdelati vse sestavine. Piščančja jajca je treba skuhati in olupiti. Po drgnjenju na velikem ribanju je priporočljivo začeti predelati sladko vijolično čebulo. Olupimo ga in narežemo na tanke kolobarje.

Da bo solata mehka, sesekljano čebulo močno pregnetemo z rokami. Če vam okus te zelenjave ne ustreza, je ne morete uporabiti za kuhanje. V tem primeru priporočamo, da stroke česna olupimo in zdrobimo.

Velik korenček skuhamo tudi neposredno v olupku, nato ga olupimo in naribamo na veliko strmo. Kar se tiče zelenice, jo je treba drobno sesekljati.

Kuhanje solate

Kako naj nastane solata iz morskih alg in jajc? Recept (koruza za tak prigrizek mora biti sladka) te jedi zahteva uporabo globokih jedi. Vanjo je treba dati vložene morske alge, kuhano naribano korenje, piščančja jajca, stisnjeno vijolično čebulo (po želji) in stroke česna. Za dokončanje sestavin dodajte sladko koruzo brez slanice, sveža zelišča in nizkokalorično majonezo. Z mešanjem sestavin bi morali dobiti zelo dišečo in hranljivo solato. Po želji lahko dodamo malo morske soli.

solata z morskimi algami in jajcem recept s fotografijo
solata z morskimi algami in jajcem recept s fotografijo

Na mizo prinesemo hranljiv in dišeč prigrizek

Kako je treba postreči solato iz morskih alg in jajc? Recept za to predjed zahteva predhodno hlajenje jedi. Če želite to narediti, ga je treba namestitiposodo s pokrovom in postavimo v hladilnik. Po nekaj urah lahko solato prinesemo na mizo. Zaželeno je, da to storite skupaj z rezino kruha in toplim kosilom. Dober tek!

Praznična solata z morskim ohrovtom in jajcem (recept)

In kisle kumarice, kot veste, je dobro jesti močan alkohol. Vendar je to preveč preprosto in banalno. V zvezi s tem priporočamo uporabo te sestavine za pripravo okusne solate. Konec koncev, ko se pripravljajo na prihod težko pričakovanih gostov, se mnoge gospodinje sprašujejo, kakšen prigrizek narediti, da se dobro poda k alkoholnim pijačam?

Za to jed potrebujemo:

recept za solato z morskimi algami in koruznim jajcem
recept za solato z morskimi algami in koruznim jajcem
  • morsko kislo zelje - standardni kozarec (približno 250 g);
  • pikantne majhne vložene kumare - približno 5 kosov;
  • srednja jajca - 5 kos.;
  • korejski korenček - približno 100 g;
  • bela majhna čebula - 1 kos.;
  • limonin sok ali sojina omaka - uporabite za vlaganje čebule;
  • mastna majoneza - dodajte po lastni presoji.

Priprava komponent

Ta solata je narejena zelo hitro, saj vsebuje že predelane sestavine. Ostaja le, da skuhamo piščančja jajca in jih narežemo na majhne kocke. Očistite tudi belo čebulo in jo narežite na pol obročev. Po želji ga lahko vnaprej namočimo v limoninem soku ali sojini omaki.

Komice je treba vzeti iz slanice in narezati na tanke in dolge trakove.

Oblikovanjejed

Zelo enostavno je oblikovati začinjeno predjed za praznično mizo. Najprej morate v globoko skledo dati vložene alge, iz katerih je treba vnaprej odcediti ves sok. K temu morate dodati sesekljana jajca, kumare, začinjeno korenje in pol obroče čebule. Po mešanju izdelkov z žlico jih je treba aromatizirati z majonezo in nato poslati v hladilnik. Po 60-80 minutah bo solata v celoti uporabna.

Kako postreči?

Po oblikovanju začinjene predjedi iz morskih alg jo damo v solatno skledo in postrežemo gostom. Takšno jed je priporočljivo zaužiti skupaj s toplim kosilom in rezino kruha.

Povzetek

Zdaj veš, kako narediti solato z morskim ohrovtom in jajcem. Recept (koliko kalorij v prigrizku bomo povedali kasneje) te jedi lahko vključuje uporabo različnih komponent. Poleg zgornjih izdelkov se takšni solati pogosto dodajo kuhano meso, klobase in morski sadeži.

solata z morskimi algami in receptom za jajca in kisle kumarice
solata z morskimi algami in receptom za jajca in kisle kumarice

Kalorična vsebnost prigrizka je odvisna od določenih dodatkov. Najbolj dietna solata je tista, ki je pripravljena po prvem receptu. 100 g takšne jedi vsebuje približno 150 kcal. A to je le, če smo namesto vloženega zelja uporabili posušene alge, namesto majoneze pa kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.

Priporočena: