2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Tudi če znate in radi pečete torte, ne bo odveč, če se naučite kuhati malenkosti. Recept za torto vam lahko pride prav, če želite urediti sladko mizo ali bife. Ti izdelki lahko razveselijo otroke in okrasijo praznično čajanko.
Recept za kremno torto s fotografijo
Vaniljevi ekleri so prefinjen primer francoske slaščičarske umetnosti. Različice na temo kremnih tort najdete v knjigah vseh naslovljenih slaščičarjev v Italiji in Franciji. Ta zračen lahek izdelek bo otrokom navdušil tudi tiste, ki so ravnodušni do sladkarij. Poleg tega vam ta recept za torto omogoča, da zmanjšate količino sladkorja po vaših željah. In tudi, da bi se izognili takšnim pomanjkljivostim industrijskih eklerjev, kot so prekomerna vsebnost maščobe in dražeča glazura. Poskusite to polovično torto - recept za dve testi je nenavaden in zanimiv.
Nad tem izdelkom se boste morali potiti, a nežen okus in edinstvena aroma bosta nagradila vaš trud. Za kuhanjetesto za pecivo, zmešajte sto gramov ohlajenega masla (na kocke) in sto dvajset gramov moke in sladkorja. Mešanica mora biti elastična. Dodate lahko ščepec vanilijevega sladkorja. Tega testa ni treba mešati predolgo, sicer bo po končanem delu postalo gosto. Iz njega oblikujemo kroglo, eno uro ohladimo v hladilniku, nato pa razvaljamo plast debeline 1 milimeter (primerno je to narediti z dvema slojema prozorne folije). Ponovno postavimo v hladilnik za eno uro. Po tem lahko pesek razrežete na porcije: kosi naj bodo v obliki pravokotnikov s širino dveh centimetrov in dolžino dvanajst centimetrov. Ponovno jih lahko damo v hladilnik in začnemo pripravljati kremno testo. Recept za torto predlaga, da jo pripravite na naslednji način. Najprej segrejte pečico na sto osemdeset stopinj. Na ogenj pristavimo manjšo ponev in v njej zavremo sto gramov mleka in enako količino vode.
Osemdeset gramov masla (nesoljenega) raztopite v tekočini, dodajte ščepec soli in žličko sladkorja. Ko posodo odstavimo z ognja, v mešanico mleka in vode postopoma vlijemo kozarec presejane moke. Enakomerno in temeljito premešamo, nato ponev vrnemo na najnižji ogenj in maso malo popečemo. Mešanico je treba nato prenesti v posodo za stepanje in eno za drugim dodati štiri velika piščančja jajca. Vsako od njih je treba pred dodajanjem naslednjega temeljito premešati s testom. Še toplo testo damo v slaščičarsko vrečko in z njonaredite majhne eklerje. Na vsako od njih položimo iz hladilnika vzet trak iz krhkega testa. Pečemo približno deset minut, nato pa odpremo pečico in pečemo brownije še trideset minut. Previdno ohladite na rešetki.
Recept za torto iz dveh testov: izdelava zračne kreme
Zavremo mleko (400 gramov) z vanilijo, pustimo stati pokrito. Nato pripravimo mešanico štirih rumenjakov in koruznega škroba. Med mešanjem ga počasi dodajamo mleku. Postavimo na ogenj in zavremo. Ohlajeno smetano zmešamo s stepeno smetano. Ohlajene eklere napolnimo z mešanico.
Priporočena:
Klasični recept za Napoleonovo torto s kremo: značilnosti kuhanja in priporočila
Ljubiteljem okusnega čaja z rezino kremne torte bo ta članek koristen. Tisti, ki so sladkosnedi, bodo zdaj prepoznali klasičen recept za Napoleonovo torto in jo bodo zlahka pripravili doma z razpoložljivimi sestavinami. Nabor izdelkov je minimalen in poceni, dodati morate le neznosno željo, da sami spečete želeno sladico. Torej, začnimo se potapljati v kulinarične tankosti in nianse več možnosti receptov - klasičnih, poenostavljenih in hitrih
Katerega speči torto iz listnatega testa? Torte s prigrizki, "Napoleon", torta iz listnatega testa
V tem članku bomo govorili o tem, kaj lahko pripravimo iz listnatega testa. Moram reči, da iz tega ne nastanejo samo odlične torte. Nič manj okusne niso košarice, vol-au-vents, rogljički, pite s prigrizki z vsemi vrstami nadevi, in ne samo sladkimi
Kako kuhati tubule z beljakovinsko kremo: recept s fotografijo. Listnato testo z beljakovinsko kremo
Tube iz listnatega testa z zračno beljakovinsko kremo so čudovite torte lahkega prijetnega okusa. Recept za njihovo pripravo je precej preprost, rezultat pa odličen. Vaši najdražji bodo zagotovo uživali v tej poslastici
Kako narediti jetrno torto: nekaj vrst receptov
Preden naredite jetrno torto, se morate odločiti za veliko različnih receptov in izbrati tistega, ki bo vsem všeč
Košarice z beljakovinsko kremo: recept. Košarice za pecivo z beljakovinsko kremo
Nič ne okrasi sladke mize kot košare z beljakovinsko kremo. Recept za to torto je precej zapleten. Konec koncev morate najprej speči osnovo iz krhkega testa, nato pa pripraviti kremo. Lahko pa si olajšate nalogo z nakupom polizdelka – košar. A ne bo isto – prevelika vsebnost stabilizatorja naredi testo »uradno«, brez okusa. In tisti, ki so nostalgični po sovjetski preteklosti, se bodo zagotovo spomnili te okusne torte, ki je na voljo za 22 kopejk
