2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ljubitelji vegetarijanske hrane bodo zagotovo uživali v tem receptu, ki vam omogoča, da skuhate okusno in, kar je najpomembneje, zdravo jed - korenčkove palačinke. Poleg edinstvene sestave vam bo takšna hrana omogočila, da v prehrano vnesete nekaj raznolikosti, medtem ko je ne smete obravnavati kot izključno vegetarijansko, saj lahko služi kot odlična priloga k mesnim izdelkom. Omeniti velja tudi, da so korenčkove palačinke odlična ideja za mame, katerih otroci načeloma ne želijo jesti korenja, ki je tako potreben za rast. Hrana izpade res okusna, medtem ko korenje ne izgubi svoje hranilne vrednosti.
Za korenčkove palačinke lahko uporabite veliko različic izdelkov, vendar je stalna komponenta, ki tvori osnovo, korenček samo. Njegova izbira je odvisna od občinstva, za katero bo jed pripravljena. Na primer, korenček za palačinke, ki je namenjen otroškemu jedilniku, mora biti majhen in mlad, saj le taka zelenjava vsebuje vse potrebne vitamine in elemente. Hkrati kuhanje po spodnjem receptu gostiteljici ne bo vzelo preveč časa, kar je še posebej pomembnoza mlade mame.
Potrebovali boste naslednje sestavine:
- mlado korenje, vitamin E, ki bo vsebovan v največji količini - 200-250 gramov;
- moka - pet velikih žlic;
- eno surovo jajce;
- čajna žlička vsakega sladkorja in soli;
- pol žlice desertnega pecilnega praška za testo;
- par strokov česna;
- črni poper.
Načeloma so možne različice sestavin glede na želje. Na primer, za otroški jedilnik korenčkove palačinke ne bodo vsebovale popra in česna, namesto tega pa lahko v testo dodate naribano jabolko in žlico sladkorja.
Prva stvar za pripravo palačink je, da na drobno naribamo pomarančno zelenjavo. V ločeni posodi zmešamo sestavine za testo: jajce, sol in sladkor ter pecilni prašek. Zaželeno je, da nastalo maso stepemo z metlico, dokler ne nastane nekaj zračnosti. Nato to zmes združite s korenjem, nato dodajte česen, moko in poper po želji. Načeloma se korenčkove palačinke brez dodatka popra (ob upoštevanju prisotnosti česna v njihovi sestavi) izkažejo za precej začinjene in okusne. Nastalo testo bo primerno za oblikovanje majhnih palačink iz njega. Popečemo jih v dobro segreti ponvi z dodatkom masla ali rastlinskega olja. Sam postopek cvrtja poteka na majhnem ognju in se nadaljuje, dokler se na vsaki strani ne pojavi zlat odtenek.
Postrežemokorenčkove palačinke lahko kombiniramo s poljubnimi prigrizki. Primerne so tudi kot samostojna jed, na primer za popoldanski prigrizek ali kateri koli prigrizek čez dan. Vsebnost kalorij v tej jedi je v primerjavi z navadnimi tortami iz mlečnega ali kefirjevega testa minimalna, kar vam omogoča, da jo vključite v različne dietne menije, ne da bi škodovali vitkemu pasu.
Priporočena:
Korejske korenčkove solate: recepti in izbor sestavin
Korejske korenčkove solate so narejene zelo hitro. Vsak od njih ne bo trajal več kot petnajst minut. Obstaja veliko možnosti kuhanja. Na voljo so tudi lahki prigrizki in krepke dobrote. Torej, začnimo ustvarjati kulinarične mojstrovine
Korenčkove torte: recept s fotografijo
Ni nujno, da so slastne domače torte sladke. Lahko so sveže, prehranske, slane itd. Druga možnost kuhanja je dodajanje zelenjave v recept. Na primer, lahko skuhate korenčkovo torto. Nekaj preizkušenih receptov bo pomagalo narediti pecivo okusno in zelo nežno
Korenčkove torte: recept za kuhanje s fotografijami, sestavinami, kalorijami, nasveti in triki
V članku bomo obravnavali več priljubljenih receptov za korenčkove kotlete. To je klasična, najpreprostejša možnost in z dodatkom zanimivih in aromatičnih sestavin za vsak okus. Jed je lahko sladka, na primer z jabolkom in pomarančo, lahko je polnjena z drobovino ali začinjena s česnom. Kotlete lahko kuhate z različnimi omakami, čeprav se uporablja predvsem kisla smetana
Korejske korenčkove solate: recepti s fotografijami
Korenček v korejskem slogu s posebnim okusom je mnogim všeč. Že dolgo ni samo samostojen prigrizek, ki je kombiniran z različnimi prilogami in glavnimi jedmi, temveč tudi sestavni del drugih receptov. Široko se uporablja tudi v solatah. V tem članku bomo obravnavali različne recepte s fotografijami solat s korejskim korenčkom
Kaj kuhati s korenčkom? Kako kuhati korenje za zimo? Kako kuhati korenčkove kotlete?
Korenček je v vseh pogledih dragocena zelenjava, hranljiva in zdravilno deluje na človeško telo, povečuje imuniteto in odstranjuje toksine, po vsebnosti karotena pa mu ni para. To je božji dar za poznavalce zdrave in dietne hrane
