2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ste naveličani banalnih marmelad iz jagod, ribeza in češenj? Želite razveseliti svojo družino z izvirno in zelo okusno poslastico? Nato natančno preberite ta članek, povedali vam bomo, kako narediti slivovo marmelado s kakavom. Okusna sladica zagotovljena. Poleg tega je ta marmelada zelo priljubljena pri otrocih.
Recepti za kakavovo slivovo marmelado
Za kuhanje potrebujemo:
- Približno 5 kilogramov modre slive. Izberite samo zrelo in sočno sadje.
- Približno 1 kilogram sladkorja.
-
Paket kakava.
slivova marmelada s kakavom
Slivova marmelada s kakavom: postopek kuhanja
Prvi korak je, da slive temeljito speremo pod hladno tekočo vodo, nato odstranimo semena in meso narežemo na več kosov. Sesekljano sadje damo v prostorno posodo, v tem času pa se bomo sami ukvarjali s sirupom.
Če želite to narediti, v ponev nalijte kozarec in pol vode in dodajte kilogram sladkorja. Postavimo na ogenj in sirup zavremo, nenehno mešamo, da sladkorraztopljeno.
Po vrenju zmanjšajte ogenj in pustite ponev na štedilniku približno 10 minut. Ne pozabite premešati. Preden izklopite, dodajte kakav. Izračunati morate na naslednji način: 1 čajna žlička na 1 kilogram sliv.
Vmešajte kakav. In zadnji korak je dodajanje sliv. Treba je opozoriti, da ni natančnega časa, ko se slive vrejo. Neutrudno morate gledati marmelado. Njegova barva naj se spremeni iz bledo rožnate v temno čokoladno. K razbarvanju prispeva tudi kakav, zato morate pozorno spremljati zvarek in ga pravočasno odstraniti s štedilnika, sicer bo marmelada rahlo grenka, česar si nikakor ne želite, kajne?
Dober nasvet: pred snemanjem dodajte vanilijo. To sploh ni potrebno, vendar bo okus postal še bolj prefinjen in izviren.
Zdaj lahko nalijete kakavovo slivovo marmelado v kozarce in zaprete. Ne pozabite jih najprej sterilizirati. Dober tek! Takšno poslastico lahko brez dvoma postrežemo na praznični mizi.
Z veseljem vam predstavljamo še en zanimiv recept: marmelado s slivami in kakavom z oreščki.
Dodaj oreščke
Pripravite naslednje sestavine:
- Slive - 1 kilogram.
- Sladkor - pol kilograma.
- kakav.
- Orehi.
Najprej se morate ukvarjati neposredno s slivami. Dobro jih operemo pod tekočo vodo, nato odstranimo semena, plodove pa narežemo na majhne koščke.
Premik narezane slivev globoko ponev zalijemo s sladkorjem (vzemite polovico porcije) in pustite čez noč ali 10-12 ur, da sadeži pustijo sok in se sladkor stopi. Če je potrebno, lahko slive v sladkorju stojijo tudi do 20 ur. Večkrat lahko premešate z leseno lopatico.
Po preteku določenega časa dodajte v ponev preostali sladkor in zvrhano žlico kakava.
Sedaj morate orehe olupiti in narezati na majhne koščke. Dodajte k slivam. Vse sestavine nežno premešajte. No, že lahko daš na štedilnik. Vklopite zmeren ogenj, počakajte, da napitek zavre. Po tem pustite na štedilniku približno pol ure. Zelo pomembno je, da marmelado mešamo, da ne zagori in se sladkor dobro raztopi.
Medtem ko se priboljšek kuha, sterilizirajte kozarce in ga nato vlijte vanje. Zavijte banke. Marmelado iz kakavovih sliv pustite v temnem, hladnem prostoru, dokler se ne ohladi. Po tem ga lahko skrijete v hladilnik ali klet.
Na koncu
Džem s slivami in kakavom je pozimi prava najdba. Nastala bo odlična sladica. Poleg tega ga lahko dodamo pitam in palačinkam. Dober tek in dobro razpoloženje! Naj bo zima okusna in prijetna zaradi okusnih pripravkov, ki ste jih pripravili! Slivova marmelada s kakavom ne bo pustila ravnodušnega nobenega gurmana!
Priporočena:
Slivova marmelada. kuharski recepti
Jesen je prišla, stojnice tržnic in trgovin so obogatele s slivami. Ni skrivnost, kako koristno je to sadje. Vsebuje različne vitamine in minerale, ki so tako pomembni za naše telo. In seveda jih lahko jeste ne samo sveže, ampak tudi pripravite različne marmelade, marmelade itd. Ponujamo vam, da se naučite narediti marmelado iz "jegulj" sliv, saj je ta sorta tako pogosta pri nas
Hruškova marmelada je sladka poslastica
Koliko vrst marmelade in marmelade je mogoče narediti v sezoni obiranja sadja! Možnosti je toliko, da jih je skoraj nemogoče našteti vse. Zato vam bomo podrobno povedali, kako narediti hruškovo marmelado za zimo. Hruška je sadje, ki je na voljo vsem, pogosto na katerem koli ozemlju in zelo okusno. Nastane zelo okusna, sladka in dišeča poslastica
Jabolčno-slivova marmelada: okusno, elegantno, preprosto
Ste že poskusili marmelado iz jabolk in sliv? Če da, potem se verjetno spomnite njegovega izvrstnega, rahlo kiselkastega okusa, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati takšno marmelado na štedilniku, pa tudi v počasnem štedilniku. Spoznali boste vse tankosti in skrivnosti njegove priprave
Slivova marmelada: kulinarično odkritje za pripravo sladic
Džem iz češnjevih sliv ima neprimerljiv, zmerno sladek okus. Mnoge gospodinje radi kuhajo žemljice, zvitke in pite iz tega izdelka. Če pa otroške roke pridejo do kozarca, shranjenega za peko, vaša družina tvega, da ostane brez sladic z blagovno znamko. Zato marmelado iz češenj, pripravljeno za zimo, skrijete na samotno mesto, po možnosti stran od otroških oči. No, kako kuhati to jed, bomo povedali v našem članku
Originalna paradižnikova marmelada - italijanska poslastica
Paradižnikova marmelada se na prvi pogled morda zdi zanimivost. Pravzaprav se jed izkaže za zelo okusno in izvirno. Vsaka gospodinja ga lahko skuha, glavna stvar je, da se strogo držite recepta, ki bo opisan spodaj
