2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Lahko rečete, da je juha najlažja juha. Njegova priprava ne zahteva veliko sestavin, tehnologija pa ni zapletena. Toda pravi ljubitelji te jedi se s to izjavo ne bodo strinjali. Točno vedo, kako kuhati okusno ribjo juho. Razkrijmo nekaj skrivnosti kuhanja te jedi, da bodo vsi lahko uživali v njenem pravem okusu.
Skrivnosti prave ribje juhe
Kako skuhati okusno ribjo juho? Če želite to narediti, morate iti na ribolov in loviti ribe. Seveda to ni potrebno, vendar velja, da je ribja juha, kuhana na ognju, najbolj okusna. Ta postopek ne prenaša napora in ima svoje skrivnosti. Prvič, to je prava riba. Bolje je vzeti ruffs ali krape. Toda pri ribolovu vam ni treba izbirati, zato vzamemo tistega, ki smo ga ujeli. Krap in linj dajeta ušesu rahlo grenak okus. Te vrste rib je treba najprej namočiti v fiziološki raztopini. Vodo za ribjo juho je bolje vzeti izvirsko vodo. Na koncu kuhanja te jedi lahko vržete premogogenj, ki bo odstranil vse neprijetne vonjave in dal ušesu dodatno aromo. Marsikdo ob koncu kuhanja vlije malo vodke, ki poveča stopnjo in pomaga zmehčati kosti rib. To so vse skrivnosti prave juhe.
Ribja ribja juha
Trojna ribja juha je zelo enostavna za pripravo. Kuha se na ognju, sestavljena pa je iz treh ribjih juh. Ko voda v loncu zavre, vanjo spustimo najmanjšo ribico, ki jo drobimo, preden skuhamo okusno ribjo juho. Zavijemo ga v dvojno gazo, da ga lažje odstranimo iz juhe. Kuhamo približno 30 minut. Nato vzamemo ribe in filtriramo juho. Lonec z juho postavimo nazaj na ogenj in vanj damo velike ribe. Lahko se razreže na koščke. Hkrati dodamo veliko čebulo, narezano na 4 dele, in korenčkove kroge. Po želji korenina peteršilja ali zelene. Juho malo posolimo. Uho kuhajte 20 minut. Nato položimo ribe, tretji del velike ribe pa damo v lonec. Dodamo še poper v zrnu in po želji lovorjev list. Ne smete zlorabljati začimb, saj bo samo uho dišelo. Ko je riba kuhana, bo uho pripravljeno. Tukaj je, kako skuhati okusno ribjo juho. Tej jedi ne dodajajte krompirja.
Domače uho
To jed lahko upravičeno imenujemo kraljevska. Kako okusno kuhati ribjo juho doma? Za to vzemimo lososa. Količina rib je odvisna od količine in osebnih želja. Toda več kot je lososa, bogatejše bo uho. Potrebovali boste tudi en medijkorenje, precej velika čebula (uho obožuje čebulo), 3 srednje veliki krompirji in začimbe. Preden skuhate okusno ribjo juho, ribe operite in očistite. V ponev nalijemo hladno vodo, vanjo damo ribe in postavimo na ogenj. Ko voda zavre, odstranite peno, da bo juha bistra. V ponev damo sesekljano korenje in čebulo. Ribo kuhamo še 10 minut, nato pa jo odstranimo iz juhe. Krompir narežemo na kocke in damo v skledo. Dodajte začimbe in začimbe. Nekaj minut pred pripravljenostjo v juho damo koščke rib in sesekljano zelenjavo. Po tem ugasnite ogenj. Pustimo, da se uho skuha in postrezi k mizi. Po želji lahko dodate narezano limono.
Priporočena:
Kako kuhati ribjo juho doma?
Moderna ribja juha je bogata ribja juha. Prej se je ribja juha imenovala ribja juha, ki so jo jedli s pitami. Hladna vodka je služila kot aperitiv. Trenutno se je spremenil le recept za ribjo jed, načelo uporabe pa se sploh ne. Glavna stvar je, da se strogo držite vseh stopenj kuhanja te jedi
Kako kuhati ribjo juho? Posna jed - boršč z ribami
Le malo boršč jih lahko skuha nekaj. Konec koncev je pri nas običajno, da takšno jed pripravimo na osnovi goveje juhe. Če pa želite popestriti svojo prehrano in presenetiti svojo družino z nenavadno večerjo, vam priporočamo, da jim pripravite okusen in bogat ribji boršč
Kako kuhati roza lososa. Nekaj nasvetov
Bučni losos je zelo okusna riba, če je pravilno kuhan. Njegovega mesa ne moremo imenovati maščobnega, zato izberite recept, ki bo izkazal sočno in okusno jed. Kako kuhati roza lososa? Obstaja veliko možnosti. Lahko ga solimo, pečemo, ocvremo in kuhamo. Zato lahko izberete katero koli metodo in nadaljujete s samim postopkom kuhanja
Kako kuhati ribjo juho: sestavine, recepti doma in v kotlu na ognju
Lahka juha, ki jo večina ljudi povezuje s sprostitvijo, poletjem in vonjem po ognju, je izjemna jed, njene sestavine pa se razlikujejo od kuharja do kuharja. Kako kuhati uho doma? Mogoče obstajajo možnosti, kako to storiti brez ognja? Najprej ugotovimo, od kod pravzaprav izvira ta jed
Kako kuhati ribjo juho: najboljši recepti s fotografijami
Večina tistih, ki si želijo skuhati svojo prvo ribjo juho, zastavlja logično vprašanje: kako pravilno skuhati ribjo juho? Konec koncev je to nenavadna juha, kjer je preprosta piščančja ali goveja juha, zelenjava itd. Ta jed zahteva poseben pristop k kuhanju. Od časa carske Rusije se ribja juha pripravlja na različne načine. Receptov je bilo veliko, najpogostejši pa so navadna in počasna, pa tudi kmečka ribja juha
