2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Shortcake s skuto vedno izpade zelo drobljivo in mehko, testo za pecivo pa se odlično poda k skutinemu nadevu. Ta recept je odlična možnost za hitro poslastico ob čaju, ki nekoliko spominja na okus pite s skuto in jabolčnim nadevom.
Shortcake s skuto. Sestavine:
- maslo;
- kozarec sladkorja;
- dve skodelici moke;
- skuta z nizko vsebnostjo maščob – 300 gr.;
- 3 jajca.
Shortcake s skuto. Priprava:
Najprej naredimo testo. Maslo je treba zmešati s sladkorjem. Nato morate dodati moko in vse ponovno premešati, dokler ne nastanejo drobtine. Nato morate testo razdeliti na 3 dele, 2 od njih razporedite po dnu in straneh pekača.
Sedaj pa preidimo na nadev. Skuto in jajca zmešajte z vilicami z mešalnikom ali mešalnikom. Nastalo polnilo razporedimo po obrazcu na podlagi testa. Pecivo potresemo s skuto s preostalimi drobtinami.
Postavimo v pečico in pečemo približno štirideset minut pri 180stopinj. Shortcake s skuto je pripravljen!
Varianta s skuto in rozinami.
Kako narediti pito s skuto in rozinami? Odgovor na to vprašanje je preprost. Kuhati ga morate natančno po navodilih v receptu.
Sestavine:
- paket margarine;
- sladkor;
- pecilni prašek;
- štiri skodelice moke;
- skuta 18%, približno 750 gr.;
- pet majhnih jajc;
- rozine;
- maslo.
Narediti pito sploh ni težko, glavna stvar je, da vse narediš prav.
Najprej stopite margarino. Nato dodamo sladkor, pecilni prašek in zamesimo testo. Za nadev stepemo jajca s kozarcem sladkorja, nato dodamo skuto in rozine, vse premešamo.
Pekač namastimo z maslom in potresemo z malo moke. Nato na dno damo polovico dobljenega testa, nadev, na vrh pa preostanek testa.
Porto damo v pečico in pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah, dokler ni zlato rjave barve.
Dober tek!
Skutna pita iz kvašenega testa.
Sestavine:
- pripravljeno kvašeno testo;
- skuta 600 gr.;
- maslo;
- jajca (3 rumenjaki);
- sladkor;
- rozine;
- moka;
- vanilin.
Testo razvaljamo približno centimeter debelo in ga previdno prestavimo na predhodno naoljen pekač.
Naprejpripravimo nadev. Če želite to narediti, dodajte rumenjake, sladkor, rozine in vanilin v pire ali le majhno skuto. Vse skupaj dobro premešamo. Dobljeni nadev prestavimo na testo. Na skuto nanesemo tanko narezano maslo.
Razvaljamo drugo plast testa in jo položimo na nadev, pri čemer upognemo šiv navzdol in stisnemo robove. Vrh torte lahko okrasimo z različnimi vzorci, pletenicami iz testa, smetano ali poljubnimi svežimi jagodami.
Pito damo v pečico, segreto na 200 stopinj. Predviden čas peke je 20 minut.
Ko je pripravljen, morate vzeti pekač in pustiti, da se torta nekoliko ohladi. Za tiste, ki kuhate po tem receptu prvič, je priporočljivo, da na dno položite folijo, preden torto položite na pekač, ki ga nato namažite z maslom, da se dno nikakor ne zažge, drugače bo pokvarjeno.
Pite iz kvašenega testa lahko pripravite ne samo s skutinim nadevom. Možnosti je veliko, samo izbrati morate tisto, ki vam je všeč.
Dober tek!
Priporočena:
Kako narediti pito z zeljem in ribjimi konzervami?
Vsaka ženska je sama po sebi hostesa. Skrb ji je v krvi. Ni pomembno, katere starosti je: dekle, najstnik, mlado dekle, ženska ali že babica. Ljubezen do kuhanja, pa tudi skrb, se pri ženskah kaže že od otroštva. Torej, če želite svoje gospodinjstvo razvajati, uporabite preprost recept za slastno pito z zeljem in ribjimi konzervami
Letni listi mandljev: kako jih narediti doma. Recept za mandljevo pito
Ali veste, kaj so mandljevi listi? Kako jih narediti doma? Če ne, potem bo naš članek za vas zelo koristen. Želimo vam uspeh v kuhinji
Iz česa kuhati skuto? Naučite se narediti skuto iz kislega mleka, kefirja ali kisle smetane
Domača skuta je uporaben prehranski fermentirani mlečni izdelek. Kako ga narediti sami, se lahko bralci naučijo iz tega članka. Tukaj je opisano, kako in iz česa kuhati skuto doma. Po preučitvi vseh spodnjih informacij bo lahko vsak v svoji kuhinji izdelal dragocen živilski izdelek
Enostaven recept za pito. Kako skuhati hitro pito okusno in enostavno
Želite nekaj okusnega, a ni časa? Našli smo rešitev! Ponujamo vam preprost recept za pito, ki jo lahko naredite v pol ure! To je popolna rešitev, če se vam nenadoma pojavijo nepričakovani gostje ali pa si na primer želite le privoščiti dišeče pecivo
Pite s skuto: recept s fotografijo. Kako kuhati listnato pecivo s skuto
Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti skutne pite, razpravljali o različnih receptih za njihovo pripravo in možnostih polnjenja
