Okusna in zadovoljiva ajda v Panasonic multicookerju

Okusna in zadovoljiva ajda v Panasonic multicookerju
Okusna in zadovoljiva ajda v Panasonic multicookerju
Anonim

Način ajda v večnamenski kuhalniku Panasonic lahko uporabljate pri kuhanju različnih jedi. Najpogosteje pa se ta program uporablja pri ustvarjanju okusne kaše iz ustreznih žit. Danes si bomo podrobneje ogledali, kako pripraviti dišeče in izdatno kosilo iz ajde in piščančjih prsi.

Recept po korakih za ajdo v multicookerju Panasonic

Potrebne sestavine za jed:

ajde v multicookerju Panasonic
ajde v multicookerju Panasonic
  • ohlajen piščančji file - 250 g;
  • srednje velike žarnice - 2 kos.;
  • rafinirano sončnično olje – 55 ml;
  • olupljena ajda - 2 polna kozarca;
  • veliko sveže korenje - 1 kos.;
  • lovorjevi listi - 2-4 kos. (dodati neobvezno);
  • morska sol in piment črni poper - dodajte po okusu;
  • filtrirana pitna voda - 4 skodelice;
  • sveže maslo - 70 g (po želji dodajte v končno jed).

Predelava mesnih izdelkov

Ajda v večnamenski pločevinki Panasonicpripravljeno iz različnih vrst mesa. Ker se piščančja prsa po pol ure toplotne obdelave zmehčajo, smo se odločili, da jih uporabimo za izdatno jed. Tako je treba ohlajen file oplakniti, ločiti od kože in kosti ter nato narezati na majhne koščke

Recept za ajdo v multicookerju Panasonic
Recept za ajdo v multicookerju Panasonic

Predelava zelenjave

Panasonicova multicooker ajda je veliko okusnejša, če je pripravljena z zelenjavo, kot sta čebula in sveže korenje. Te izdelke je treba oprati, nato olupiti in sesekljati na pol obroče in kocke. Lovorjeve liste morate tudi sprati v hladni vodi.

Predelava žit

Preden začnete pripravljati okusno in obilno večerjo iz ajde, jo je treba dobro očistiti ostankov, nato oprati v vroči vodi, preliti v cedilo ali drobno cedilo. Priporočljivo je tudi, da izdelek v razsutem stanju hranite v navadni pitni vodi približno 1-3 ure. V tem času bodo žitarice vsrkale tekočino, kuhanje pa bo trajalo veliko manj časa.

Toplotna obdelava posode

Ajdo v multicookerju Panasonic kuhajte v dveh stopnjah. Najprej morate ocvrti piščančje prsi v načinu pečenja skupaj s korenjem in čebulo. Zaželeno je, da se tak postopek izvede z rastlinskim oljem, četrt ure. Ko je file pokrit z zlato skorjo, je treba nanj nanesti ajdove drobtine in preliti s pitno vodo, nato pa vse sestavine začiniti z morsko soljo, pimento,lovorjev list in dobro premešajte. V tej sestavi je treba kosilo pripraviti v načinu "ajda". Hkrati multicooker samodejno nastavi čas.

ajdov način v multicookerju Panasonic
ajdov način v multicookerju Panasonic

Po končanem kuhanju ga je priporočljivo začiniti z maslom in pustiti pod zaprtim pokrovom še 15 minut.

Kako pravilno postreči

Ko je pravilno kuhana, se ajda v multicookerju Panasonic izkaže za drobljivo, zadovoljivo in zelo okusno. To jed priporočamo vročo za večerjo skupaj z domačimi marinadami (kumare, gobe, paradižnik) in svežim pšeničnim kruhom. Dober tek!

Priporočena: