2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Način ajda v večnamenski kuhalniku Panasonic lahko uporabljate pri kuhanju različnih jedi. Najpogosteje pa se ta program uporablja pri ustvarjanju okusne kaše iz ustreznih žit. Danes si bomo podrobneje ogledali, kako pripraviti dišeče in izdatno kosilo iz ajde in piščančjih prsi.
Recept po korakih za ajdo v multicookerju Panasonic
Potrebne sestavine za jed:
- ohlajen piščančji file - 250 g;
- srednje velike žarnice - 2 kos.;
- rafinirano sončnično olje – 55 ml;
- olupljena ajda - 2 polna kozarca;
- veliko sveže korenje - 1 kos.;
- lovorjevi listi - 2-4 kos. (dodati neobvezno);
- morska sol in piment črni poper - dodajte po okusu;
- filtrirana pitna voda - 4 skodelice;
- sveže maslo - 70 g (po želji dodajte v končno jed).
Predelava mesnih izdelkov
Ajda v večnamenski pločevinki Panasonicpripravljeno iz različnih vrst mesa. Ker se piščančja prsa po pol ure toplotne obdelave zmehčajo, smo se odločili, da jih uporabimo za izdatno jed. Tako je treba ohlajen file oplakniti, ločiti od kože in kosti ter nato narezati na majhne koščke
Predelava zelenjave
Panasonicova multicooker ajda je veliko okusnejša, če je pripravljena z zelenjavo, kot sta čebula in sveže korenje. Te izdelke je treba oprati, nato olupiti in sesekljati na pol obroče in kocke. Lovorjeve liste morate tudi sprati v hladni vodi.
Predelava žit
Preden začnete pripravljati okusno in obilno večerjo iz ajde, jo je treba dobro očistiti ostankov, nato oprati v vroči vodi, preliti v cedilo ali drobno cedilo. Priporočljivo je tudi, da izdelek v razsutem stanju hranite v navadni pitni vodi približno 1-3 ure. V tem času bodo žitarice vsrkale tekočino, kuhanje pa bo trajalo veliko manj časa.
Toplotna obdelava posode
Ajdo v multicookerju Panasonic kuhajte v dveh stopnjah. Najprej morate ocvrti piščančje prsi v načinu pečenja skupaj s korenjem in čebulo. Zaželeno je, da se tak postopek izvede z rastlinskim oljem, četrt ure. Ko je file pokrit z zlato skorjo, je treba nanj nanesti ajdove drobtine in preliti s pitno vodo, nato pa vse sestavine začiniti z morsko soljo, pimento,lovorjev list in dobro premešajte. V tej sestavi je treba kosilo pripraviti v načinu "ajda". Hkrati multicooker samodejno nastavi čas.
Po končanem kuhanju ga je priporočljivo začiniti z maslom in pustiti pod zaprtim pokrovom še 15 minut.
Kako pravilno postreči
Ko je pravilno kuhana, se ajda v multicookerju Panasonic izkaže za drobljivo, zadovoljivo in zelo okusno. To jed priporočamo vročo za večerjo skupaj z domačimi marinadami (kumare, gobe, paradižnik) in svežim pšeničnim kruhom. Dober tek!
Priporočena:
Nemška kuhinja je okusna in zadovoljiva
Mastno meso, dušeno zelje, ocvrte klobase in pivo - prav s temi jedmi večina ljudi povezuje koncept "nemške kuhinje"
Ajda s piščancem je okusna in zadovoljiva jed. Kako ga kuhati?
Pravilna in okusna prehrana je ključ do zdravja in dobre volje. Jed iz prehranskega mesa, žit in zelenjave je optimalna kombinacija hranil in vitaminov. Danes se bomo šele naučili kuhati tako okusno in zadovoljivo kosilo ali večerjo. V tem članku bomo delili najboljše recepte za ajdo s piščancem in govorili o prednostih te jedi
Omleta s slanino: okusna, zadovoljiva in zdrava
Vsakim najljubša omleta je drugačna. Glede na nacionalne okuse in običaje se pripravlja z dodatkom različnih izdelkov. Na primer, v Hongkongu ga bodo kuhali z zelenjavno prilogo. V Grčiji raje dodajajo paradižnik, čebulo in feta sir. Japonci radi kuhajo to jed z rižem
Okusna in zadovoljiva julienne: recept z gobami in mletim mesom
Recept za julienne z gobami poznajo skoraj vsi. Vendar pa ima ta okusna in hitra jed druge načine priprave. Na primer, namesto piščančjih prsi v takšni večerji lahko uporabite navadno mleto meso in mu dodate druge dodatne sestavine
Špageti s klobaso: okusna in zadovoljiva večerja
Špagete s klobaso ne moremo imenovati praznična jed. To je bolj kot hitra večerja. In skoraj ni človeka, ki še nikoli ni poskusil takšne jedi. Špageti s klobaso so okus iz otroštva. In zdaj si marsikdo tako želi znova občutiti znani okus, ne zato, ker ni dovolj denarja ali časa, ampak preprosto zaradi nostalgije po preteklih letih