"Riblja kost": solata, recept za kuhanje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Na praznovanje novega leta so povezane naslednje asociacije: mandarine, olivier, bengalske sveče, čarovnija in … božično drevo. Lepota in edinstven vonj smreke sta pomembna atributa počitnic. Vendar ne morete samo uživati v njegovem pogledu in vdihniti trpko aromo smole. Zelenega gosta je mogoče … pojesti! V tem članku bomo izvedeli, kaj je novoletna solata "Yolochka", recept za njeno pripravo in različne možnosti oblikovanja.

hladne predjedi

Solata je jed, ki je praviloma pripravljena iz kuhane ali surove zelenjave in sadja, zdrobljenega in mešanega. Te izdelke prelijemo s katerim koli rastlinskim oljem, kislo smetano, majonezo ali prelivom, po okusu dodamo sol in začimbe. Dodate lahko meso, ribe, oreščke.

Solate so lahko ne le hladna predjed, ampak tudi čudovita dekoracija praznične mize.

Kakšni so?

Obstaja veliko možnosti za mešanje izdelkov. Kljub temu so vse solate po glavnem izdelku razdeljene na:

1. Zelenjava, ki uporablja surovo, kuhano ali konzervirano hrano.



2. Sadje. To so desertne solate iz naravnega sadja in prigrizki, kjer je poleg sadja tudi zelenjava.
3. Goba. Sestava vključuje sveže, vložene, kuhane, suhe, soljene gobe.
4. Fižol. Osnova takšnih jedi so zeleni stroki ali kuhana zrna fižola, graha, leče.
5. Meso, sestavljeno iz mesa in mesnih izdelkov s pikantnimi prelivi.
6. Iz divjačine in perutnine.
7. Ribe. Sestavljen je iz soljenih, prekajenih, svežih rib.
8. morska hrana.
9. Iz jajc.
10. Iz testenin.

Užitno božično drevo

Recept za solato za božično drevo je precej preprost in ima več možnosti. Toda v vsakem primeru najprej privlači njegova oblika.

Dekoracija katere koli mize bo tako "božično drevo": solata v obliki božičnega drevesa, okrašena s koprom.

Za ustvarjanje tega atributa novega leta pripravimo Olivier, dvolitrsko plastično steklenico v obliki stožca, koper za okras.

Najprej odrežite dno steklenice, tja položite folijo za živila. Nato solato Olivier tesno nadevamo, jo prevrnemo na krožnik in previdno odstranimo obliko. Film v notranjosti bo pripomogel k temu, da je to lepo. Zdaj naredimo veje s koprom. Na vrhu iz pese izrežite zvezdico. Lahko okrasite z "igračami" - zelenim grahom, koruzo, olivami. Izkazalo se je elegantno in okusno "Riblja kost": solata po starem receptu z novim dizajnom.

razne ideje

božično drevo (solata) je lahkodrugačen. Fantazija vam bo povedala najbolj nenavadne možnosti. Tukaj je nekaj izmed njih.

• Sled pod krznenim plaščem v obliki božičnega drevesa. Vse sestavine položimo na krožnik v plasteh, od katerih vsako premažemo z majonezo. Nato oblikujemo božično drevo, jo okrasimo s koprom in koruzo, na vrhu naredimo zvezdo iz pese. Originalna novoletna jed je pripravljena.
• Tu je še ena "božična drevesca" - solata za tiste, ki pazijo na svojo postavo. Pripravljen je iz naslednjih izdelkov, ki jih vzamemo surove: en šop zelene, tri do štiri korenje, polovica sladke paprike, ena kumara, šest rdečih in rumenih češnjevih paradižnikov, dve redkvice, dve zeleni olivi, dva vložena šampinjona. Priprava: šampinjone narežemo na štiri dele, naredimo krak; zelena, korenje, kumare, poper narežemo na trakove in položimo osnovo božičnega drevesa; paradižnik na pol, ostali izdelki v krogih in okrasite božično drevo; iz redkvice bomo naredili okras na kroni.



• Zanimivo božično drevo v skodelicah za vaflje. Drobno sesekljamo in zmešamo cvetačo (300 g), česen (1-2 stroka), orehe (100 g). Dodajte nariban sir (100 g, začinite z majonezo in napolnite vafeljne skodelice s toboganom. Okrasite z zelišči.
• In tukaj je zelo zadovoljivo božično drevo. Za dekoracijo vzemite rakove palčke (300 g), majhno čebulo, sir (200 g), kuhan riž (200 g), koruzo (200 g), sol, poper, majonezo, por. Čebulo in rakove palčke zmeljemo, sir naribamo. Vse sestavine zmešamo, razporedimo na visoko tobogan in okrasimo s sesekljanimi listi poratrikotniki. Za lepoto lahko uporabite venec iz korenja.

Srečno novo leto!