Koktajl "Idiot": recept, kultura pitja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kombinacija kompatibilnih in ne tako pijač je že dolgo priljubljena v številnih obratih, ki takšne mešanice imenujejo koktajli. V skoraj vsaki kavarni ali restavraciji obiskovalcem ponujajo številne nenavadne kombinacije, od katerih nekatere lahko neprijetno presenetijo gurmane. Še posebej v državah CIS, kjer restavracije ponujajo celo koktajle, kot sta "Screwdriver" ali "Ruff".

Koktajla Idiot, kot ga že dolgo imenujejo pravi poznavalci alkoholnih izdelkov, ni na jedilniku večine lokalov. Vendar pa ga v mnogih državah naročijo popotniki različnih starosti, ki niti ne sumijo na to žaljivo ime. Kakšen koktajl je to, zakaj ga poznavalci konjaka sovražijo, kako ga narediti pravilno, bi moral vedeti vsak ljubitelj alkoholnih izdelkov.

Kaj se uporablja pri pripravi pijače?

Kaj dobiš, ko konjak zmešaš s kole? Idiot koktajl. Prav to žaljivo besedo ljubitelji dragega alkohola imenujejo tako sam koktajl kot tisti, ki ga naročijo. Običajno takšna mešanica ni prikazana v meniju nobene ustanove, vendar obiskovalci še vedno aktivno naročajokonjak ali viski, razredčen s colo, na veselje natakarjev, ki jim pijače ni treba dolgo pripravljati, in na grozo poznavalcev alkohola.

"Idiot" se ta kombinacija imenuje, ker se konjak in viski pijeta brez prigrizkov in brez drugih nečistoč. Seveda to velja le za visokokakovostne starane pijače, v katerih okusu je treba uživati in ne prekinjati z ničemer. Pravi konjak ima edinstven okus in aromo, ki ju ni treba z ničemer prekinjati, poceni analogi pa imajo oster in neprijeten okus, zato se pogosto mešajo.

Od kod prihaja ta kombinacija?

Ni zagotovo znano, od kod ta bogokletna kombinacija. Noben barman na svetu ni priznan za ustvarjanje tega recepta, čeprav vsi niso proti takšnemu koktajlu. Sčasoma je "Idiot" postal celo simbol mladih, ki si ne morejo vedno privoščiti pitja visokokakovostnih alkoholnih pijač.

Po mnenju mnogih so Beatli iz ZDA prinesli recept za takšno pijačo, kot je koktajl Idiot: 50 ml konjaka (viskija) in 50 ml kole. Liverpoolovo četverico je ta kombinacija, ki ji je uspelo preizkusiti na eni od turnej, navdušila in jo začela aktivno promovirati v Evropi. Od takrat so v številnih lokalih in kavarnah, kjer so nastopali Hrošči, začeli ponujati ta koktajl vsem obiskovalcem.

Koktajl Idiot se ni prijel povsod. Na primer, v Angliji menijo, da je takšna kombinacija nesprejemljiva. Toda v Ameriki, kjer je Coca-Cola postala nacionalni zaklad, je po pijači neverjetno povpraševanje, tako po dragi.obratih in v navadnih kavarnah.

Legenda o "idiotu" v Rusiji

Med natakarji je zgodba, da so pri nas začeli mešati viski s colo. Po legendi je v 90-ih letih v eno od dragih lokalov prišel moški tistega časa: draga oblačila, zlato, impresiven videz, v dragem avtomobilu. Skupaj z njim je bila čudovita spremljevalka, ki so jo pokvarile finance njenega moškega. Naročila sta drag, več let star konjak, pridni natakar jima je postregel z dvema kozarcema pijače. To je deklico razjezilo, ustanovitev je obtožila "grozljive storitve za stranke" in zahtevala led in kola, ki spremljata drago pijačo.

Od takrat je minilo veliko let, generacija Pepsi je že odraščala, a koktajl Idiot je ostal priljubljen v mnogih državah: tako v CIS kot po vsem svetu. Mnogi natakarji obiskovalce celo sprašujejo, kako postreči konjak ali viski – z ali brez kole.

recept za koktajl

Pogosto lokali strežejo viski in kola ločeno, tako da lahko obiskovalec sam prilagodi razmerja. Klasični koktajl "Idiot" - 50 ml konjaka in enaka količina kole, plus nekaj ledenih kock. Tako alkoholne kot brezalkoholne sestavine morajo biti ohlajene, kola - sveže odprta. Poleg koktajla lahko postrežejo tudi rezino limone, ki okrasi kozarec.

Obstaja tudi šibkejša kombinacija 1:3 - 1 del viskija ali konjaka, 3 - kola. Namesto Coca-Cole imajo nekateri raje Pepsi, saj trdijo, da je slednji boljši za ta koktajl.

spremembe koktajlov

V nekaterih ustanovah je "Idiot" postal osnova za ustvarjanje novih kombinacij, ki jih ponujajo obiskovalcem. Na primer, koktajl "3 C" - konjak (konjak), kola (coca-cola) in kava (kava). Za kuhanje potrebujete:

• 30g konjaka;
• 300 ml cola;
• ½ vrečka instant kave.

Vse zmešamo v posebni posodi in postrežemo ohlajeno. Ta kombinacija precej hitro udari v glavo, zato je priljubljena pri mladih.

Na podlagi Idiota pripravljajo tudi koktajl Cuban Brandy. Za to potrebujete:

• 50g konjaka;
• 20g limetinega soka;
• 5 ledenih kock;
• 100 ml cola.

Konjak, sok in led zmešamo v stresalniku, nato vlijemo v kozarec in prelijemo s kola. Ta kombinacija ustvarja nenavaden okus, ki je marsikomu všeč.

Nekatere ustanove "Idiotu" dodajo še druge sestavine: smetano, prepeličja jajca, likerje, različne sokove. Namesto kole lahko ponudijo pepsi, žganje ali katero koli drugo gazirano sladko pijačo. Led lahko postrežete cel ali zlomljen v posebnem mešalniku.

Prednosti pijače

Koktajl Idiot, čeprav povzroča zmedo med pravimi poznavalci dragega alkohola, je še vedno zelo priljubljen. Tudi konjak hiša Hennessy je nekoč popularizirala to kombinacijo za svoje kupce in ustvarila že pripravljeno mešanico v steklenici, kot je Jack Daniels. Vendar ne vsi poznavalci alkoholamarketinški trik mi je bil všeč.

Pravzaprav se kola dobro ujema z rumom, to je klasičen recept, kjer sladka gazirana pijača res pristaja. Toda drag konjak ali viski ni najboljša možnost.

Le redki si lahko privoščijo kakovostne alkoholne pijače. Poleg tega jih ni vedno mogoče najti v trgovinah. Zato je za poceni konjake kola prava rešitev, saj prekine okus in aromo nekvalitetnega alkohola, Idiot pa je koktajl, ki bo resnično pomagal prihraniti večer. Zaradi tega ga ljubijo predvsem mladi, ki si ne morejo privoščiti česa boljšega.

slabosti pijače

"Idiot" je koktajl za neumne, pravijo poznavalci pijač. Draga pijača z dolgoletnim staranjem, iz visokokakovostnih surovin in pripravljena po pravi tehnologiji, ima prijeten, poseben okus, ki ga je treba uživati, morebitne nečistoče (pogosto tudi led) pa bodo samo pokvarile vtis.

Te kombinacije zdravniki ne priporočajo posebej: gazirane pijače omogočajo, da se alkohol hitreje absorbira, zaradi česar se človek hitreje opija. Poleg tega sladka soda uniči zobno sklenino, konjak pa jo lahko obarva. Če pa pijete nizkokakovosten konjak, potem v resnici rumeni zobje niso najslabša stvar.

Naročiti konjak s colo (Idiot cocktail) ali kaj močnejšega v nekaterih lokalih je na splošno nevarno: nikoli ne veš, kaj tečejo v kozarec. Na nepreverjenih mestih je veliko bolj strašno piti pijače na osnovi smetane (njihov rok uporabnosti ni vednopreveri), toda "Idiot" lahko obiskovalcu prinese veliko težav.