Okusen pire krompir z mesom: recept

Kazalo:

Okusen pire krompir z mesom: recept
Okusen pire krompir z mesom: recept
Anonim

Kako okusno kuhati pire krompir z mesom? Kaj je potrebno za to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v našem članku. Upoštevali bomo recept za to jed. V tem primeru bo pire kuhan posebej, meso z omako pa ločeno. Nato združimo ti dve komponenti in dobimo zelo okusno jed. Popoln je za zajtrk, kosilo ali zgodnjo večerjo.

Mesni pire je okusen, zadovoljiv in hranljiv. Kljub temu, da je hrana pripravljena zelo preprosto, bo vsem všeč. Mesni pire z mesom bodo zagotovo cenili vsi člani vaše družine.

recept za mesni pire
recept za mesni pire

Recept za meso z omako

Najprej poglejmo, kako je meso narejeno z omako. Podrobno bomo opisali korake kuhanja.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 5 strokov česna;
  • 300 gramov mesa (lahko vzamete goveje ali svinjino);
  • ena velika sladka paprika;
  • sol po okusu;
  • 100 ml olja (potrebno za cvrtje);
  • dve čebuli (izberite večjo);
  • 4 paradižniki;
  • začimbe.

Kar potrebujemo za kuhanje, gremo zdaj neposredno na proces kuhanja mesa z omako. Najprej segrejemo ponev in vanjo dodamo olje. Nato tja pošljite meso, narezano na majhne koščke. Nato jih premešamo, malo prepražimo. Na majhnem ognju dušimo približno deset minut. Nato dodajte na drobno sesekljano papriko in čebulo. Na zmernem ognju dušimo približno deset do petnajst minut. Pokrov ponve naj bo zaprt.

Paradižnik narežite kot solato. Nato pošljite v ponev. Kuhajte na majhnem ognju. Pokrov je treba zapreti, da paradižnik pusti sok. Po tem jed malo solimo in popramo. Zelenjavo prelijemo s kuhano vodo, približno en kozarec. Vse skupaj dušite na majhnem ognju pod pokrovom približno trideset minut. Nekaj minut pred kuhanjem dodajte drobno sesekljan česen, da izboljšate okus.

Če želite gostejšo omako za mesno pire, ji dodajte več zelenjave. Nato nadaljujte neposredno s pripravo pireja.

Recept za pire krompir

pire z mesom
pire z mesom

Za pripravo boste potrebovali:

  • 200 ml mleka (srednje maščobe);
  • ščepec soli;
  • 8 krompirja (izberite več);
  • dve žlici masla.

Krompir najprej operite, nato ga olupite. Nato v osoljeni vodi skuhamo krompir. Za hitrejše kuhanje krompirja,prerežite na pol. Samo ne režite na manjše kose. Ker se pri kuhanju velikih delov krompirja ohrani več hranil in hranil.

Ko je pire krompir z mesom kuhan, vodo odlijemo. Nato v isto posodo nalijte kuhano mleko. Nato dodajte sol in maslo. Krompir zdrobite, stepite, dokler ne nastane homogen pire.

Potem prenesite pire krompir z mesom in omako na en krožnik. To je vse, jed je popolnoma pripravljena za uživanje.

pire krompir z mesom in omako
pire krompir z mesom in omako

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako kuhati pire, smo razmislili o receptu za jed. Kot lahko vidite, je v procesu kuhanja vse preprosto narejeno. Upoštevajte, da če krompir stepete z mlekom, bo pire krompir postal mehak in zelo nežen.

Priporočena: