Okusen in dišeč pire krompir s ocvrto čebulo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Mnogi ljudje imajo res radi pire krompir. Običajno se pripravi za zajtrk ali večerjo. Prav tako je pire krompir pogost element praznične mize. Naš članek bo obravnaval precej izvirne možnosti za pripravo znane jedi.

Prvi recept: pire krompir s praženo čebulo

Priprava je precej preprosta. Izkazalo se je, da je jed okusna, ima prijetno aromo.

Za pripravo pire krompirja potrebujete:

• 100 ml mleka;
• sedem krompirjev;
• 1 čebula;
• sol (zadošča že ščepec);
• 2 žlici. žlice sončničnega olja.

Postopek kuhanja: recept po korakih.

1. Vzemite krompir, olupite ga. Operite pod hladno vodo. Nato narežite na majhne koščke. Kuhamo do mehkega v slani vodi. Krompir bo vrel približno petnajst do dvajset minut.
2. Ko je krompir še topel, vanj vlijemo mleko. Prižgite majhen ogenj, zavrite. Nato krompir pretlačimo s strgalcem za krompir. Če obstaja takšnapotrebujete, nato jed solite.
3. Naprej potrebujete čebulo. Očistite ga od lupine, sperite pod tekočo vodo. Zadnje dejanje se izvede tako, da se oči ne orosijo iz loka.
4. Narežite na majhne koščke. Ko jih pošljete v ponev, vlijemo rastlinsko olje (malo). Čebulo prepražimo do zlato rjave barve.
5. Pireju dodamo prepraženo čebulo. V posodo vlijemo tudi olje, v katerem se je pekla zelenjava. Po pire krompirju s prepraženo čebulo dobro premešamo. Postrezite vroče.

Drugi recept: pire krompir s slanino in čebulo

Ta jed bo všeč tistim, ki radi eksperimentirajo s hrano. Obrok se izkaže za zelo zadovoljiv. Zato jih lahko hranite celo s predstavnikom močnejšega spola. Pire krompir s ocvrto čebulo se bo odlično vklopil v dnevni meni. Ima zanimiv okus - kremast in mesen.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 25 gramov masla;
• 600 gramov krompirja;
• mleko (približno 100 ml);
• 200 gramov slanine;
• dve čebuli;
• sol.

Kuhanje jedi s slanino in čebulo.

1. Najprej vzemite krompir, ga olupite in operite. Nato ga narežite na majhne kocke. Krompir pošljite v ponev, ga napolnite z vodo. Počakajte, da tekočina zavre. Kuhamo ga približno dvajset minut. Odcedite vodo.
2. Nato še tople koščke krompirja pretlačimo z gnetenjem. Nato vlijemo segreto mleko, dodamo maslo. Premešajte. Ne pozabi vsega soliti.
3. Vzemite slanino, jo narežite na majhne koščke. Pošljite jih v ponev, prepražite do zlato rjave barve.
4. Nato tja pošljite čebulo (drobno sesekljano). Te sestavine pražite skupaj, dokler čebula ni mehka. Nato na pire položite pečenko. Pred serviranjem potresemo z zelišči.

Recept tretji: pire krompir s sirom in čebulo

Ta jed je enostavna za pripravo. Celoten postopek ne bo trajal več kot pol ure. Tudi tisti, ki se je odločil za to narediti prvič, bo kos kuhanju.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 10 ml rastlinskega olja;
• 2 čebuli;
• 1 kilogram krompirja (poskusite izbrati zelenjavo enake velikosti);
• dvajset gramov masla;
• 200 ml mleka (srednje maščobe);
• 100 gramov sira (na primer lahko je "Gouda" ali "ruski");
• 1, 5 čajnih žličk soli.

Kuhanje okusne jedi je opisano spodaj.

1. Kompir najprej operite in olupite. Nato zavrite.
2. Posolite.
3. Narežite in olupite čebulo. Pražite v ponvi, dokler se ne zmehča.
4. Sir naribajte na srednjem strganju.
5. Potisnite kuhan krompir. Zalijemo z mlekom, dodamo maslo (maslo). Mešajte.
6. Ko je pire skoraj pripravljen, mu dodajte sir. Maso premešamo. Nato dodamo čebulo. Po tem ne pozabite še enkrat premešati vsega.

Majhen zaključek

Zdaj veš, kako izvirnoskuhamo pire krompir s prepraženo čebulo. Pripravite tako preprosto jed v svoji kuhinji in presenetite svojo družino in prijatelje. Vso srečo pri vaših kulinaričnih prizadevanjih in dober tek!