2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kako narediti marmelado iz borovih storžev? zakaj je dobro? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Vsi vedo, da vdihavanje arome borovih iglic med sprehodom po borovem gozdu ni le prijetno, ampak tudi koristno. Kašelj se umiri, lažje je dihati, prehlad izgine. Na žalost opazimo le ta učinek. Dejansko v telesu poteka veliko procesov okrevanja pod vplivom eteričnih olj, fitoncidov in drugih snovi. Če želite uživati v omamni aromi zime in ohraniti dobro zdravje, naredite marmelado iz borovih storžev.
koristi in škode marmelade
V ljudskem zdravilstvu sladica iz borovih storžev velja za močno antipiretik, prehlad in razkužilo. Če raziščete celotno paleto uporabnih lastnosti marmelade, jo boste zagotovo želeli narediti. Toda tukaj ne smemo pozabiti na prisotnost kontraindikacij.
Zdravilne lastnosti
Korisne lastnosti marmelade iz borovih storžev nimajo učinka proti prehladuomejeno. Dejansko je njegovo delovanje veliko širše in vpliva na skoraj vse telesne sisteme. Znano je, da je ta marmelada znana tudi po takih lastnostih:
- Neguje želodec. Zeleni storžki blagodejno vplivajo na sluznico črevesja in želodca, lajšajo stanje pri razjedah in gastritisu.
- Krepi imunski sistem. Z virusi se dobro borijo fitoncidi, ki so del eteričnega olja. Zato telo postane bolj odporno na prehlade in okužbe.
- Pomirja živčni sistem. Odpravlja depresivna stanja, povečuje splošni tonus človeškega telesa in izboljšuje razpoloženje.
- Reši pred anemijo. Če občasno jeste to nenavadno marmelado, se bo vaš hemoglobin povečal.
- Očisti telo. Kemična sestava vsebuje antioksidante, ki nase vežejo škodljive snovi in jih odstranijo iz telesa. Tudi ta marmelada preprečuje nastanek edema.
- Boj proti boleznim dihal. Hitro pomiri kašelj in lajša izcedek iz nosu. Lajša bronhitis in tuberkulozo.
- Odstranjuje parazite. Črvi in Giardia umrejo pod vplivom eteričnih olj.
- Spodbuja možgansko aktivnost. Poveča učinkovitost, olajša pomnjenje podatkov. Prav tako lahko zahvaljujoč marmeladi iz iglavcev obnovite govor po možganski kapi.
- Krepi krvne žile in srce. S pomočjo tanina in vitaminov B se krepijo žile in izboljša delovanje srčne mišice. Tudi ta marmelada zdravi hipertenzijo.
- zdravi ustne bolezni. Razkužilain regeneracijske lastnosti marmelade vplivajo na hitro celjenje razjed v ustih, zmanjšujejo krvavitev dlesni.
Za preprečevanje obolenj lahko zaužijete le eno čajno žličko sladice na dan. Ali je mogoče jesti borove storže iz marmelade? Seveda, ker bodo po kuhanju postali sladki in mehki. En kandiran stožec na dan je dovolj.
Kontraindikacije
Džema iz borovih storžev je lahko v nekaterih primerih škodljiva. Tega ne smemo pozabiti. Prepričajte se, da nimate kontraindikacij za uživanje te sladice:
- akutni hepatitis;
- starost nad 60;
- nosečnost;
- pod tremi;
- kronična bolezen jeter;
- nagnjeni k alergijam;
- diabetes mellitus;
- motnje ledvic;
- obdobje dojenja.
Kako zbrati?
Torej smo že obravnavali koristi in škodo marmelade iz borovih storžev. Običajno jih nabiramo konec maja. Stožci imajo v tem času jasno aromo iglavcev in majhnost. Maja so sočni, mehki in lepljivi od smole, ki izstopa iz njih.
Pomembno je, da borovih storžev ne nabiramo ob tirih. Navsezadnje se vsa umazanija, prah in škodljive snovi iz avtomobilskih izpušnih plinov odlagajo na nežno lepljivo kožo mladega storža.
Tradicionalni recept
Obstaja veliko receptov za marmelado iz borovih storžev. Razmislimo o enem od njih. Doma razvrstite zbrane borove storže, zavrzite žuželke, smeti insperite z vodo. Nato jih je treba prenesti v emajlirano posodo in preliti s hladno filtrirano vodo, tako da pokrije izbokline za 2-3 cm. Izbokline naj stojijo čez noč. Nato iz te poparke skuhajte marmelado, ki jo uporabite namesto vode.
Za 1 liter infuzije morate vzeti 1 kg sladkorja in kuhati kot preprosto "petminutno". Se pravi, kuhajte 5 minut, nato odstranite in ohladite. Naslednji dan kuhanje ponovite, torej trikrat (odstranite nastalo peno).
Džem iz storžkov bo jantarne barve, odličnega vonja in okusa. Ko je kuhan, ga je treba ohladiti in nato preliti v kozarce.
Kako uporabiti marmelado iz borovih storžev? Vzemite 1 žlico. l. na dan in eno izboklino v obliki imunostimulanta in kot profilaktiko. Pozimi in jeseni vas bo zaščitil pred boleznimi, pomagal pa vam bo tudi premagati pojav bolezni.
Druga možnost kuhanja
V tem primeru morate imeti te sestavine:
- borovi storži (1 kg);
- 1 kg sladkornega peska;
- voda (10 kozarcev po 200 ml).
Džema po tem receptu je zdravilna. Odličen je za poliartritis. Dodajte ga čaju za 1 žličko. in uporabljajte, dokler bolečina ne preneha.
Torej namočite storže za en dan v mrzlo vodo. Zmešajte sladkor in poparek ter zavrite sirup. Nato storže damo v vroč sirup in med nenehnim mešanjem kuhamo, dokler marmelada ne postane jantarna (nekaj ur).
V tekupri kuhanju nastane črna luska. Odstraniti jo je treba. Če imate gosto marmelado, ji dodajte še vode in zavrite.
Zanimiv recept
Ali ne veste, kako narediti marmelado iz borovih storžev? Predstavljamo vam naslednji zanimiv recept. 1 kg storžev operemo in kuhamo v treh litrih vode 4 ure na majhnem ognju. Nato posodo odstranite z ognja in nastavite prihodnjo poslastico, da se infundira 12 ur. Zdaj z žlico odstranimo storže in dobimo rožnati žele. Stožce zavrzite in iz želeja naredite marmelado (1 liter želeja porabimo za 1 kg sladkorja).
Kuhamo do mehkega. Končana sladica bo imela barvo in okus temnega medu, oddaja malo borove smole. Ta marmelada je uporabna za pljučno tuberkulozo, vneto grlo, kašelj, gripo, zlasti pri dojenčkih.
Če otroku zvečer daste čaj s takšno marmelado, se bo zjutraj pojavil pozitiven rezultat.
Džem od kašlja
Recepti za marmelado iz borovih storžev presenetijo s svojo preprostostjo. Torej, da bi ustvarili zdravilno sladico z naslednjo tehnologijo, morate oprati in posušiti 100-120 borovih storžev. Nato jih napolnite z vodo (2 l) in kuhajte 50 minut na majhnem ognju. Nato precedite, dodajte sladkor (1 kg) in med mešanjem kuhajte nekaj ur.
Džema mora biti vodena. Pazite, da se ne prekuha ali zgosti. Ohladite, priboljšek nalijte v kozarce in zaprite z običajnimi pokrovi.
Jemajte za kašelj, bronhialne bolezni. Otroci lahko dajo marmelado na kozarec čaja 1 žličko. trikrat vdan, odrasli - 1 žlica. žlico. Uporaben je pri nizkem hemoglobinu, pljučni tuberkulozi.
Od mladih brstov
En kozarec (0,5 l) borovih storžev, napolnite s hladno vodo, kuhajte 20 minut, da ne vrejo mehko, ampak postanejo mehki. Odstranite z žlico, prelijte v pripravljen sirup (1 kg sladkorja, par kozarcev vode) in kuhajte še 25 minut.
Ta sladica je zelo lepa in okusna.
Še en recept
Preden začnete kuhati marmelado iz borovih storžev, bi morali vsi preučiti njene koristi in škode. Predstavljamo vam še en recept za to neverjetno poslastico. Torej, napolnite trilitrski kozarec z borovimi storži. Potresemo jih s sladkorjem (3 kg). Zaprite pokrov in postavite na sončno okensko polico.
Po nekaj dneh se bo v kozarcu pojavil sirup (vsak dan ga morate stresati). Po 4 dneh prestavimo zelene storže v posodo, vanjo vlijemo sirup, dodamo 1,5 litra vode in kuhamo pet minut. Nato ohladite na sobno temperaturo in kuhajte še pet minut.
Ko so brsti mehki, je marmelada pripravljena. Če so še vedno trde, ponovite postopek še enkrat. Stožci ne smejo vreti! Marmelado dobimo z nenavadnim vonjem in okusom. Ne zbolevajte, ostanite zdravi!
Priporočena:
Marmelada iz borovih storžev: koristi in škode, kontraindikacije in recepti
V vsaki hiši je verjetno nekaj receptov za marmelado iz vrtnic, malin, rakitovca. Ali kdo dela marmelado iz borovih storžev? Najverjetneje ga kuhajo tisti, ki živijo v krajih, kjer je mogoče nabirati borove storže. In če se običajne marmelade, ki jih pripravljamo pozimi, najdemo na policah trgovin z živili, ne da bi se obremenjevali s pripravami, potem je marmelada iz borovcev prava domača marmelada. O koristih in škodi marmelade iz borovih stožcev bomo razpravljali v tem članku
Kako narediti marmelado iz stožcev?
Članek pove, kako lahko na različne načine pripravite okusno marmelado iz borovih ali smrekovih storžkov
Kako narediti marmelado iz borovih storžev
Presenetljivo je marmelada iz borovcev precej priljubljena sladica med prebivalci naše države. Konec koncev, v tako sladkem izdelku, narejenem iz darov narave, ne morete uživati le ob pitju sveže kuhanega vročega čaja, ampak tudi zdraviti različne prehlade
Škoda in koristi kozjega mleka za otroka. Kozje mleko: koristi in škode, kontraindikacije
Strokovnjaki že dolgo preučujejo škodo in koristi kozjega mleka za otroka. V tem članku bomo razmislili o lastnostih kozjega mleka, pa tudi o tem, ali je vredno dati otroku ta mlečni izdelek
Recept za med iz borovih stožcev
Za kaj so borovi storži? Razširiti seme? Ne samo za te namene. Izkazalo se je, da jih je mogoče uporabiti za druge namene. Skoraj vsi vedo, da je hoja po borovem gozdu zelo koristna, vendar vsi ne vedo, zakaj. In komaj kdo je razmišljal o prednostih borovega medu. Iz tega članka lahko izveste o koristnih lastnostih borovih storžev in poganjkov, pa tudi o tem, kako je koristen med iz borovih storžev, recepte za njegovo pripravo
