Recept za med iz borovih stožcev

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Za kaj so borovi storži? Razširiti seme? Ne samo za te namene. Izkazalo se je, da jih je mogoče uporabiti za druge namene. Skoraj vsi vedo, da je hoja po borovem gozdu zelo koristna, vendar vsi ne vedo, zakaj. In komaj kdo je razmišljal o prednostih borovega medu. Iz tega članka lahko izveste o koristnih lastnostih borovih storžev in poganjkov, pa tudi o prednostih medu iz borovih storžev, receptih za njegovo pripravo.

Prijava

Borovi storži so zelo učinkovito zdravilo za kašelj, zato bodo v okusnem, sladkem, zdravilnem medu iz borovih brstov (recept po korakih spodaj) uživali tudi malčki. Ima ne le izkašljevalne, ampak tudi imunomodulatorne, diaforetične lastnosti. Na podlagi nje izdelujejo različne tinkture in odvarke za zaužitje, obkladke in zunanje drgnjenje.

V smoli storži, brsti in iglice vsebujejo številne uporabne snovi: askorbinsko kislino, panipikrin, tanine, smole, eterična olja in mnoge druge. To jim pomaga pri zdravljenju prehladov, revme, protina in številnih drugih.

koristne lastnosti

Receptov za med iz borovih storžev je veliko, vendar imajo vsi zdravilne lastnosti in se v takšnih okoliščinah uporabljajo v ljudski medicini:

• Bolezni grla in dlesni.
• pljučnica.
• gripa, prehladi.
• nizek hemoglobin.
• Pljučna tuberkuloza.
• Poliartritis.
• Avitaminoza.
• Bolezni dihal, astma in bronhitis.
• Pleuriate.

Zeleni borovi storži so v prvi vrsti vir železa in mnogih drugih uporabnih elementov. Vsebujejo oleinsko in linolensko kislino, bioflavonoide, tanine, lipide, monoterpenske ogljikovodike in številne druge hranilne in uporabne snovi.

Borove iglice in brsti vsebujejo tudi veliko uporabnih elementov. Borovi brsti vsebujejo veliko količino taninskih elementov, eteričnih olj in vseh vrst vitaminov. V iglah - vitamin C, askorbinska kislina, karoten, smole. Zahvaljujoč tem komponentam so se stožci široko uporabljali pri zdravljenju številnih bolezni. Toda za to morate zbrati mlade in zelo zelene storže.

Kdaj naj zberem storže?

V tem primeru je treba to zapomnitimorate zbrati neodprte borove storže. Čas zbiranja se lahko nekoliko razlikuje, vse je odvisno od podnebnih razmer. Pri nas jih je mogoče nabirati od 21. do 25. junija. V tem primeru naj bodo stožci široki približno 4 cm.

Pri nabiranju mladih storžkov je treba posebno pozornost posvetiti stanju drevesa, na katerem rastejo, in videzu poganjka. Na drevesih, ki jih prizadenejo žuželke, je priporočljivo, da ne nabirate stožcev. Les in storži morajo izgledati čudovito, brez znakov razpadanja ali žuželk.

recepti z medom iz borovih stožcev

To ni samo med v polnem pomenu besede, je zdravilo, ki je odlično za artritis. Super bi bilo, če bi ga založili za celo leto, saj se dobro hrani v hladilniku. Obstaja več načinov za pripravo takega medu.

Prva pot

Sestavine:

• Storži - 1 kg.
• Sladkor - 1 kg.
• Voda - 10 skodelic (200 ml).

Borov med - recept za kuhanje

Storže je treba dobro oprati in čez noč namočiti v mrzli vodi. Sladkor zmešamo z vodo in sirup zavremo. Nato v vroč sirup dodamo storže in vse skupaj med nenehnim mešanjem kuhamo, dokler se ne odprejo. Črne luske, ki nastane med kuhanjem, ni treba odstraniti. Če je med predebel, ga lahko razredčimo s kuhano vodo. Končni izdelek je prijetnega okusa, ima temno rjav odtenek.

Druga pot

Mladi borovi storži (1kozarec 0,5 l) približno velikosti lešnika prelijemo s hladno vodo in kuhamo 15-20 minut, da se zmehčajo in ne zavrejo. Stožce odstranite z žlico in jih prenesite v vnaprej pripravljen sirup (2 žlici vode, 1 kg sladkorja) in kuhajte približno 20-25 minut.

tretja pot

Recept za borov med lahko pripravite tudi na ta način. Mlade borove storže je treba oprati, korenine odtrgati, razrezati na četrtine ali polovice, odvisno od velikosti, nato pa vse pokrijemo s sladkorjem v razmerju 1: 1. Nato se vztraja en dan, storži spustijo sok, nato pa jih kuhamo približno 30-40 minut, nato pa jih zvijemo v kozarce.

Četrta pot

Predstavljamo še en recept za borov med. Treba je vzeti:

• Mladi brsti - na 1 liter vode 75-80 kosov
• Sladkor - za 1 liter infuzije 1 kg.

Za med potrebujete sveže storže, še vedno zelene. Zbrane poganjke je treba razvrstiti, sprati in napolniti z vodo, tako da jih pokrije za približno 1-2 cm. Nato kuhajte 20 minut pod zaprtim pokrovom, nato pustite, da juha vzhaja približno en dan.

Naslednji dan poparek prelijemo v drugo posodo, dodamo sladkor v razmerju 1 kg sladkorja na 1 liter poparka, nato kuhamo kot običajno marmelado. Med kuhanjem ne pozabite odstraniti pene. Kuhati morate vsaj 1,5 ure. Dobili bi sestavo barve maline, ki jo je treba vliti v segrete kozarce in tesno zapreti s pokrovi. Da bi se izognili sladkorjanju,medu lahko dodate citronsko kislino (1 nepopolna čajna žlička).

Pine Elixir

Razmislite o drugem receptu za borov med. Mlade storže, zbrane v obdobju od 21. do 25. junija, damo v prozorno posodo, gosto posuto s sladkorjem (1 kg na 1 kozarec 3 litre). Vrat posode je prekrit z gazo, kozarec pa je postavljen na neposredno sončno svetlobo (na primer na okensko polico) do 21.-24. septembra. Če se je na površini stožcev nenadoma začela pojavljati plesen, je treba te sadeže zavreči, tiste, ki se nahajajo pod plastjo tekočine, pa posuti s plastjo sladkorja.

Nastali medeni eliksir prelijemo v posodo, tesno zapremo s pokrovom in shranimo na hladnem in po možnosti temnem mestu. Rok uporabnosti tega medu je 1 leto. Lahko se doda čaju. Za preventivo ga zaužijemo 20 minut pred zajtrkom in pred spanjem po 1 žlico.

Borov cvetni prah

Predloma se uporablja cvetni prah bora z medom. Pri pljučni tuberkulozi je zelo koristna takšna sestava, kot sta mleko in cvetni prah bora z medom. Recept je naslednji.

Borov cvetni prah (1 čajna žlička) zmeljemo v možnarju in vlijemo v vroče mleko, nato pa dodamo med (1 čajna žlička).

Pri adenomu prostate, prostatitisu, uporaba cvetnega prahu z medom izboljša pretok krvi in zmanjša tumorje v tkivih prostate. Razmislite o receptih za pripravo cvetnega prahu borovcev z medom.

1. Naravni kandirani med (1 liter) segrejemo v vodni kopeli pri temperaturi prine sme biti višja od 60 °C. Nato dodamo cvetni prah bora (1 žlica) in dobro premešamo. Potrebno je jemati 2 meseca 3-krat na dan 30 minut pred obroki, 2 čajni žlički. Nato je priporočljivo vzeti odmor za nekaj tednov in nato ponoviti tečaj. In tako naprej do popolnega zdravljenja.
2. Borov cvetni prah in med zmešamo v enakih količinah (po 1 čajno žličko) in vzamemo dvakrat na dan - zjutraj in zvečer. Lahko popijete malo mleka ali vode.

borovi poganjki

Najbolj sočni poganjki ne smejo biti daljši od 12 cm. Iz daljših poganjkov je mogoče zbrati veliko manj soka. Da ne poškodujete drevesa, vam ni treba nabirati vej samo z ene strani, izberite najbolj sočne in iz različnih dreves.

In tukaj je, kako narediti med iz borovih poganjkov (recept):

• Mladi poganjki bora - 500 g.
• Voda - 1 l.
• Sladkor - 500 g

Kuhanje:

1. Borove poganjke temeljito speremo z vodo in prestavimo v ponev.
2. Nato se doda voda. Kuhajte 2 uri na majhnem ognju. Nato se morate ohladiti in pustiti en dan.
3. Po 24 urah precedite in stisnite. Nato juho vlijemo v čisto ponev in dodamo sladkor.
4. Na majhnem ognju morate kuhati brez pokrova 2-3 ure.
5. Dobljeni vroč med vlijemo v suhe, čiste kozarce. Nato morate tesno zapreti pokrov in ga vzeti venhladen prostor.
6. Ta recept za borov med je za 2 kozarca po 200 ml.

Kontraindikacije

Kljub koristnim lastnostim borovega medu ima ta izdelek kontraindikacije. Zdravljenje s stožci v prvi vrsti morajo skrbno obravnavati ljudje, ki trpijo zaradi bolezni ledvic. Pri akutnem hepatitisu obstajajo tudi kontraindikacije. Z veliko previdnostjo je treba med in tinkture iz borovih storžkov uporabljati za starejše, pa tudi za nosečnice. Poleg tega lahko med iz storžkov pri otrocih povzroči alergijske reakcije.

Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da zdravil, ki vsebujejo storže, ne smete zaužiti v velikih količinah, saj lahko to izzove ne le glavobole, ampak tudi vnetje v želodcu.