2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Rožnati losos velja za eno najbolj dostopnih vrst lososovih rib. Po okusnih lastnostih je nekoliko slabši od svojih "velikih sester" lososa in postrvi. Toda ljudem, ki sledijo figuri, bo všeč in okusil takšen kazalnik, kot je vsebnost kalorij v rožnatem lososu. V tem članku si bomo podrobneje ogledali koristne lastnosti te ribe, njeno hranilno vrednost in podali tudi nekaj preprostih receptov za kuhanje.
Kalorični roza losos in njegova sestava
100 gramov te ribe vsebuje 20,5 g beljakovin in 6,5 g maščobe. Skupna kalorična vsebnost rožnatega lososa je od 140 do 170 kalorij. Odvisno je od vsebnosti maščobe v posameznem ribjem trupu. Losos, na primer, ima kazalnike za red velikosti višje. V njem je 15-16 gramov maščobe, vsebnost kalorij pa je približno 220-250 enot. Hranilna vrednost izdelka se med kuhanjem spreminja. Koliko višje postane, je odvisno od tega, kako kuhate ribe. Na primer, vsebnost kalorij v rožnatem lososuocvrte se izračunajo iz količine olja, ki ste jo dodali pri cvrtju. Povprečna vsebnost je 220 kalorij. Količina maščobe se bo podvojila in bo približno 12-15 gramov. Pečen roza losos bo imel manj hranilne vrednosti. Vsebnost kalorij pri kuhanju brez olja v pečici ostane na ravni sveže ribe. Če pa v receptu uporabite dodatne sestavine, kot so maslo, sir, krompir in druge, se bo hranilna vrednost končnega izdelka večkrat povečala.
Rožnati losos z dietami
Če je vaš cilj shujšati in ohraniti vitko telo, se bo roza losos odlično vklopil v dietni jedilnik. Ta izdelek je bogat z beljakovinami. In beljakovine so ena najpomembnejših snovi, ki jih telo potrebuje pri hujšanju. Zaradi uživanja ribjih jedi se telo hitro nasiti. Že majhen delež beljakovin vam omogoča, da za dolgo časa pozabite na občutek lakote.
Za tiste, ki štejejo kalorije, je uživanje puste ribe idealno. Kalorična vsebnost rožnatega lososa se ravno prilega dovoljenemu hodniku. Ima nizko hranilno vrednost in nizko vsebnost maščob. Vendar morate vedeti nekaj pomembnih pravil. Za pravilno in prehransko prehrano morate pozabiti na takšno vrsto kuhanja, kot je cvrtje. Najboljša možnost so recepti v dvojnem kotlu, pečici ali žaru. Prav tako ne uporabljajte lososa v pločevinkah. Ta izdelek vsebuje veliko maščob in zato veliko kalorij.
Preprosti recepti iz rožnatega lososa
Naslednji recept bo preprost in hiter v pečici. Pripravite koščke rib (olupite, narežite), marinirajte v limoninem soku pol ure. Predhodno sol in poper. Roza lososa damo v folijo, rahlo namastimo s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in pečemo pol ure pri 180 stopinjah. Ribe lahko pripravite z zelenjavno prilogo. Če želite to narediti, dušite čebulo in korenje, dodajte nekaj zelenja. Na ribe položite plast zelenjave in prelijte z mešanico kozarca mleka in enega jajca. Pečemo v pečici. Pašteta iz rožnatega lososa se izkaže za okusno: zmešajte sesekljan ribji file s kremnim sirom in svežim sesekljanim koperjem. Potresemo z limoninim sokom, solimo.
Priporočena:
Koliko oreščkov se prebavi: čas asimilacije izdelkov, osnove pravilne prehrane
Že veste, da so oreščki neverjetno zdravi. To je bilo povezano z izboljšanim delovanjem srca, bojem proti raku, zmanjšanjem tveganja za Alzheimerjevo bolezen in celo izgubo teže. Bogati so z vitamini B, ki so nujni za presnovo in rast celic
Koliko kalorij je v ušesu rožnatega lososa, lososa in ribjih konzerv. Recepti za ribjo juho
Riba se mora na večerni mizi pojaviti vsaj enkrat na teden - temu nihče ne bo oporekal. Koristen izdelek je precej dieten, če rib ne pečete z mastnimi omakami in jih ne cvrete v olju. In ko želite nekoliko zmanjšati obseg nekaterih delov vašega ljubljenega telesa in se hkrati nahraniti s koristnimi mikroelementi, lahko jeste ribjo juho
"Sagudai": recept. "Sagudai" iz skuše, iz omula, iz rožnatega lososa, iz bele ribe: recept, fotografija
Ribje jedi niso le okusne, ampak tudi zelo zdrave. Še posebej, če jih kuhate iz surovih polizdelkov z minimalno obdelavo. Govorimo o takšni jedi, kot je "Sagudai". V članku ponujamo več možnosti za njegovo pripravo. Recept za sagudai lahko izberete med različnimi vrstami rib
Okusni recepti iz rožnatega lososa. File roza lososa: kako okusno kuhati v pečici in v ponvi
Rožnati losos je predstavnik lososovih rib. Ni tako draga kot mnoge vrste te družine, vendar ni slabša po kakovosti in okusu, če je pravilno pripravljena. Skuhate lahko skoraj vse sestavine ribjega trupa, za to pa obstajajo različni recepti za rožnati losos. Filet je njegov najbolj okusen in uporaben del, po katerem je največje povpraševanje
Kako kuhati mleko iz rožnatega lososa doma
Mleko rib lososa je zelo dragocen in hranljiv izdelek. V članku je opisano, kako vložiti mleko doma. Zdaj bo lahko tudi začetniška neizkušena gostiteljica skuhala okusno poceni jed