Pita z marmelado v pečici: recept, fotografija

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Težko je najti ljudi, ki bi zavrnili domačo peko. Kaj je vredno samo enega vonja! Obstaja veliko receptov za jedi, ki ne trajajo dolgo za kuhanje in so odlični za pomoč v primeru nepričakovanega prihoda gostov. Danes se želimo pogovarjati o tem, kako narediti pito z marmelado v pečici.

Trda pita z marmelado

Če potrebujete hiter recept za pito, potem je to najboljša možnost. Vedno bo prav prišel, ko boste morali v najkrajšem možnem času skuhati nekaj okusnega. Kako narediti pito z marmelado v pečici?

Sestavine:

1. Margarina - 250g
2. Moka - do tri skodelice.
3. Sladkor - en kozarec.
4. Eno jajce.
5. Soda.
6. Kozarec marmelade.

Moko presejemo in vlijemo v skledo. Nato dodamo naribano margarino. Vse mešajte, dokler ne nastanejo drobtine. Dodamo sodo. Posebej stepemo sladkor z jajcem in zmes vlijemo v moko. Nato zmešajte vse sestavine. Zdaj lahko gnetete testo.

Končano testo lahko razdelimo napet delov, ki oblikujejo kroglice, ki jih za deset minut postavimo v zamrzovalnik. Vnaprej vklopite pečico, da se segreje.

Tri dele testa naribajte neposredno v pekač, nato pa namažite gosto marmelado ali marmelado. Nato po vrhu podrgnite preostala dva dela testa in ga enakomerno porazdelite po površini. Naša torta je skoraj pripravljena. Ostaja le, da ga damo v pečico in pečemo pri temperaturi dvesto stopinj do zlato rjave barve. To bo trajalo približno dvajset minut. Pita z marmelado v pečici se peče dovolj hitro.

Babičina skrivna pita

"Babičina skrivnost" - še ena pita z marmelado v pečici. Recept za njegovo pripravo je preprost, okus pa je na vas.

Sestavine:

1. En kozarec marmelade.
2. En kozarec jogurta.
3. Eno jajce.
4. Do dve skodelici moke.
5. Sladkor - 4 žlice. l.
6. Soda, kis za gašenje.

Torej, začnimo kuhati sladko torto z marmelado v pečici. Vzamemo na primer marmelado, jabolko, čeprav je lahko popolnoma karkoli. Dodamo ji s kisom gašeno sodo, vse premešamo in pustimo stati nekaj minut. Nato nalijte kefir in ponovno premešajte. Nato dodamo sladkor in jajce po okusu, sestavine premešamo. Na koncu dodamo moko. Posledično testo ne sme biti pregosto. Nato ga vlijemo v namaščen obliko (lahko uporabite pergament) in pečemo do rahlo rumene barve.stanje pri temperaturi sto osemdeset stopinj. Tako za kuhanje torte z marmelado v pečici ne boste potrebovali več kot pol ure.

Čajna pita z marmelado

In tukaj je še ena pita z marmelado v pečici. Tudi recept je precej preprost.

Sestavine:

1. Kozarec jogurta.
2. Kozarec marmelade.
3. Eno jajce.
4. Olje za oblikovanje.
5. Moka - 350g
6. Sladkor - 100 g
7. Soda.

Moko zmešamo s sodo, jajce pa stepemo s sladkorjem. Nato se morate ukvarjati z marmelado, če vsebuje jagode, jih je bolje sesekljati z mešalnikom. Nato dobljeno maso združite s kefirjem in stopljenim maslom, nato pa vse vlijte v moko. Z rokami zamesimo testo. Imeti mora konsistenco kisle smetane. Zdaj ga lahko vlijemo v namaščen obliko in pečemo v dobro ogreti pečici. Pripravljenost preverimo z baklo.

Kvašen kolač z marmelado v pečici: sestavine

Za pripravo takšnega peciva vzemite naslednje sestavine:

1. 0,5 skodelice mleka.
2. Dve jajci.
3. Kvas - dve žlici. l.
4. Sladkor - dve žlici. l.
5. Rastlinsko olje - dve žlici. l.
6. Soda.
7. Kozarec marmelade.
8. Kozarec moke.

Kuhanje kvašene torte

Vzemite pol kozarca mleka in ga segrejte. Naj bo rahlo toplo, da se testo dobro dvigne. V toplo mleko vlijemo kvas in vse zmešamo do gladkega. V isto maso dodamo sladkor in sol. In pustimo jovzpon.

Čez nekaj časa dodajte kozarec moke in dobro premešajte, nato pa dodajte še drugega. Testo damo na mizo in ga gnetemo do gladkega. To vam bo vzelo približno deset minut.

Zdaj, ko je naše testo pripravljeno, vanj vlijemo rastlinsko olje in ponovno pregnetemo. Dodamo olje, da je testo mehko in plastično. Gnetenje v tej fazi bo trajalo približno pet minut. To bo določilo, kako puhasto in mehko bo na koncu in kako dobro se bo prilegalo.

Naprej pustite testo pokrito z brisačo štirideset minut. V tem času naj pride navzgor, nato pa ga je treba ponovno pregneteti. Končano testo razdelimo na dele. Za pasove pustimo četrtino, večino pa razporedimo v ponev (ni je treba mazati). Poleg tega morate testo razporediti tako, da so stranice. Nato naložimo jabolčno marmelado ali kakšno drugo. In iz preostalega testa naredimo flagelle in jih razporedimo v dve plasti - eno pravokotno na drugo. Zaželeno je, da vrh pite namažemo z jajcem. Zdaj lahko spečete torto. Pripravlja se približno dvajset do trideset minut, dokler se ne pojavi zlata skorja. Tako se v pečici na kvašenem testu pripravi pita z marmelado.

Hitra pita z marmelado v pečici

Recept (fotografija je podana v članku) je zelo preprost, torta je pripravljena v nekaj minutah in zato v celoti upravičuje svoje ime.

Sestavine:

1. Maslo – 100 g
2. Jajca - 3 kos
3. Sladkor -120 g.
4. Pecilni prašek.
5. Mleko - 100g
6. Moka - 1,5 žlice
7. Džem ali marmelada.

Najprej stopimo maslo in pustimo, da se malo ohladi. Nato dodamo sladkor in pretlačimo z mešalnikom ali mešalnikom. Nato med nadaljevanjem stepanja postopoma vnesite jajca, moko, pecilni prašek in mleko. Testo vlijemo v naoljen model. In potem pečemo. V končnem stanju lahko hitro pito namažete z marmelado. Lahko pa ga tudi po dolžini razrežeš na dva dela in dobiš dve tortni plasti za kakšno torto. Ostaja le, da jih namažemo s smetano. Tukaj je tako čudovit recept za sladko pito v pečici. Z marmelado ali smetano bo - odvisno je od vas.

pita pita

Pita z medenjaki je hitra in enostavna za pripravo, okus pa je kot medenjaki iz trgovine. Za kuhanje vzemite:

1. Džem - mora biti tekoč - en kozarec.
2. Moka - dva kozarca.
3. Sladkor je dodan po okusu. Na primer, malinam ali jagodam sploh ne morete dodati, ampak jih dajte v ribez.
4. En kozarec mleka.
5. Soda.

Pita mora biti pripravljena iz tekoče marmelade. V primeru, da imate gosto marmelado, jo morate le razredčiti z vodo in malo prevreti. Za kuhanje pite z marmelado v pečici morate zmešati vse sestavine. Dobiti bi morali malo testa (kot za charlotte). Torto ne bomo pekli več kot trideset minut. Končano pito lahko prelijete tudi s kondenziranim mlekom, kislo smetanoali med.

torta s čokoladno marmelado

Za čokoladno torto vzemite:

1. Sladkor - 4 žlice. žlice.
2. Jajca - 2 kos
3. Mleko - 120g
4. vanilin.
5. Prečiščeno maslo.
6. kakav.
7. Soda.
8. kis.
9. Moka - 200g

Za impregnacijo:

Kozarec marmelade in kakava

Za impregnacijo glazure zmešajte kakav in marmelado. Zavremo in pustimo, da se mešanica ohladi.

Naprej pojdimo na pripravo samega testa. Jajca stepemo s sladkorjem do zelo goste pene. Dodamo maslo, mleko, vse premešamo. Uvedemo vanilijo, kakav, muškatni orešček in cimet ter nato moko. Ne pozabite na gašeno sodo. Po želji lahko dodate tudi oreščke.

Končano testo vlijemo v snemljiv pekač in pečemo približno petdeset minut. Pito je treba razrezati na dve torti in namastiti z vnaprej pripravljeno mešanico kakava in marmelade.

Linz torta

Seveda je to pecivo po našem mnenju bolj podobno pita, vendar ima ta klasični avstrijski recept točno to ime.

Sestavine:

1. Moka - 200g
2. Maslo – 100 g
3. Orehi.
4. Eno jajce.
5. Soda.
6. Sladkor - 100 g
7. En kozarec poljubne marmelade.

Olje mora biti sobne temperature, zato ga je bolje dobiti vnaprej.

Naprej v skledo presejte moko in ji dodajte oreščke. Izmenično dodajte sodo, cimet in sladkor. maslo narežite na koščke indodajte v suho mešanico. Z vilicami ga malo pretlačimo, dodamo jajce in nato z rokami pregnetemo testo, ki ga damo v hladilnik.

Pekač obložimo s pergamentom. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela. Iz večjega bomo naredili osnovo za pito, ki jo položimo na dno modela, ne smemo pa pozabiti na stranice, jih tudi oblikujemo. Nato namažemo marmelado in na vrhu naredimo flagelle iz manjšega kosa testa. Tukaj je torta pripravljena. Nato ga je treba peči pri temperaturi sto osemdeset stopinj.

Pita z marmelado "Kralj zveri"

Sestavine, potrebne za kuhanje:

1. Mleko z vodo (razmerje 1:1) - en kozarec.
2. Dve piščančji jajci.
3. Sladkor - 0,5 skodelice.
4. sol.
5. Kvas - 3 žličke
6. Moka - 3,5-4 skodelice.
7. Mac.
8. cimet.
9. Maslo.
10. Slivova marmelada (ali katera koli druga).

Za testo zmešajte mleko, vodo in moko. Dodajte sladkor, jajce, kvas, jajce, rastlinsko olje. Vse skupaj damo vzhajati, nato pa temeljito in dolgo gnetemo. Nato pripravljeno testo razdelimo na tri dele, iz katerih bomo kasneje oblikovali detajle pite (imali jo bomo v obliki leva).

Slivovo marmelado dajte v pito. Napolniti morajo trup leva. Vse ostale detajle lahko naredimo brez polnjenja, le dodamo cimet in mak. Ko je torta popolnoma oblikovana, jo je treba pustiti, da se infundira. In potem, namazano z rumenjakom, damo peči. Končana pita je lahko tudina vrh namaži tudi nekaj marmelade.

Namesto pogovora

Povedali smo vam, kako kuhati pite z marmelado v pečici. S fotografijami v članku vam postopek kuhanja ne bi smel povzročati težav. Vsi ti recepti so zelo preprosti, kar je njihova privlačnost.