Hitra torta: recepti za kuhanje doma

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Za pripravo okusne domače torte je pogosto potrebno kupiti veliko različnih izdelkov. Hkrati boste morali v kuhinji preživeti več kot eno uro. Kaj pa, če želite nekaj okusnega in kuhanega z lastnimi rokami? In nimate želje ali energije, da bi kuhali več ur? Ali pa morate hitro sestaviti kakšno sladico za čaj, ker so se nenadoma pojavili gostje?

V takih primerih lahko spečete hitro pecivo. Njihova "peka" ne vzame veliko časa. In lahko jih sestavite iz najpreprostejših sestavin, ki so pogosto doma. Izbor preprostih receptov za kuhanje vam bo pomagal obvladati to nalogo.

Hitra torta doma

Prave sestavine.

testo:

• Moka - štiri skodelice.
• Jajca - štirje kosi.
• Med - šest žlic.
• Sladkor - šest žlic.
• Soda - dve desertni žlici.

Smetana:

• Sladkor - en kozarec.
• Maščobna kisla smetana - en kilogram.

Kuhanje medene torte

Začnimo s testom, da naredimo hitro medeno torto. V skledi zmešamo tekoči med, granulirani sladkor, piščančja jajca in premešamo. Nato v skledo presejemo moko s sodo bikarbono in zmešamo vse sestavine za testo. Dno deljene oblike pokrijemo s pergamentom za peko in pripravljeno testo vlijemo v obliko. Torto za hitro torto pečemo v pečici petindvajset do petindvajset minut. Temperatura naj bo sto osemdeset stopinj.

V času, ko je torta pečena, bomo pripravili kremo za našo instant torto. Sladkor zmeljemo v mlinčku za kavo. Nato zmešamo kislo smetano z visokim odstotkom maščobe in sladkorjem v prahu. Z mešalnikom stepamo do goste kreme. Ko je medena torta pripravljena, jo je treba vzeti iz pečice in pustiti v obliki, da se ohladi. Nato ga z ostrim velikim nožem previdno razrežite na tri enake dele.

Vsakega od njih je treba obilno premazati z gosto kislo smetano. Hitro medeno torto po vrhu in ob straneh potresemo z drobtinami in pustimo vsaj dve uri, da se torte dobro nasitijo, nato pa še za eno uro postavimo v hladilnik. Takšna torta bo zelo nežna in mehka.

Hitra čokoladna torta

Bistveni izdelki.

testo:

• Moka - tri skodelice.
• Kakav v prahu - 0,5 skodelice.
• Maslo - 450 gramov.
• Jajca - osem kosov.
• Vrečka vanilije.
• Pecilni prašek - dve čajni žlički.
• Sladkor - dve skodelici in pol.

Fudge:

• Prečiščeno maslo - osemžlice.
• Kakao - steklo.
• Mleko - 0,5 skodelice.
• prašek - dve skodelici.

kuhanje

Preden začnete pripravljati hitro in okusno torto, morate pripraviti dva snemljiva pekača. Dno obložite s pergamentnim papirjem in nato modelčke premažite s stopljenim maslom. Vklopimo pečico, ki naj se segreje na temperaturo sto osemdeset stopinj. Zdaj lahko začnete pripravljati hitro torto doma.

V skledo kuhinjskega robota vlijemo presejano vrhunsko moko, pecilni prašek in kakav v prahu. Tukaj razbijemo tudi piščančja jajca, vlijemo sladkor, vanilino in maslo. Dobro stepemo in nato dodamo štiri do osem žlic vroče kuhane vode. Testo mora biti precej tekoče. S pripravljenim testom za hitro čokoladno torto napolnimo dva okrogla modela v enakih razmerjih.

Modelce s testom postavimo v pečico in pečemo do mehkega petindvajset minut. Torte naj dobro vzhajajo in zaostajajo za stranicami kalupa. Ostaja nam, da porabimo malo časa in naredimo čokoladni fudge. V skledi zmešajte kakav v prahu, mleko, prah in maslo. Stepajte do gosto. Ko je testo za torte pripravljeno, ga je treba rahlo ohladiti in prepoloviti. Nato torte namažemo s čokoladnim fudgejem in jih oblikujemo v čokoladno torto. Da se torte prepojijo in fudge zgosti, dajte hitro čokoladno torto za uro in pol v hladilnik.

torta"Mravljišče" brez peke

Seznam sestavin:

• Kuhano kondenzirano mleko - štiristo gramov.
• Kraški kruh - en kilogram.
• Orehi - kozarec in pol.
• Mak je žlica.

Postopek kuhanja

Priprava te hitre torte brez peke je zelo preprosta. Piškote je treba zdrobiti. To naredimo z valjarjem ali m alto. V skledi mešalnika zmeljemo olupljene orehe. Nato v priročno posodo nalijte piškote, oreščke, kuhano kondenzirano mleko in vse sestavine zelo dobro premešajte. Iz nastale precej drobne mase oblikujemo mravljišče v obliki tobogana na ravni plošči. Potresemo mak na vrh hitre torte brez peke. Za eno uro ga pošljemo v hladilnik, nato pa je torta Anthill pripravljena za uživanje.

Curry torta s kondenziranim mlekom

Seznam izdelkov:

Vafelj torte - dva paketa

Prva krema:

• kuhano kondenzirano mleko - 300 gramov.
• Maslo - 200 gramov.
• Kakao - pet čajnih žličk.
• Orehi - ½ skodelice.

Smetana dva:

• Jajca - dva kosa.
• Maslo - pol paketa.
• Vanilija - žlička za desert.
• Sladkor - dve žlici.

Dekoracija:

temna čokolada

Postopek kuhanja

Ker bomo za našo hitro torto s kondenziranim mlekom uporabili že pripravljene torte, moramo narediti le dve vrsti kreme. Najprej pripravimo čokoladno kremo. Če želite to narediti, vlijte kondenzirano mleko v posodo. Nato namažemo močno zmehčano maslo in stepemo z mešalnikom. Nato v posodo vlijemo orehe, kakav, sesekljan na poljuben način in še naprej stepamo z mešalnikom do goste smetane.

Naprej pripravimo drugo kremo - vanilijevo. Piščančja jajca razbijemo v skledo mešalnika, dodamo vanilijo, mehko maslo, granuliran sladkor in stepemo z mešalnikom do homogene goste mase. Pripravili smo dve vrsti kreme in zdaj bomo sestavili našo hitro in okusno torto. Pripravljene vafeljne torte bomo izmenično namazali s čokoladno kremo z oreščki, nato s kremno vanilijo.

Ko zgrešimo vse torte, premažemo tudi stranice. Namazano zgornjo plast okrasimo s čokoladnimi koščki. Torta s kondenziranim mlekom je pripravljena. Postavimo ga v hladilnik za približno eno uro. Oblatne torte je treba namočiti. Nato si lahko privoščite okusno sladico, pripravljeno na hitro.

medenjakova torta

Zahtevane sestavine.

Korzhi:

medenjaki - 800 gramov

Smetana:

• Sladkor v prahu - 200 gramov.
• Maščobna kisla smetana - 800 mililitrov.

polnjenje:

• Orehi - dva kozarca.
• Banane - štirje kosi.

Recept za kuhanje

Priprava hitre torte z medenjaki je tako preprosta, da jo zmorejo celo otroci. Kot pri večini stvari, bomo začeli s pripravo vseh sestavin. Osnova naše torte so medenjaki. Treba jih je rezatikrogi debeline ne več kot štiri milimetre. Priporočljivo je, da orehe najprej rahlo prepražite v ponvi, od tega postanejo bolj dišeči. Nato jih zmeljemo. Olupljene banane narežemo čez, dva do tri milimetre široke. Kislo smetano stepite z mešalnikom s prahom do goste smetane.

Naprej vzemite pekač in ga pokrijte s folijo. Zdaj lahko nadaljujete neposredno na oblikovanje torte. Prva plast naše hitre in okusne torte bo narejena iz medenjakov. Vsak krog medenjakov potopimo v kislo smetano in položimo na dno modela, dokler ni popolnoma napolnjen. Naslednja plast bo banana. Na piškote položite rezine banane. Nato obilno potresemo s sesekljanimi oreščki.

Nato se plasti ponavljajo, dokler ne zmanjka vseh kuhanih sestavin, zadnja pa mora biti plast medenjakov. Torto dobro stisnemo z rokami, obrazec pokrijemo s folijo in za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ohlajeno torto nato obrnite na primerno posodo in jo okrasite po svojem okusu. Lahko se namaže s kislo smetano, lahko prelijemo s stopljeno mlečno čokolado ali glazuro.

žele sadna torta

Seznam sestavin za deset obrokov:

• Pripravljene biskvitne torte - devet kosov.
• Jagodna marmelada - 700 gramov.
• Jagode - 800 gramov.
• Jelly - štiri vrečke.
• kondenzirano mleko - 200 gramov.
• Maslo - 400 gramov.

Priprava žele torte

Prvi korak je priprava želeja. Da bi to naredili, je treba vsako od vrečk razredčiti v dvesto petdeset mililitrov vroče vode. Zmanjšajte količino vode, da bo končna masa gostejša.

Takoj, tudi v žele, podoben vodi, morate vliti jagode. Vse dobro premešamo in pustimo, da se "zaseže" nekaj ur v hladilniku. Olje dajte v globoko posodo. Dodajte kondenzirano mleko, nato pa vse premešajte. To bo krema za torto.

Vzamemo eno torto, jo namažemo z marmelado, na vrh položimo drugo torto. Naslednja plast je smetana. Nato spet torta, na vrhu pa marmelada. Ponavljajte, dokler torte ne zmanjka. Preostanek kreme mora okrasiti stranice in vrh torte. In zadnja dekoracija so ostanki želeja na vrhu kremne plasti. Nato je treba torto za nekaj ur poslati v hladilnik. Sladica je pripravljena.