Hitra čajna pita: recepti za kuhanje
Hitra čajna pita: recepti za kuhanje
Anonim

Mnogi od nas radi gostimo. Toda kaj storiti, ko pridejo nenadoma in ni več časa, da pokažejo svoje kulinarične sposobnosti? Obstaja rešitev! Priprava hitre torte za čaj. Izdelke zanj lahko najdete v kuhinji in v hladilniku, kar bo trajalo zelo malo časa. V tem članku vam bomo predstavili zanimive recepte za hitro čajno pito. Podali vam bomo tudi nekaj priporočil, zahvaljujoč katerih ne boste nikoli presenečeni nad nepričakovanimi gosti. In zasluženi komplimenti bodo nagrada za kulinarično odličnost!

Zahtevani izdelki
Zahtevani izdelki

Izdelki, ki jih morate imeti doma

Da vas nenadni gostje ne bi panično hiteli po hiši v iskanju preprostih dobrot, ukrepajte vnaprej. Vaš dom mora vedno imeti izdelke s spodnjega seznama:

  • Pšenična moka. Z njim lahko vedno spečete palačinke s palačinkami in skuhate okusno sladico. In tudi moka je ena izmed potrebnih sestavin pri pripravi hitrih pite za čaj. Torej, če vaš dom nima tega izdelka, potem močnopriporočamo, da ga kupite in po potrebi podkupite.
  • Sladkorni pesek. Tudi če ga sploh ne jeste, bi moral imeti sladkor svoje mesto na polici.
  • Jajca. Iz tega izdelka lahko pripravite veliko okusnih jedi za zajtrk, potrebne pa so tudi v skoraj vseh receptih za hitre čajne pite.
  • Mlečni izdelki: mleko, kefir, kisla smetana, fermentirano pečeno mleko in še veliko več. Dovolj bo, če je v vaši hiši ena stvar.
  • Soda bikarbona. Uporablja se ne samo pri kuhanju, ampak pomaga tudi v boju proti umazaniji in maščobam v kuhinji in drugih prostorih.
  • Maslo ali margarina za peko.

Približno tako izgleda seznam sestavin, ki jih boste potrebovali za hitro pripravo pite. Seveda, če imate v svojem kulinaričnem arzenalu marmelado, zamrznjeno sadje in jagode, oreščke in še marsikaj, bo sladko pecivo za čaj veliko lažje pripraviti. O tem se bomo še pogovarjali.

Hitro čajno pecivo: preprosti recepti

Včasih ni časa za odhod v trgovino in preprosto je treba pripraviti sladko sladico za čaj. Kako biti? Uporabite preproste recepte in priporočila, ki jih bomo navedli v tem članku. Z njimi lahko hitro in enostavno pripravite poslastico za svoje najdražje in goste. Ponujamo vam več možnosti za odlično pecivo.

Pita z marmelado
Pita z marmelado

Preprosto in okusno

Tako je, bodo rekli vaši gostje, ko bodo spoznali recept za pripravo pite z dodatkom poljubne marmelade brez semen. Zapomnite si ali pa lahko zapišete seznam potrebnih sestavin:

  • en paket margarine za peko;
  • jajca - lahko vzamete eno ali dve;
  • sladkor - poln kozarec;
  • pšenična moka - dve skodelici;
  • kakršna koli marmelada ali marmelada - kozarec;
  • soda - pol čajne žličke.

Koraki kuhanja:

  1. Jajca in sladkor stepite z mešalnikom.
  2. Margarino je treba stopiti na štedilniku. Ne pustite, da zavre!
  3. Postopoma, previdno mešajte, dodajte moko.
  4. Začnite mesiti testo.
  5. Zdaj morate ločiti en manjši del. Pospraviti ga je treba na hladno mesto, najbolje v zamrzovalnik.
  6. Vzemite ponev ali poseben obrazec za peko pite.
  7. Namazano z maslom.
  8. Razmažite del testa, nanj pa kozarec marmelade in poravnajte z žlico.
  9. Vklopite pečico in pustite, da se nekaj časa segreje.
  10. Drugi del testa dobimo iz zamrzovalnika. Naribati ga je treba in dati na nadev.
  11. Postavimo v pečico.
  12. Izredno okusna in preprosta torta je pripravljena v petindvajsetih do štiridesetih minutah.
  13. Dober tek!
Pita z rozinami
Pita z rozinami

"Nič lažjega": hitra čajna torta

Ponujamo še eno različico odlične sladice. Potrebovali bomo:

  • moka - 2 skodelici;
  • kefir ali fermentirano pečeno mleko (lahko vzamete snežno kepo) - 250 gramov;
  • granulirani sladkor - pol kozarca;
  • jajca - 1-2 kosa;
  • soda - nepopoln čajžlica;
  • orehi ali rozine - en kozarec.

Tehnologija kuhanja:

  • kot v prejšnji različici, jajca s sladkorjem stepemo z mešalnikom v homogeno maso;
  • vlijemo kefir in vse premešamo, dodamo sodo;
  • moko presejte skozi cedilo in vlijte v maso;
  • nežno premešajte;
  • dodajte oreščke ali rozine;
  • ponev namastite z oljem;
  • dajte vanj testo;
  • dajte v pečico za 35 minut;
  • pripravljeno torto lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
Pita z jabolki
Pita z jabolki

Z jabolki

Upamo, da ste se poleti založili s to dišečo poslastico, tako da ste jo zamrznili v zamrzovalniku. Če ne, potem poskusite pogosteje kupovati jabolka in drugo sadje, potem lahko zelo hitro in enostavno naredite sladko torto z nežnim okusom.

Multi kuhalniki že dolgo niso več luksuz in so na voljo v skoraj vsaki kuhinji. Če so torej k vam nepričakovano prišli gostje, predlagamo, da v počasnem štedilniku pripravite pito za čaj z jabolki. Čeprav bo popolna tudi v pečici.

Bistveni izdelki

Za to mojstrovino boste potrebovali:

  • Jabolka - 4-5 kosov srednje velikosti. Lahko vzamete katero koli sorto, če pa vzamete slajše, potem lahko zmanjšate količino sladkorja.
  • Jajca - eno ali dve.
  • Pšenična moka - en kozarec. Če imate pecilni prašek, ga obvezno zmešajte z moko.
  • Soda - pol čajne žličke. Presežek te sestavine je škodljiv za zdravje, pa tudiposlabša okus končne torte za čaj.
  • Sladkor - en kozarec (morda malo manj).
  • Maslo - pol žlice.

Zaporedje dejanj

Kuhali bomo v počasnem štedilniku, saj vam s tem bistveno povečamo prosti čas.

  1. Jajca je treba oprati in razbiti v ponev ali globoko skodelico. Prelijemo jih s sladkorjem. Mešanico stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo homogene mase in se sladkor popolnoma raztopi.
  2. Postopoma, ves čas mešaj, dodamo potrebno količino moke.
  3. Daj sodo, in če je, potem žličko vanilina.
  4. Zmes lahko stepemo z mešalnikom.
  5. Skledo multicookerja namastite z maslom.
  6. Moja in narezana jabolka, po odstranitvi sredice.
  7. Del testa vlijemo v počasni kuhalnik.
  8. Namažite narezana jabolka.
  9. Na vrh prelijemo preostanek testa.
  10. Zaprite multicooker in vklopite način "Pečenje".
  11. Čas kuhanja 40-45 minut.

Medtem ko se sladka torta pripravlja za čaj, se lahko gostje popeljejo z zanimivimi pogovori ali igrami.

Čez nekaj časa bo vonj sladkega peciva dal vedeti, da je napočil čas za čaj, za katerega boste kot vešča gospodinja prejeli zaslužene pohvale.

hitra pita
hitra pita

koristni nasveti

V nadaljevanju vam ponujamo nekaj zanimivih priporočil, ki vam bodo omogočila pripravo okusnih hitrih pite za čaj. Torej upoštevajte:

  • Če vaš vrtparcelo rastejo jabolka ali drugo sadje in jagode, obvezno zamrznite določeno količino v zamrzovalniku. V tem primeru boste vedno, ko pridejo gostje, imeli čudovit nadev za hitro sladke pite za čaj. Nekaj besed o tem, kako pripraviti sadje za zamrzovanje. Treba jih je oprati in narezati na majhne rezine, nato pa jih razporediti v plastične vrečke, tako da vsaka vsebuje količino, ki je potrebna za pito ali drugo pecivo.
  • Pridobite nekaj vrečk vanilije in pecilnega praška v trgovini. So poceni, vendar bistveno izboljšajo okus hitrih in enostavnih čajnih pite.
  • Ko dnevno nakupujete v trgovinah z živili, vedno poskusite kupiti nekaj za pripravo sladkega domačega peciva.
Pita za čaj
Pita za čaj

Na koncu

Upamo, da bodo preprosti recepti za hitre čajne pite, predstavljeni v tem članku, zasedli svoje mesto v vaših značilnih kulinaričnih jedeh. S preprostimi skrivnostmi lahko kuhate okusne sladice, kar je najpomembneje, da vam ne vzamejo veliko časa.

Priporočena: