Čokoladne banane: recept po korakih

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Banane oblite s čokolado so popolna kombinacija dveh vaših najljubših dobrot. Pomembno je, da so sladice z bananami zelo enostavne za pripravo doma. Ustvarjanje dobrot bo vzelo kar nekaj časa, vendar bo mogoče brez dvoma okrasiti praznično mizo in razveseliti goste.

čokoladne banane po korakih recept

Za pripravo takšne sladice vam ni treba vložiti veliko truda, prav tako niso potrebne izvrstne sestavine.

Glavne sestavine:

• Banane.
• čokoladna ploščica.
• Orehi (orehi, lešniki).
• Maslo - približno 20 g.

Za pripravo takšnih čokoladnih banan potrebujete lesena nabodala, na katera bodo naloženi koščki sadja.

Torej lahko korake kuhanja pogojno razdelimo na naslednji način:

1. Banane so olupljene. Vsak je razdeljen na tri enake dele.
2. Oreščke je treba zdrobiti, za kar lahko uporabite kuhinjski robot, mešalnik, m alto ali drugo napravo. Glavna stvar je, da dobite majhno drobtino orehov.
3. Vsak kosbanano nanizamo na ločeno nabodalo. Te lizike so odložene.
4. Naslednji korak je priprava čokoladne glazure za dokončanje sladice. Velik lonec vode postavimo na ogenj in segrejemo skoraj do vretja.
5. Maslo dajte v manjši lonec, posodo spustite v večjo ponev z vročo vodo. Izkazalo se je vodna kopel.
6. Maslo se topi, nanj lahko postopoma namažete koščke čokolade.
7. Čokolado z mešanjem morate stopiti do homogene konsistence.
8. Zdaj je treba vsak kos banane, ki drži nabodalo, potopiti v vročo čokoladno maso in posuti z drobtinami iz oreščkov.
9. Končane sladkarije odložimo. Lahko ga položite v visok kozarec ali za to prilagodite cedilo. Glavna stvar je, da nobena stran banane, obložene s čokolado, ne pride v stik z nobeno površino.

Za dokončanje postopka morate vse sladkarije dati v hladilnik, da čokolada zamrzne in se ne razširi. Sladico hranite v hladilniku približno eno uro, nato pa jo lahko začnete uničevati.

Ta poslastica bo zagotovo všeč tako odraslim kot otrokom.

Katero čokolado je bolje uporabiti

Brez posebnih priporočil ali omejitev. Za pripravo takšne sladice lahko uporabite katero koli čokolado, ki je pri roki. Za raznolikost lahko naredite več različic in banane potopite v drugo vrsto kakavovega izdelka (belega, mlečnega, temnega, grenkega).

Kaj storiti, če ga nimatečokolada sploh? Najprej doma poiščite kakav in mleko. To vam bo pomagalo narediti čokoladno glazuro doma.

čokoladna glazura

Za pripravo glazure boste potrebovali:

• Kakao - tri čajne žličke.
• Mleko - tri žlice.
• Sladkor - dve žlici.
• Maslo - 20 gramov.

Na ogenj postavimo manjšo ponev, v katero dodamo vse sestavine razen olja. Mešanico kuhamo na močnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, zato jo je treba nenehno mešati. Za dokončanje postopka dodamo maslo in ga temeljito premešamo.

Glazuro je treba malo ohladiti, nato pa, tako kot v glavnem receptu, banane potopite v čokolado in potresite z drobtinami iz oreščkov.

bananin bonbon

Recept za bonbone s čokolado je popolnoma enak kot zgoraj. Glavna razlika je v tem, da je vsaka banana razdeljena na več delov.

Ko med kuhanjem dobimo čokoladno maso, vanjo previdno spustimo vse koščke banan in jih nežno premešamo.

Vsak bananin bonbonček s čokolado je previdno izvlečen iz čokoladne mase in zložen na ravno površino. Za to lahko uporabite običajno desko za rezanje, prekrito s folijo, da se bonboni ne sprimejo.

Uporaba drobtin oreščkov ali drugega prahu je osebna zadeva vsakega kuharja, vse je odvisno od posameznikanastavitve.

Banane oblite s čokolado so pripravljene za jesti kadarkoli, če pa si zares želite sladkega, morate počakati, da se čokolada strdi. Najbolje je, da priboljšek postavite v hladilnik ali zamrzovalnik.

Postrežba sladic je lahko raznolika, za polet domišljije ni omejitev.

Banane in čokoladne palačinke

Želite bolj zadovoljivega prigrizka? Za to so kot nalašč palačinke z banano in čokolado. Takšna jed bo razveselila vsakega gurmana in je lahko idealna možnost za zajtrk.

Za pripravo palačink z banano in čokolado boste potrebovali:

• Pol litra mleka.
• Dve jajci.
• Moka.
• Sladkor in sol po okusu.
• Pecilni prašek.
• Ena banana.
• 100 gramov temne čokolade.

Najprej morate skuhati same palačinke, ki so osnova te jedi. V eni posodi zmešamo mleko, moko, jajca, sladkor in sol. Ko testo dosežemo homogeno konsistenco, lahko preidemo na palačinke, ki jih pečemo v vroči ponvi.

Čokolado stopite v ločeni posodi in banano narežite na majhne koščke.

Zadnji korak priprave je razporeditev vseh pripravljenih delov sladice. Vzamemo pripravljeno palačinko, nanjo položimo banano in prelijemo s čokolado. Po palačinki jo lahko zvijete v cev ali naredite trikotnike - po želji.

Ta sladica se lahko postreže kot samostojno jed ali kotzadnji akord gala večerje.

Nekaj uporabnih skrivnosti

Sladice z banano bodo postale nepogrešljive za družine z otroki. Takšna poslastica ne zahteva veliko časa, rezultat pa presega vsa pričakovanja.

Kako narediti banane oblite s čokolado okusne v prvem poskusu? Dovolj je upoštevati preprosta pravila:

1. Pri izbiri banan v trgovini je bolje dati prednost klasični rumeni.
2. Če želite izbrati najboljšo možnost sladice, se založite z različnimi vrstami čokolade. To vam bo pomagalo izbrati najboljšo možnost za vašo družino.
3. Poleg orehov ali lešnikov lahko uporabite arašide, mandlje in druge oreščke. Če oreščki sploh niso primerni, potem je enostavno uporabiti kokosove kosmiče in druge slaščice v prahu.
4. Kako težko zamrzniti že pripravljene sladkarije, je odvisno samo od osebnih želja. Kot kaže praksa, so mnogi nori na okus mrzlih banan v čokoladni glazuri, drugi raje jedo sladico še toplo.

Če želite dobiti okusno sladico, je glavna stvar kuhati ustvarjalno in z ljubeznijo.