Čokoladne sladice. Cupcake v multicookerju. preprost recept

Čokoladne sladice. Cupcake v multicookerju. preprost recept
Čokoladne sladice. Cupcake v multicookerju. preprost recept
Anonim

Okusne in hitre sladice in peciva so s prihodom multicookerja v kuhinji postale enostavnejše za pripravo, še posebej, ker prihrani čas, ki ga tako ali tako vedno primanjkuje. Poleg tega v pečici vedno obstaja nevarnost, da se jed zažge. Še posebej, če gre za čokoladne sladice. Cupcake v počasnem kuhalniku vedno povsem naraste in se dobro zapeče. Poleg tega ni treba preverjati pripravljenosti jedi, le slišite signal o koncu kuhanja.

čokoladni piškoti v multicookerju
čokoladni piškoti v multicookerju

recept za čokoladno torto v počasnem kuhalniku

Da bi spekli okusen in sočen kolaček, ni potrebno veliko sestavin. Najprej:

  • moka, dobro presejana in nasičena s kisikom;
  • suhi kvas;
  • kakav ali čokoladna ploščica (po okusu: mlečna ali temna čokolada);
  • mleko toplo;
  • maslo;
  • rozine (ali brez, glede naokus);
  • jajca.

Zamesite testo tako, da zmešate vse sestavine. Natančna količina vsakega elementa je odvisna od prostornine posode multicookerja. Torej, za 4,5 litra zadostuje kozarec mleka, dve jajci, trije kozarci moke in paket suhega kvasa. Za pol ure je treba ponev s testom postaviti bližje bateriji. V tem času lahko pripravite nadev, če se ji zdi. Jabolka s cimetom so popolna. Dodate lahko druge nadeve - na primer čokolado. Cupcake v počasnem kuhalniku s takšnim nadevom bo dobil poseben okus in aromo.

čokoladni kolaček v multicookerju redmond
čokoladni kolaček v multicookerju redmond

Ko testo nekoliko naraste, ga morate del prestaviti v posodo multicookerja. Nato dodamo nadev. Nato vse skupaj pokrijemo s preostalim testom v pekaču. Pečemo v načinu "Pečenje" eno uro. Poleg tega lahko torto po kuhanju 10 minut pustite v načinu "Ogrevanje" ali "Vzdrževanje temperature". Čas se prilagaja glede na moč multicookerja in napetost v omrežju. Jed lahko postrežemo tako toplo kot hladno. Poleg tega lahko iz takega kolačka naredite torto tako, da ga prekrijete z glazuro in pustite, da se popolnoma ohladi.

Lastnosti serviranja jedi

Uspeh končne peke je 50 % odvisen od tega, kako je bila postrežena in kako je bila uokvirjena. Čokoladni elementi so v tem primeru zelo primerni. Torta v počasnem kuhalniku je lahko videti enakomerna in gladka, vendar ne dovolj lepa. Uspešna zasnova pomaga popraviti situacijo. Na primer, če je kolač brez nadeva, potem lahko vrh okrasite z jagodami, sadjem ali glazuro. Poleg tega lahko končno torto prepolovitein dodajte aromo po svojem okusu. Na primer iz jogurta ali marmelade.

Recept za čokoladno torto v počasnem kuhalniku
Recept za čokoladno torto v počasnem kuhalniku

Čokoladni kolaček v multicookerju Redmond se izkaže za še posebej okusen, če v testo dodate ščepec vanilije, za okras pa uporabite glazuro iz jabolčnega sirupa. Kot impregnacija je primeren tudi sadni liker. Tako bodo pecivo bolj sočno, mehko in nežno.

Led je lahko karkoli. Na primer, čokoladni se dobro obnesejo. Cupcake v počasnem kuhalniku je pripravljen po različnih receptih, a vse jih združuje enostavnost priprave in okusna aroma. Pečenje ohrani svoj edinstven okus še nekaj dni po pripravi. Poleg tega lahko vročo torto jeste s kepicami sladoleda ali naribano čokolado - to je možnost za prave gurmane. Listi mete ali melise bodo dali edinstven okus, ne glede na to, ali ima pecivo nadev ali ne.

Priporočena: