Stevia nadomestek sladkorja. Naravna sladila

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

V sodobnem svetu se je veliko ljudi začelo držati zdravega načina življenja. Po pravilni prehrani je vadba postala ne le koristna, ampak tudi modna. Da bi se držali zdrave prehrane, se morate odreči sladkarijam, in sicer sladkorju. Mnogi ljudje so našli alternativo tej prepovedi in začeli uporabljati sladila. Naravna sladila ne nadomeščajo le sladkorja, ampak tudi pomagajo preprečevati zobno gnilobo, črevesne težave in so sestavni del prehrane diabetikov.

Stevia je naravni nadomestek sladkorja

Edini naravni nadomestek sladkorja stevia je bil odkrit pred mnogimi leti. Je rastlina, ki raste na južnoameriški celini. Zeleni listi imajo zelo sladek okus, vendar za razliko od sladkorja vsebujejo veliko manj kalorij. Velik plus rastline je nizka vsebnost glukoze, zato je stevia nepogrešljiva pri sladkorni bolezni. Lahko tudi nadomestek za sladkoruporablja se pri boleznih prebavnega sistema, deluje protivnetno, odpravlja pa tudi razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov in gliv.

Zdravilni učinek stevije na človeško telo

Najpomembnejša kakovost rastline, kot je stevia, je proizvodnja inzulina. V Braziliji je uporaba izdelkov, v katere je vključen, uradno predmet. Stevia je bistvena za sladkorno bolezen. Poleg tega lahko zniža krvni tlak, ugodno vpliva na srčni sistem. Listi rastline pomagajo pri soočanju s številnimi prehladi, zato je priporočljivo piti čaj s stevijo, ki zmanjšuje število mikrobov v telesu. Ker je rastlina nizkokalorični izdelek, jo uživamo vsak dan v prehrani. Zaradi dejstva, da stevia aktivira in normalizira presnovne procese v telesu, je varna pri hujšanju.

Poleg tega se tak izdelek uporablja v kozmetične namene. Učinkovito odstrani masten lesk z obraza in očisti pore umazanije, razkuži. Prav tako se bori proti aknam in gubam. Pitje čaja s stevio povrne fizično kondicijo telesa in živčnega sistema po prenapetosti.

Korist uživanja zdravilne rastline je zelo velik. Številne države poskušajo ne le okrepiti prodajo stevije, ampak tudi gojijo celotne nasade pridelka.

Naravni izdelek

Znano je, da prekomerno uživanje rafiniranega sladkorja vodi do maščobnihusedline, telo pa težje predeluje koristne snovi. Vendar skoraj vsak izdelek, ki ga zaužijemo vsak dan, vsebuje sladkor. Njegovi umetni analogi, kot so saharin, ciklamat, so v mnogih državah prepovedani, saj njihova varnost ni potrjena. Naravna sladila: fruktoza, sorbitol so veliko varnejši. Vendar pa jih zaradi visoke vsebnosti kalorij izenači s sladkorjem. Listi medu stevia imajo zelo malo kalorij ali pa jih sploh ne vsebujejo. Zaradi nasičenosti z vitamini A, B, E, C, F, aminokislinami, fosforjem, kalijem, cinkom in številnimi drugimi koristnimi snovmi postane stevija ugodno zdravilo.

Prodam stevijo

Sladkorja vam ni treba uporabiti za sladkanje čaja, domačega peciva, kave ali kaše. Z eno žlico stevije bo izdelek tako sladek kot nizkokalorični. Danes za ta izdelek vedo že vsi konci sveta, zato se je njegova proizvodnja močno povečala.

Stevia je na voljo v različnih oblikah: prah, tablete, tekoči ekstrakt, zeliščni čaj, prehranska dopolnila in čisti listi za varjenje. En paket praška lahko nadomesti več kilogramov sladkorja. Zaradi povečane sladkosti ima rastlina po zaužitju grenak priokus. Zato je tekoči izvleček stevije na voljo v različnih okusih: malina, jagoda, čokolada in mnogi drugi. Ta vrsta nadomestka za sladkor je zelo privlačna za otroke s sladkorno boleznijo. Zato uživanje stevije ni le zdravo, ampak tudi okusno. Poleg tega lahko najdete kocke takega izdelka, ki so zelo priročne za uporabo s čajem ali kavo.

Nakup

Kje kupiti sladilo stevia? Danes ga je mogoče kupiti v katerem koli supermarketu ali trgovini, pa tudi naročiti na spletu. Glede na obliko sproščanja se rastlina lahko prodaja v oddelku izdelkov za diabetike, na policah s čajem ali sladkarijami.

Koliko stane stevia? Cena naravnega sladila se bo gibala od 50 rubljev do 150 rubljev, odvisno od proizvajalca. Praviloma vrhunski proizvajalci tekoče oblike z različnimi okusi ali prahom zaračunajo nadpovprečne cene. Običajno so tablete, prah in tekoči izvlečki predelane oblike stevije. Če želi oseba kupiti čist in naraven izdelek – nadomestek sladkorja, ga je najbolje kupiti v obliki posušenih listov ali naravne zelene tinkture.

Gojenje stevije

Nadomestek sladkorja stevia ne raste le v vročih državah. Lahko se goji tudi na okenski polici. Mladi listi stevije bodo v tem primeru veliko slajšega okusa in bodo imeli izrazito aromo. Listi, ki so bili dlje na rastlini in na soncu, bodo grenkega okusa. Stevijo je priporočljivo saditi poleti. Dva do tri mesece po pojavu se lahko listi začnejo zvijati, lepiti in lomiti. Ta rastlina je trajnica, z nastopom zmrzali bi že moralastati v prostoru, na mestu, kjer ga lahko sonce nasiči z energijo. Stevia sladilo je odlično v čaju, kavi, kaši ali kateri koli jedi, ki potrebuje sladkor za pripravo. Z njo se lahko srečate tudi s pripravo slastne marmelade ali kompota.

mnenja o nadomestkih sladkorja stevije

Mnogi ljudje, ki so nekoč uporabljali stevijo, so jo na koncu uporabljali ves čas. Naravno sladilo stevia, katerega cena je dostopna vsem potrošnikom, ima veliko prednosti. Zdravniki priporočajo uporabo za bolnike ne le s sladkorno boleznijo, ampak tudi z boleznimi srčno-žilnega sistema, črevesja in preprosto za povečanje imunosti in izboljšanje splošnega stanja telesa. Nadomestek sladkorja stevia se bo bolnikom, ki ga uživajo, počutil veliko bolje. Zaradi dejstva, da je naravni izdelek, ima dober okus, za razliko od kemičnih sladil. Mnogim ljudem je uspelo shujšati z uporabo nizkokaloričnih listov stevije.

Učinkovito in zdravo sladilo stevia

Številni poskusi so pokazali, da ima naravni nadomestek sladkorja univerzalen učinek na telo. Krepi imuniteto, pospešuje presnovo, zdravi in preprečuje bolezni ter je organski dodatek odličnega okusa.

Stevia je nadomestek sladkorja, ki se uporablja v slaščičarstvu, zlasti pri pripravi ovsenih piškotov in medenjakov, pijač, kot so kompot, sirupi, čaji in kava, dodaja pa se tudi žitom in jogurtom. Njeni listi rodijo novediabetična in nizkokalorična hrana, ki je okusna in zdrava.