Piščančja enolončnica s krompirjem: značilnosti kuhanja, recepti in ocene
Piščančja enolončnica s krompirjem: značilnosti kuhanja, recepti in ocene
Anonim

Piščančja enolončnica s krompirjem velja za priljubljeno jed. Jed lahko imenujemo univerzalna, saj se za njeno pripravo uporabljajo različne sestavine. Poleg tega je takšna hrana zelo zdrava. Piščanec in zelenjava vsebujeta beljakovine in elemente v sledovih, ki so potrebni za zdravje. Kuhanje enolončnice v pečici. Ta način kuhanja je priljubljen pri privržencih pravilne prehrane. Članek govori o priljubljenih možnostih za jed.

Katere sestavine so vključene?

Piščančji enolončnici s krompirjem dodamo različne sestavine. Najprej so to zelenjava. Kuharji priporočajo uporabo korenja, paradižnika, čebule, česna in zelene za kuhanje. Poleg tega se jed odlično ujema z omakami na osnovi majoneze, jogurta in kisle smetane. Doda se ji tudi nariban trdi sir. Kuhanje piščančje enolončnice s krompirjem v pečici.

s piščancem inkrompir z majonezo
s piščancem inkrompir z majonezo

Lahko pa ga pripravite tudi v mikrovalovni pečici ali počasnem štedilniku.

Jed po klasičnem receptu

s piščancem, krompirjem in sirom
s piščancem, krompirjem in sirom

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  1. Pol kilograma piščančjega mesa.
  2. Majonezna omaka v količini 50 gramov.
  3. Nekaj začimb.
  4. Velika žlica rastlinske maščobe.
  5. Kilogram krompirja.
  6. 200 gramov trdega sira.
  7. zdrobljena paprika.
  8. Čebula (približno 150 gramov).
  9. Namizna sol.
  10. 300 gramov kisle smetane.

Ta jed je odlična za praznično kosilo ali večerjo.

Kako kuhati jed?

Košara s piščančjim filejem in krompirjem po tem receptu pripravimo na naslednji način.

  1. Meso je treba sprati, posušiti in narezati na srednje velike rezine. Združite s kuhinjsko soljo, začimbami, majonezno omako. Postavite v hladilnik za dvajset minut.
  2. Čebulo je treba olupiti, sprati in narezati na okrogle kose.
  3. Krompir je narezan na kvadratke.
  4. Sir je treba naribati.
  5. Rezine čebule damo v posodo, prekrito s plastjo rastlinske maščobe. Nato damo nekaj krompirja.
  6. Ksla smetana, začimbe in kuhinjska sol naredijo omako. Del omake namaže jed. Nanjo položite piščančjo kašo in sesekljan sir.
  7. Preostali izdelki so razporejeni po plasteh, dokler jih ne zmanjka. Površina posode je prekrita z omako. Nato se nanjo položi preostaneksir.
  8. Enolonček naj se peče v pečici približno šestdeset minut.

Jed s paradižnikom in šampinjoni

s piščancem, krompirjem in gobami
s piščancem, krompirjem in gobami

Potreboval bo naslednje izdelke:

  1. Piščančja prsa v količini treh kosov.
  2. Pet krompirjev.
  3. Tri paradižniki.
  4. šampinjoni - štirje kosi.
  5. Trdi sir (približno 100 gramov).
  6. glava čebule.
  7. Pet strokov česna.
  8. 300g lahke majonezne omake.
  9. Namizna sol.
  10. Začimbe.
  11. Malo kisa.
  12. zdrobljena paprika.

To je še en priljubljen recept za enolončnico s piščančjimi prsi s krompirjem. Jed je, sodeč po ocenah, precej hranljiva in ima zanimiv okus.

  1. Za pripravo je treba kašo sprati, posušiti in nasekljati na kvadratke. Postavite v kis in pustite 60 sekund. Po tem je treba tekočino odstraniti in koščke ponovno oprati.
  2. Meso zmešamo s kuhinjsko soljo, zdrobljenim poprom in začimbami. Pustite, da se infundira.
  3. Gomolje krompirja je treba sprati in olupiti. Narežite na rezine. Napolnite s hladno vodo.
  4. Čebula, šampinjoni, česen in paradižnik narežemo na srednje velike kose.
  5. Sir je treba naribati. Kombinira se z majonezno omako. K nastali masi dodamo česen.
  6. Piščančje meso damo v skledo. Nato dodajte plast čebule. Nato - gobe in paradižnik. Izdelke prekrijemo z mešanico sira, soli, začimb in popra. Na površjejedi postavite koščke krompirja. Treba jih je preliti z omako, posuti z začimbami.
  7. Jed se peče v pečici približno štirideset minut.

sodeč po ocenah je jed dišeča in zelo okusna.

Jed z zeleno

Vključuje naslednje izdelke:

  1. Majhna žlička začimb.
  2. Enaka količina posušenega kopra.
  3. Nekaj paradižnikovega prahu.
  4. Rastlinska maščoba - dve veliki žlici.
  5. 300 mililitrov mleka.
  6. Meso piščančjih prsi - 2 kosa.
  7. Korenček.
  8. Ena rdeča čebula.
  9. Košček zelene.
  10. Tri lovorjev list.
  11. gomolji krompirja - 700 gramov.
  12. Namizna sol.
  13. Pest naribanega trdega sira.
  14. nariban sir
    nariban sir

Kako narediti piščančjo enolončnico s krompirjem po receptu z zeleno?

  1. Za to morate skuhati meso iz prsi. Ohladite jih in narežite na kocke.
  2. Krompir narežite na srednje velike rezine. Zavremo v vodi s soljo. Po treh minutah ga morate vzeti iz ponve. Polovico krompirja damo v skledo, prekrito s plastjo rastlinske maščobe. Zmešajte s kuhinjsko soljo, poprom.
  3. Sesekljajte korenje, čebulo in zeleno. Ta živila morajo biti postavljena na površino posode.
  4. Nato dajte piščančjo kašo in začimbe. Nato - krompir, kuhinjska sol, začimbe.
  5. Jed prelijemo z mlekom.
  6. Površino potresemo s koperjem, suhim paradižnikom, lovorjevimi listi in naribanim sirom.
  7. Piščančja enolončnica v pečici po receptu s krompirjem in zeleno se kuha trideset minut.

Jogurtov namak

Vključuje:

  1. Piščančje meso v količini 600 gramov.
  2. Dve veliki merici jogurta z nizko vsebnostjo maščob (brez dodatkov).
  3. Korenček - tri korenovke.
  4. Dva gomolja krompirja.
  5. Malo posušene paprike.
  6. Polovica čebule.
  7. Namizna sol in granulirani sladkor.
  8. zdrobljena paprika.
  9. Svež koper.
  10. Polovica velike žlice olivnega olja.

Kako narediti piščančjo enolončnico s krompirjem v jogurtovi omaki?

  1. Korenje olupimo, speremo in naribamo.
  2. Narežite čebulo na kvadratne koščke.
  3. Sestavine dobro premešajte, zmešajte z olivnim oljem in granuliranim sladkorjem.
  4. Piščančje meso sesekljajte z mešalnikom ali nožem.
  5. Gomolje krompirja narežite na rezine.
  6. Sestavine, potrebne za hrano, damo v obliko, prekrit z rastlinsko maščobo, v naslednjem vrstnem redu: koščki korenja in čebule; piščančja kaša, pomešana s kuhinjsko soljo in poprom; krompirjeve rezine.

Hrana prelijemo z jogurtom in potresemo s plastjo sesekljanega kopra.

enolončnica z jogurtovo omako
enolončnica z jogurtovo omako

V pečici naj se peče šestdeset minut.

Jed s koruzo

Ta recept za piščančjo krompirjevo enolončnico vključuje:

  1. Dve čebuli.
  2. Malo majonezeomaka.
  3. Piščanec v količini 400 gramov.
  4. Paket konzerviranih koruznih zrn.
  5. Velika žlica rastlinske maščobe.
  6. Namizna sol.
  7. gomolji krompirja (700 gramov).
  8. Trdi sir - približno 100 gramov.

Piščanca je treba kuhati v vodi z dodano soljo petnajst minut. Meso ohladimo in narežemo na podolgovate rezine. Gomolje krompirja in čebulo narežemo na majhne koščke. Sir zmeljemo na strganju. Sestavine hrane je treba dati v posodo, prekrito z rastlinsko maščobo, v naslednjem vrstnem redu:

  1. piščanec.
  2. piščančja enolončnica
    piščančja enolončnica
  3. Sir.
  4. koruzna zrna.
  5. Rezine čebule.
  6. krompir.

Jedino potresemo s sesekljanim sirom, prelijemo s plastjo majonezne omake. Piščančja enolončnica s krompirjem po tem receptu pečemo v pečici trideset minut.

Priporočena: