Recept za koruzno solato po korakih
Recept za koruzno solato po korakih
Anonim

Koruza in koruzni kosmiči so izdelki, ki se pogosto uporabljajo v sodobni kulinariki. Dodajajo se različnim jedem, uporabljajo se kot dekorativni elementi. In danes številne gospodinje iščejo dober recept za koruzno solato.

Kako kuhati lahke zelenjavne jedi? Kako kuhati mesno solato s koruznimi kosmiči? Recepti s fotografijami, koristna priporočila - vse to boste našli v članku. Torej, na jedilnik vključimo jedi s koruzo.

koruzna solata: recept s fotografijo

recept za koruzno solato
recept za koruzno solato

Ne veste, kako ugoditi gostom in ljubljenim? Oglejte si ta recept za koruzno solato iz rakovih palčk. Za pripravo predjedi za štiri osebe boste potrebovali:

  • konzervirana koruza;
  • krompirjev čips (50g paket);
  • 100 g rakovih palčk;
  • 3 žlice majoneze.

To je pravzaprav preprost recept za koruzno solato - priprava ne traja več kot 30 minut. Rakove palčke je treba odmrzniti in narezati na majhne kroge. Iz pločevinke koruze odcedite tekočino, sama zrna rahlo sperite z vodo. čipsnarežemo na manjše kose (ko so še v paketu). Vse sestavine damo v globoko skledo, dodamo majonezo in premešamo. Omeniti velja, da morate jed kuhati neposredno pred jedjo, sicer bo čips postal premehak.

zelenjavna solata s konzervirano koruzo

recept za solato s koruznimi kosmiči
recept za solato s koruznimi kosmiči

Če ne marate suhih in visokokaloričnih prigrizkov z mesom, potem bodite pozorni na ta recept za koruzno solato z zelenjavo. To je lahka jed, ki bo nasičila telo z vitamini in vlakninami. Seznam sestavin je preprost (za eno osebo):

  • 90g konzervirane koruze;
  • 1-2 žlici graha v pločevinkah;
  • pol sladke rdeče paprike;
  • malo sladkorja in rastlinskega olja.

Način kuhanja je preprost. Vse kar morate storiti je, da olupite semena iz paprike, jo narežite na majhne kocke, dodajte koruzo in grah, začinite z rastlinskim oljem - lahka vitaminska solata je pripravljena.

Khrustik solata s koruznimi kosmiči

Koruzni kosmiči
Koruzni kosmiči

Koruzni kosmiči se pogosto uporabljajo tudi za pripravo različnih jedi. In solata Khrustik velja za zelo okusno. Tukaj so pravi izdelki:

  • belo zelje (majhna glava);
  • srednje veliko jabolko;
  • sveža kumara;
  • korenček;
  • dimljeni sir "pigtail";
  • žlica gorčice;
  • koruzni kosmiči (brez glazure in sladkorja);
  • 2 žlici kisle smetane.

Najprej sesekljamo zelje, solimo in pustimo. V tem času morate olupiti jabolko, kumare in korenje. Te izdelke zmeljemo z strganjem (lahko uporabite tisto, ki je namenjena korejski solati). Pigtail sir narežemo na trakove. Vse sestavine damo v globoko posodo, dodamo gorčico in začinimo s kislo smetano. Pred oblačenjem solato po vrhu potresemo s koruznimi kosmiči (ne morete jih dodati takoj, saj se bodo zmehčali in sprijeli). To je čudovita solata, ki ne izstopa le po svojem nežnem okusu, ampak tudi nasiči telo z vitamini in minerali. Tudi otrokom bo ta jed všeč.

Kako pripraviti solato iz smrekovih storžev? Recept s koruznimi kosmiči in ananasom

Solatni stožci s koruznimi kosmiči
Solatni stožci s koruznimi kosmiči

Ta jed je zelo priljubljena, saj nima le svetlega okusa, ampak tudi izgleda neverjetno lepo. Zdaj bomo razmislili o postopku priprave solate "Stožci" (recept s fotografijo) s koruznimi kosmiči. Torej, tukaj je seznam izdelkov:

  • konzervirani ananas;
  • 300 g trdega sira;
  • 2 piščančja fileta (če so majhna, potem so lahko 3);
  • 5 jajc;
  • sveža kumara;
  • nekaj koruznih kosmičev;
  • začimbe, majoneza.

Jed je pripravljena po naslednji shemi:

  • Piščančje meso skuhajte v rahlo osoljeni vodi. Končano meso ohladite, nato ga narežite na majhne koščke in dajte v globoko posodo.
  • Sir in kuhana, olupljena jajca zmeljemo na strganju. Mešanico zmešajte s piščančjim mesom.
  • Odcedite sok iz ananasovega kozarca. Če oninarežemo na kocke, nato pa lahko v tej obliki dodamo solati. Če so ananasi v obročkih, jih je treba najprej sesekljati.
  • Sestavine zmešamo, začinimo z majonezo, nato pa na jedi iz zmesi oblikujemo podolgovate valjčke (po obliki naj spominjajo na stožce).
  • Previdno operite kumaro, nato pa tri na drobnem strganju (za korejske solate je bolje uporabiti ribanje). Zmes razporedite po krožniku - to so "iglice" vaših stožcev.
  • Koruzne kosmiče previdno razporedimo po površini zvitkov solate v prečnih vrstah, tako da izdelki spominjajo na storžke.

Ta solata je kot nalašč za novoletno mizo, saj izgleda zelo izvirno.

Recept za slastno dietno solato

Recept za solato s koruznimi kosmiči s fotografijo
Recept za solato s koruznimi kosmiči s fotografijo

Iščete izviren recept za solato s koruznimi kosmiči? Tukaj je dobra, ki jo boste morali narediti (za 1-2 obroka):

  • pol kumare;
  • štirje češnjevi paradižniki;
  • žlica olupljenih sončničnih ali bučnih semen;
  • dve veliki žlici pšeničnih kalčkov (lahko jih nadomestimo s kalčki lucerne);
  • tri žlice graha v pločevinkah;
  • 50-70g skute;
  • oljčno olje;
  • malo limoninega soka;
  • štiri skodelice koruznih kosmičev (nesladkanih);
  • začimba po okusu.

Kuhanje jedi ne bo trajalo več kot 10-15 minut. Paradižnik in kumare narežemo na majhne kocke. Pometu dodajte grah, koruzne kosmiče, semena, začimbe. Posodo napolnimo z zelenjavoolje in limonin sok. Po vrhu solate pogladimo sir. To je neverjetno okusen prigrizek z zanimivim okusom. Poleg tega bo vaše telo prejelo veliko koristnih snovi. Jed je kot nalašč za zajtrk ali lahko večerjo.

Mozaična solata s koruznimi kosmiči

Recept za koruzno solato s fotografijo
Recept za koruzno solato s fotografijo

Če vam je bila všeč solata "Storžci" s koruznimi kosmiči (recept je opisan zgoraj), potem bodite pozorni na to jed, ki odlično združuje tudi zelenjavo, meso in nesladkane žitarice. Seznam izdelkov je naslednji:

  • dva srednje velika paradižnika;
  • pločevinka konzervirane koruze in graha;
  • 200-300g kuhane klobase;
  • 200-300 g sira (boljše ne pretrde in ne preveč slane sorte);
  • nesladkani koruzni kosmiči;
  • majoneza za preliv, začimbe po okusu.

Priprava vsega je preprosta. Sir, klobase in paradižnik narežemo na kocke. Mešanici dodajte grah in koruzo (seveda morate najprej odcediti tekočino, izdelke rahlo sperite z vodo). Sedaj zmes solimo, dodamo druge začimbe, začinimo z majonezo. Tik pred serviranjem solati dodamo koruzne kosmiče in ponovno premešamo. Jed lahko okrasite s svežimi zelišči in kosmiči.

Kako je pripravljena mavrična solata?

Ta recept je priljubljen tudi pri gospodinjah. Solata je okusna, vsebuje vitamine, meso pa zelo nasiti. Za pripravo štirih porcij morate dobiti naslednje izdelke:

  • 250g šunke;
  • dve srednje sveži kumarivelikosti;
  • 200g belega zelja;
  • dva majhna paradižnika;
  • koruzni kosmiči (90-100g bo dovolj);
  • majoneza, začimbe.

To je večplastna solata, zato morate najprej pripraviti sestavine. Paradižnik narežemo na kolobarje (zaželeno je, da so tanki), šunko in kumare pa na majhne trakove. Zelje je treba sesekljati, soliti in rahlo pretlačiti z rokami (da bo postalo mehkejše.

Vse sestavine polagamo po plasteh v naslednjem zaporedju: koruzni kosmiči - šunka (namazati z majonezo) - kumare - sesekljano zelje (na to plast nanesemo tudi majonezo) - krogi paradižnika, ki bodo okrasili jed hkrati.

To je preprosta, a zelo okusna poslastica, ki je primerna za vsakodnevne obroke in za praznično mizo.

Katere sestavine potrebujete za pripravo solate iz koruze v storžih?

recept za koruzno solato
recept za koruzno solato

Z uporabo konzerviranih koruznih zrn lahko ustvarite prave mojstrovine iz najbolj navadnih solat. Številne gospodinje imajo radi jed, imenovano "Koruza na storži". Tukaj je seznam, kar potrebujete (za pet obrokov):

  • 250g piščančjega fileja;
  • 100 g trdega sira;
  • čebula in zelena čebula;
  • konzervirana koruza (pločevina);
  • začimbe;
  • tri piščančja jajca.

Nasveti za kuhanje

Pravzaprav priprava solate ne traja dolgo.

  • Najprej morate skuhati jajca in pripraviti piščančje meso (lahko ga kuhate ali pečete z začimbamiv pečici).
  • Ohlajeno meso narežemo na majhne koščke in položimo na krožnik, tako da konture tvorijo glavo koruze. Piščančji file namažite z majonezo.
  • Na file namažemo na drobno sesekljana jajca, ponovno začinimo z majonezo.
  • Naslednja plast je drobno sesekljana čebula.
  • Naprej namažite nariban sir in namažite z majonezo.
  • Naprej razporedite koruzna zrna v vrstice, tako da bo solata videti kot koruzni storž.
  • Naše "storže" okrasimo s perjem zelene čebule.

Ta jed bo okrasila vsako mizo in vas bo navdušila s svojim okusom.

Kot vidite, so recepti za solate, ki vključujejo koruzna zrna in kosmiče, zelo raznoliki. Eksperimentirajte, spreminjajte in dodajajte sestavine po lastnem okusu. Uživajte v okusni domači hrani.

Priporočena: