2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Takoj, ko predstavniki različnih držav ne imenujejo avokada! Azteki so sadež poimenovali "gozdno olje" zaradi njegove občutljive, oljne teksture, v Indiji je bil avokado znan kot "krava reveža", saj je njegova vsebnost kalorij dvakrat višja od pustega govejega mesa, Britanci pa so ga poimenovali plod rastline "aligatorjeva hruška", ker za njeno pikasto temno zeleno skorjo.
Malo zdravja
Kaj koristi avokado, vprašate? Zelo veliko. Zaradi visoke vsebnosti kalorij je sadje zelo priljubljeno pri vegetarijancih, saj v celoti napolni potrebno energijo v telesu. Kljub temu avokado velja za prehranski izdelek. Z uživanjem enega sadja na dan človek dobi skoraj dnevno količino esencialnih vitaminov in mineralov.
folno kislino (vitamin B9) najdemo tudi v avokadu. Koristno bo za nosečnice, saj vitamin B9 preprečuje pojav patologij ploda, spodbuja pravilen razvoj živčnega incirkulacijski sistem nerojenega otroka.
Avokado pomaga izboljšati delovanje prebavnega sistema, izboljša črevesno gibljivost in je preventivno sredstvo proti zaprtju. Sadje pomaga pri odstranjevanju odvečnega holesterola iz telesa in znižuje krvni sladkor, zato sladkornim bolnikom svetujemo dnevno uživanje avokada.
Druga dobra stvar avokada je visoka vsebnost železa, kalcija in magnezija. Ljudje s težavami s cirkulacijo in nizko ravnjo hemoglobina lahko napolnijo svojo raven železa z uživanjem avokadovih obrokov.
Na vprašanje "Avokado - kaj je koristno?" lahko odgovorite tudi takole: to neprecenljivo sadje vas lahko zaščiti pred nastankom rakavih tumorjev, predvsem v ustni votlini. Za starejše je avokado uporaben, saj preprečuje izgubo vida zaradi luteina, ki ga vsebuje.
Skrivnost prašička vaše lepote in mladosti
Avokado je tudi precej znan izdelek, ki se uporablja za ohranjanje naravne lepote kože in las. To sadje vsebuje dragocena olja, ki zreli koži pomlajujejo in dajejo elastičnost. Ko so spoznali prednosti avokada in koliko vitaminov in mineralov vsebuje, so številna kozmetična podjetja začela proizvajati izdelke za nego kože na osnovi tega sadja.
Biotin, ki ga vsebuje avokado, spodbuja rast las, čiščenje kože in regeneracijo celic, kar je koristno za ženske, ki skrbijo za svojo naravno lepoto. avokadovo olje lahkouporabite na kakršen koli način: navlažite kožo obraza, vratu in rok, nanesite na lase, na nohte - in v 2-3 tednih boste presenečeni nad svojo čarobno preobrazbo.
Avokado v kuhanju: nianse in triki
Preden kuhate jedi z avokadom, ga morate pravilno izbrati. Ne kupujte prezrelih plodov s temno ali razpokano lupino. Če prst položite na sadje in vdolbina ne izgine, je sadje prezrelo. Če ste izbrali nezrelo sadje, jih je treba zaviti v vrečko in dati na stran 2-3 dni ter jih pustiti ležati pri sobni temperaturi. Dobri zreli sadeži imajo običajno temno zeleno celotno lupino, rahlo so pritisnjeni s prstom in dišijo po janežu.
Vemo, kako uporaben je avokado, zdaj pa si oglejmo več načinov priprave. Praviloma se avokado pri kuhanju uporablja v surovi obliki, saj ima sadje po kuhanju grenak okus. Da sadje med kuhanjem ne bi potemnilo, ga lahko uporabite čisto v zadnjem trenutku ali pa poškropite z limoninim (limetinim) sokom. Mala skrivnost: če v pretlačen pire daš avokadovo seme, ne bo potemnilo.
Avokado dobro izboljša okus jedi iz piščanca ali kozic. V bistvu se sadje uporablja v solatah z najrazličnejšimi sestavinami. Nežen, mehak kremasto-oreškov okus tega čudovitega sadja daje morskim jedem posebno pikantnost. Avokado se uporablja pri pripravi japonskih jedi - solat ali zvitkov. Da bi potešili lakoto, lahko meso avokada preprosto namažete na hrustljavokruh ali piškoti - zelo okusno bo!
Ne pozabite, da so možne kontraindikacije za uporabo avokada: individualna nestrpnost, akutne bolezni žolčnika ali jeter. Ne jejte koščic in kožice sadja, saj so lahko strupeni.
Priporočena:
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Kako jesti avokado? Ali moram olupiti avokado? Jedi iz avokada
Avokado je edinstven eksotični sadež, ki je zelo koristen za človeško telo. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov
Koristne lastnosti in kalorična vsebnost kostanja: dragocene informacije za oboževalce
Rastlina kostanj je neverjetna po svoji kemični sestavi, okusu in zdravilnih lastnostih. Plodove niso samo jedli, ampak so jih uporabljali tudi kot zdravilo. Ta članek bo razkril glavne skrivnosti uporabnih lastnosti, bralci pa se bodo iz njega naučili tudi vsebnost kalorij v kostanju
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
