2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-02 16:27
Že vrsto let je čips eden najbolj priljubljenih prigrizkov. Ko enkrat poskusite ta izdelek, se je težko ustaviti. Konec koncev je čips zelo okusen. Ta poslastica je običajno narejena iz krompirja. Kljub izjemnemu okusu so ti prigrizki na seznamu nevarnih živil. Čips ne prinaša koristi, nekateri dodatki pa lahko celo škodijo.
Če ste ljubitelj te dobrote in jo težko zavrnete, potem lahko bolj okusne prigrizke skuhate doma. To so tako imenovani sadni čips. Poleg tega takšni izdelki koristijo telesu in imajo izviren okus. Kako pripraviti takšne prigrizke?
Nasveti za kuhanje
Če želite narediti sadni čips doma, si morate zapomniti nekaj osnovnih pravil. Najprej gre za rezanje. Rezine sadja in celo zelenjave morajo biti zelo tanke. Za sekljanje hrane je najbolje uporabiti kuharski nož ali posebno strgalo.
Preden sadje in zelenjavo položite na pekač, ga pokrijte s kuhinjskim papirjem ali pergamentom. To bo preprečilo, da bi se hrana med postopkom sušenja sprijela. Rezine razporedite v eni plasti. To bo močno pospešilo proces. Poleg tegasadni čips bo bolj hrustljav in pokrit s potrebno skorjo.
Za zagotovitev, da se sadje ali zelenjava enakomerno kuhata, jih občasno obračajte. Če želite narediti majhen del teh čipov, lahko uporabite toaster. Ko gre za shranjevanje, je najbolje, da končne prigrizke postavite v suho in nepredušno plastično posodo.
korenčkov čips
Zelenjavni in sadni čips, katerega recept je opisan spodaj, se pripravi precej hitro in enostavno. Korenčkovi prigrizki so svetli in imajo nežen sladkast okus. Ti čipi so vir betakarotena, ki izboljšuje vid in krepi imunski sistem.
Za pripravo poslastice korenje olupimo in narežemo na tanke rezine. Kose zelenjave je treba zmešati z muškatnim oreščkom, cimetom in žlico pomarančnega soka. Po tem lahko rezine položite na pekač in pošljete v pečico. Te čips pečemo pri temperaturi 120 °C. Celoten postopek traja približno 45 minut. Prigrizki bodo pripravljeni po nastanku okusne skorje.
Jabolčni čips
Sadni čips je mogoče narediti iz skoraj katere koli hrane. Najpogosteje uporabljena so jabolka. Koristi tega sadja ni mogoče omeniti. Navsezadnje vsi vedo, kakšne lastnosti imajo jabolka. Čips iz teh sadežev ima sladek in prijeten okus. Zelo težko se jim je ločiti.
Začimbe vam omogočajo, da izboljšate okus izdelka. Jabolčni čips je najbolje kuhan v kombinaciji z muškatnim oreščkomoreščki, mleti ingver in cimet. Tanke rezine sadja je treba zmešati z začimbami in jih nato položiti na pekač. Takšni čipi se pripravljajo eno uro pri temperaturi 100 ° C. Rezine pecite 30 minut na eni strani in nato 30 minut na drugi strani.
bananin čips
Takšen sadni čips velja za najboljšega. Lahko jih pripravimo tudi za otroke. Konec koncev imajo že pripravljeni bananini prigrizki prijeten sladkast okus. Takšni čipi so priljubljeni ne le med sladkosnedi, ampak tudi med športniki. Omeniti velja, da gotova poslastica vsebuje vitamine B6 in C, kalij, naravni sladkor.
Banane so najbolje pečene s cimetom. Pripravljene prigrizke postrežemo z grškim jogurtom ali medom. To je zelo okusna jed, od katere se preprosto ne morete odtrgati. Banane je treba narezati na tanke rezine in jih posuti s cimetom. Po tem je treba praznine poslati na pekač v pečico. Takšen sadni čips se peče 1,5 ure. V tem primeru je treba pečico segreti na 100 ° C. Na koncu kuhanja so prigrizki lahko rahlo mehki. Vendar se bodo po ohlajanju popolnoma strdile.
jagodni prigrizki
Otroci imajo radi to poslastico. Za pripravo jagodnega čipsa je potrebnih malo sestavin. Za 500 gramov zrelih jagod boste potrebovali 50 gramov sladkorja v prahu. Takšno poslastico je treba pripraviti samo iz zrelih in sočnih jagod. Jagode narežite na rezine, katerih debelina ne presega 3 milimetrov.
Pekač mora biti pokrit s pergamentom. Nato morate pokritipapir 25 gramov sladkorja v prahu. Enakomerno ga je treba porazdeliti po celotni površini. Šele po tem lahko položite rezine jagod. Čips je treba peči pri temperaturi, ki ne presega 100 ° C. Celoten postopek kuhanja traja uro in pol. Na koncu peke jagodne prigrizke prelijemo s preostankom sladkorja v prahu in pustimo v pečici še pol ure.
Končno
Zdaj veste, da lahko zelenjavni in sadni čips naredite doma. Kako kuhati takšno poslastico, je opisano zgoraj. To je pravzaprav enostaven postopek. Rezultat je okusen čips, ki ne bo škodoval vašemu telesu. Nasprotno, ta živila so bogata z vitamini in minerali.
Priporočena:
Za kaj so sokovi dobri? Zelenjavni in sadni sokovi
Za kaj so sokovi dobri? To vprašanje si zastavljajo vsi, ki spremljajo svoje zdravje in skrbijo zanj. Težko bo najti osebo, ki ne mara takšnih pijač, in ko se naučijo, kakšne koristi prinašajo telesu, jih bo vsakdo želel piti še bolj. V tem članku bomo govorili o najbolj uporabnih sortah sokov, pa tudi o tem, na katere dele telesa najbolj ugodno vplivajo
Zelenjavni koktajl: recepti za kuhanje. Zelenjavni smutiji v blenderju
Vsak zdravnik vam bo povedal, da so smutiji sadni in zelenjavni napitki ter smutiji iz svežih daril z vrtov in sadovnjakov, veliko bolj zdravi od umetnih »čajov«, limonad in celo sokov iz trgovine, ki jih je komaj deset odstotkov naravnih sestavin
Zakaj je čips škodljiv za telo? Stopnja škode za čips in nevarnost, ki jo predstavljajo sami po sebi
Vsak od nas se je vsaj enkrat v življenju vprašal, zakaj je čips škodljiv za naše zdravje? In tudi ko smo izvedeli vso resnico o tem izdelku, še vedno ne moremo zavrniti te poslastice in jih še naprej uporabljati. Čips je mešanica škodljivih snovi, kot so nadomestki okusa, vsebuje veliko maščob in ogljikovih hidratov, obstajajo pa tudi barvila
Recept za jabolčni čips. Jabolčni čips v pečici
Ritem življenja v velikih mestih sodobnemu človeku ne zagotavlja dovolj časa, da bi jedel počasi in kakovostno, da bi svoje telo nasičil s koristnimi snovmi. In kar je najpomembneje - ne škodujte mu, kar v glavnem počnejo podjetja s hitro prehrano. Ena od alternativ hitri hrani je jabolčni čips. Recept za to jed je zdaj enostavno najti. Lahko ga skuhate doma, ga vzamete s seboj in vedno bo priložnost, da se osvežite
Domači čips v pečici. Recept za čips doma
Okusni domači čips v pečici lahko pripravite iz različnih izdelkov. Danes vam bomo povedali, kako narediti hrustljavo poslastico iz krompirja, bučk, pita kruha in jabolk
