2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Potrebujete še en zanimiv in okusen recept? Puran file se hitro skuha in je zelo koristen za telo. Odlično se ujema ne le z zelenjavo in gobami, ampak tudi s suhim sadjem, zato bo vedno okusna in nenavadna.
Kaj skuhati s puranjem filejem?
Začnite s preprosto enolončnico. Del ptiča, ki ga potrebujemo, skuhamo v slani vodi (lahko ga razdelimo na koščke). Dodajte na pol obročke sesekljano korenje, sladko papriko in čebulo. Dušimo 20 minut, nato dodamo malo majoneze, nekaj strokov sesekljanega česna in sesekljano zeleno. Ne pozabimo na začimbe. Postrežemo takoj, ko zelenjava postane mehka. Če želite, lahko uporabite druge sestavine, kot so paradižnik, zelena, krompir itd.
Kuhanje puranjega fileja
In zdaj poskusimo narediti zvitek. Čebulo morate olupiti, oprati gobe, sesekljati obe sestavini in poslati v cvrtje z dodatkom rastlinskega olja in soli. Belo meso dobro stepemo, namažemo z začimbami in potresemonariban sir. Prepraženo zmes damo na file in zvijemo. Po potrebi uporabite zobotrebce ali nit za pritrditev. Česen nadrobimo, dodamo malo paprike, rastlinsko olje, premažemo zvitek z vseh strani. Položimo ga v namaščeno obliko, nanjo položimo vejice timijana in rožmarina. Pečemo približno eno uro, pazimo, da vrh ne zažge in se ne izsuši, po potrebi v pekač dodamo vodo ali malo olja. Ko izklopite pečico, morate posodo dobiti in narezati na tanke kroge, postreči z zelenjavnimi solatami, kosmiči ali kot obilen in nenavaden prigrizek. Namesto gobovega nadeva lahko uporabite jabolka ali suhe slive - izkazalo se bo še bolj izvirno in okusnejše.
Uporaben recept. Puran file za juho
Korenček je treba naribati, čebulo narezati na kocke, prepražiti na rastlinskem olju, medtem ko meso skuhamo v nekaj litrih vode z dodatkom soli, lovorja in popra. Ko je puran pripravljen, juho odcedimo, dodamo ocvrto zelenjavo. File narežite na majhne trakove ali kocke, vrnite v tekočino. Kuhajte, dokler sestavine niso popolnoma kuhane. Pet minut pred izklopom dodajte nekaj rezancev in sesekljane zelenice.
recept za mariniran puran file
V priročni posodi zmešajte naslednje sestavine: dve žlici dijonske gorčice, enako količino medu, nekaj zdrobljenih (skoz stiskalnico) strokov česna, žlico limoninega soka in nekaj žlic oliv olje, pa tudi sesekljan peteršilj. Postaviščepec soli in popra. Meso operemo in osušimo, dobro premažemo z marinado, damo v posodo, ponovno prelijemo z mešanico začimb in čez noč postavimo v hladilnik. Zjutraj morate namastiti pekač, nanj postaviti purana. Pokrijte s folijo in pecite 20 minut v pečici. Dišeče koščke fileja lahko postrežete z zelenjavo ali toastom za zajtrk - izkazalo se bo krepko in okusno.
Sklep
Vsak recept za puranje file je pripravljen precej preprosto, in vse zato, ker je meso dobro, enakomerno in zelo hitro pečeno, ocvrto ali kuhano. Samo pokazati morate svojo domišljijo in lahko naredite okusno solato ali skuhate dišečo enolončnico.
Priporočena:
Recept po korakih: kijevski kotleti (več možnosti kuhanja)
Ta jed je zelo zamudna za pripravo in zahteva veliko truda in časa. Ampak verjemite mi, vredno je. Kako kuhati to jed, bo pokazal recept po korakih. Kijevski kotleti so sočni in kakšen okus prihaja iz njih! Pa začnimo
Recept za žele iz črnega ribeza in njegovo ohranjanje
Recept za žele iz črnega ribeza pozna kar nekaj gospodinj. Konec koncev se takšna sladkost izkaže ne le za zelo okusno, ampak tudi izjemno uporabno. Pripravljeno marmelado lahko uporabimo s toastom, iz nje naredimo sok in dodamo že pripravljenim maslenim palačinkam
Pečen puran v ponvi: recepti. Kako kuhati okusen puranje file
Pražen puran v ponvi je neverjetno okusna in prefinjena jed, enostavna za pripravo, hkrati pa lahko zadovolji gastronomske okuse najzahtevnejših gurmanov
Pollock (recept za več kuhalnikov) - več načinov kuhanja
Danes je veliko receptov iz plemenitih ribjih sort: postrv, losos in navadne morske ribe so nezasluženo izpuščene. Toda kako okusen je lahko preprost ocvrt pollock! Za pripravo zdrave hrane so sodobnim gospodinjam priskočili na pomoč različni kuhinjski aparati. Ponujamo več receptov, kako kuhati pollock v počasnem štedilniku. Naj bo vaša hrana okusna in zdrava
Recept uporaben za otroke: mlečni žele. Tri možnosti za pripravo sladice
Ta priljubljena jed ruske kuhinje je znana že dolgo. Tudi v pravljicah se omenjajo mlečne reke in bregovi žele. In verjetno z dobrim razlogom. Jed se zaradi nizke vsebnosti kalorij pogosto uporablja v različnih dietah. Posebej priljubljena je tudi kot sladica za otroke. Še posebej koristni so ovseni kosmiči in mlečni žele. Recept za slednje je v tem članku predstavljen v več različicah. Izberite tistega, ki vam je všeč