Okusna in dišeča limonada z lubenico

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Poleti želite popiti nekaj osvežilnega, okusnega in kar je najpomembneje zdravega, tako da je pijača narejena samo iz naravnih sestavin. Limonada iz lubenice, katere recept bomo upoštevali, je enostavna za pripravo. Od takšne pijače boste zagotovo imeli le lepe vtise.

Kaj potrebujete za kuhanje?

Limonada z lubenico je le pobeg pred vročino. Ta pijača je narejena izključno iz naravnih sestavin.

Sestavine, ki jih boste potrebovali (na koncu boste dobili 2,5 litra limonade):

• en kilogram sočne zrele lubenice;
• tri do štiri cele limone (srednje velikosti) ali limete;
• 150 gramov mete (ločeno bomo uporabili za metin led in ločeno za limonado);
• 150-200 gramov sladkorja (lahko uporabite tekoči med, je še bolj okusen);
• hladna voda (lahko vzamete gazirano vodo, tudi dobro deluje);
• led;
• pet ali šest jagod (neobvezno in po okusu).

prvi korak: led

Preden naredimo domačo limonado iz lubenice, naredimo led iz mete. Vzemite modelčke za led, meto drobno nasekljajte, če so listi majhni, jih lahko cele daste v kalupe. Seveda je bolje, če so slednji gumijasti, saj se iz njih bolje vleče led. Režete lahko tudi sadje, na primer jagode, vendar to ni obvezno. Nato vse od zgoraj napolnite z vodo in za nekaj ur pošljite v zamrzovalnik.

Drugi korak: ekstrahirajte celulozo

Ko metino-jagodni led doseže želeno stanje v zamrzovalniku, moramo iz jagodičja izvleči kašo. Če želite to narediti, prerežite lubenico na pol. Nato ločimo kašo od lupine. Nato ga razporedite na rezine in nato na kvadratke. Po tem iz njih izvlečemo vse kosti. Vse skupaj vrzi v blender in dobro pretlači do gladkega.

Če ni mešalnika, lahko uporabite mešalnik ali pa meso zdrobite z nečim, na primer z drobtino ali samo z leseno žlico. Po tem morate sok lubenice preskočiti skozi fino sito. To je potrebno za pridobitev homogene mase. Če pulpe ne precedimo, bo konsistenca naše limonade podobna smoothieju, vendar je to že odvisno od vaših želja.

tretji korak: dodajte limono

Za naslednji korak bomo potrebovali pet ali šest srednje velikih limon. Torej, najprej s posebnim strganjem podrgnemo lupino vseh agrumov. Nato dodajte soku lubenice. Limone pustimo brez lupine, kasneje jih stisnemo skozi sokovnik. PrejKako to storiti, morate citruse očistiti iz vseh semen (očitno jih v pijači ne potrebujete). Limonadi iz lubenice dodajte sveže stisnjen limonin sok. Ko smo ti dve komponenti zmešali, lahko napitek ponovno stepemo z mešalnikom. Nato lahko nadaljujete na naslednji korak.

četrti korak: sladka poslastica

Naprej moramo pripraviti sladkorni sirup. Kako narediti? Za to vzemite pet do šest žlic sladkorja, ga napolnite z vodo in postavite na štedilnik za približno štiri do pet minut, dokler tekočina ne zavre. Po tem pošljemo sirup v hladilnik. Ko se ohladi, ji lahko dodamo sok lubenice. Sirup lahko zamenjate tudi s sladkorjem ali medom (tudi po okusu).

Peti korak: zmešajte

Če niste pozabili, led mete in jagode zmrzuje v zamrzovalniku. Čas je, da ga dobimo. Strawberry Mint Iceju dodajte lubeniški sok po vaši izbiri. Po tem ga moramo razredčiti s hladno vodo. Lahko vzamete rahlo gazirano vodo ali celo pijačo Sprite. To zagotovo ne bo pokvarilo vaše lubenične limonade! Dodamo toliko vode, kot je sam sok. Čeprav je seveda bolje, da je zadnja komponenta več kot voda.

Šesti korak: dekoracija

Tu imate skoraj pripravljeno domačo limonado iz lubenice. Zadnja stvar, ki ostane, je dekoracija pijače. Konec koncev je prvi vtis o njem odvisen od videza koktajla, pa tudi od apetita, s katerim boste vi in vaši gostje.pij. To čudovito poletno in osvežilno lubenično limonado bomo okrasili z rezinami limone in mete. Začnimo s kozarcem. Najprej odrežemo rezino limone, na njej naredimo majhen zarez in to rezino narišemo ob robovih kozarca. Po tem moramo v ravno ploščo vliti malo sladkorja. Nato vanj potopite robove kozarca. Nato previdno prelijemo limonado iz lubenice in jo po vrhu okrasimo z meto. Zaradi zamazanih robov boste ob pitju dišeče pijače še vedno občutili rahel priokus po limoni s sladkorjem.

To bo limonadi iz lubenice dalo pravi okus. Ne bo preveč sladkano, a tudi kislo ne bo izpadlo. To je vse, zdaj ga lahko varno postrežete k mizi, svoje goste razveselite s slastno in dišečo limonado iz lubenice.

Majhen zaključek

Zdaj veš, kako narediti okusno hladno pijačo iz velikega jagodičja. Pripravljen je precej preprosto, tako da bi se moral vsak spopasti brez težav. Vso srečo!