2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Relativno nedavno se je na policah trgovin pojavil izdelek, kot je kril. kaj je to? Danes bomo govorili o tem in vam tudi povedali, kaj lahko pripravite iz tega izdelka.
Kaj je kril
Krill običajno imenujemo majhni (do 6,5 cm) raki. V trgovinah z živili lahko kupite njihovo meso sveže, konzervirano ali zamrznjeno. Zaužijemo ga kot samostojen izdelek in ga dodajamo različnim jedem (solatam, sendvičem, juham, vsem vrstam prigrizkov) kot sestavino.
Krill je dokazano eno najbolj okolju prijaznih živil. Kaj je, že veste. Toda kakšne so prednosti tega izdelka? Najprej so to kalij, natrij, kalcij, železo in jod. Omeniti velja, da ti raki med svojo življenjsko dejavnostjo ne kopičijo škodljivih snovi v sebi, kljub dejstvu, da se prehranjujejo z mrhovino. So vir beljakovin, ogljikovih hidratov, aminokislin in številnih vitaminov.
Ni nenavadno, da nutricionisti med zdravljenjem svojim pacientom predpišejo meso krila. In to ni presenetljivo. Navsezadnje je kljub nizkokalorični vsebnosti hranljiva, hitro se ga lahko nasitiš.
Krill je še posebej primeren za tiste, ki trpijo zaradisladkorna bolezen, tuberkuloza, debelost in nekatere druge bolezni.
Kaj je mogoče skuhati s krilom
Obstaja veliko število receptov, katerih glavna sestavina je morski kril. Iz tega izdelka lahko kuhate prve jedi (juhe, vse vrste enolončnic in celo boršč), druge jedi (solate, ribje in zelenjavne ter ribje mešanice), prigrizke (tartleti, sendviči).
Krill… Kaj je to? Mnogi ga zamenjajo z navadnim rakom. res. Konec koncev so ti izdelki po okusu zelo podobni. Zato lahko kril dodamo tistim jedem, v katerih je prisoten rak. Poleg tega lahko slednjega celo nadomestimo s krilom.
Krill solata
Najpogostejša jed, v kateri je glavna sestavina kril, je praznična solata. Danes si bomo ogledali, kako ga lahko skuhate.
Ta solata s krilom nima prefinjene sestavine in ne traja dolgo za pripravo. Poleg tega lahko to jed pripravi vsak, tudi otrok.
Za njegovo pripravo so torej potrebni naslednji izdelki:
- 200-250g krilnega mesa;
- nekaj kuhanih jajc;
- vložene ali sveže kumare (2-3 kosi);
- 1 majhna pločevinka konzervirane koruze;
- zeleni;
- limonin sok;
- majoneza;
- sol po okusu.
Krilovo meso v pločevinkah je treba narezati na majhne koščke. Jajca olupimo in zdrobimo z nožem. Vzamemo kumare in jih naribamo, iztisnemo (če uporabljate vložene ali vloženekumare). Zeleno je treba tudi drobno sesekljati.
Ta solata mora biti oblikovana v plasteh. Krilovo meso položite na dno solatne sklede, nato pa dajte jajca, koruzo, kumare in zelenjavo. Vsako plast brez napak namažite z majonezo v velikih količinah. Kot začimbe uporabite sol in poper po okusu. Vsako plast lahko potresete tudi z malo limoninega soka.
Košare s sirom s krilovim mesom
Rekli smo že, da je kril kot nalašč za pripravo vseh vrst prigrizkov. Najbolj priljubljena vrsta so sirne košare s krilovim mesom, ki jih pripravimo na naslednji način.
Vzemite kateri koli trdi sir (50-70 gramov), ga naribajte in zmešajte z 1 čajno žličko moke. Po tem damo 1 veliko žlico v segreto ponev. Ko se sir malo stopi, z lopatko odstranite nastalo palačinko in jo ovijte po dnu kozarca.
Ko se sir ohladi, obrnite kozarec in iz njega odstranite palačinko. Kot rezultat, bi morali dobiti košaro. Košarice kuhajte tako, dokler sira ne zmanjka.
Za nadev uporabite mleto krilovo meso. Napolnite košarice in postrezite.
Dober tek!
Danes smo vam povedali o takšnem izdelku, kot je kril (kaj je in kaj je mogoče kuhati iz njega). Upamo, da bodo naši recepti popestrili vašo praznično in vsakodnevno mizo.
Priporočena:
Kaj pomeni pristojbina za zamašitev? Kaj je zamašek v restavraciji?
Če ste že kdaj naročili banket v restavraciji (na primer za poroko ali drugo obsežno praznovanje), ste morda naleteli na tako stvar, kot je »plačnina«. Predlagani članek vam bo povedal, kaj je, od kod prihaja in kaj storiti s tem pojavom
Govedina ali svinjina: kaj je bolj zdravo, kaj okusnejše, kaj bolj hranljivo
Vsi že iz vrtca vemo, da meso ni le ena najbolj okusnih živil na mizi, ampak je tudi nujen vir vitaminov in hranil za telo. Pomembno je le jasno razumeti, katera vrsta mesa ne bo škodila zdravju in katero je bolje v celoti zavrniti. Razprava o tem, ali je zdravo jesti meso, se vsak dan le krepi
Kaj skuhati iz svežih kumar za zimo, razen solate? Kaj lahko skuhamo iz svežih kumar in paradižnika za večerjo: recepti
Kumare in paradižnik sta nam zelo dobro poznana zelenjava. Toda kaj kuhati iz teh izdelkov, da bi razveselili in presenetili sebe in ljubljene?
Kaj je mogoče skuhati iz krompirja? Kaj hitro skuhati iz krompirja? Kaj kuhati iz krompirja in mletega mesa?
Vsak dan mnoge gospodinje razmišljajo o tem, kaj je mogoče skuhati iz krompirja. In v tem ni nič presenetljivega. Konec koncev ima predstavljena zelenjava razmeroma poceni in je v naši državi zelo povpraševana. Poleg tega se jedi iz takšnih gomoljev vedno izkažejo za okusne in zadovoljive. Zato smo se danes odločili, da vam povemo, kako in kaj lahko kuhate iz krompirja doma
Katyk: kaj je to, kako kuhati, kaj je koristno in kaj lahko škoduje
Fermentirani mlečni izdelki so priljubljeni po vsem svetu. Vsi poznajo jogurt, kefir, kislo smetano ali fermentirano pečeno mleko. Vendar pa obstajajo tudi bolj eksotični izdelki - na primer katyk. Kaj je to, vedo samo Azijci in Bolgari
