Recept za jabolčni marshmallow: kuhanje okusne poslastice doma

Recept za jabolčni marshmallow: kuhanje okusne poslastice doma
Recept za jabolčni marshmallow: kuhanje okusne poslastice doma
Anonim

Popolnoma vsi imajo radi domače sladkarije brez izjeme. To niso samo okusne dobrote, ampak tudi zdrave. Točno veš, kaj in koliko daš v sladico. Brez konzervansov, barvil in

recept za pastile
recept za pastile

osnovni izdelki. Kaj bi lahko bilo boljše?

Domači marshmallow ne obožujejo le otroci, ampak tudi vsi odrasli. Takšno sladkost je mogoče popolnoma pripraviti ne le v naslednjih 1-2 dneh. Recept za jabolčni marshmallows celo predvideva dolgotrajno shranjevanje brez škode za okus jedi. Hkrati je takšna sladica pripravljena hitro in preprosto z minimalnim naborom komponent.

Sadni marshmallow, katerega recept bo opisan spodaj, se zelo razlikuje od tistega, ki se prodaja v trgovinah in supermarketih. Ampak to je najboljše. Takšna sladica se bo izkazala za nizkokalorično. Zato lahko domači marshmallow jedo tudi tisti, ki nenehno spremljajo svojo težo. Poleg tega je ta poslastica pomembna v objavi.

Torej si poglejmo recept za domači marshmallow. Potrebovali boste približno 800 gramov granuliranega sladkorja, 1 kozarec čiste vode in sevedaglavna sestavina so jabolka. Vzeti morajo 1 kilogram.

recept za jabolčni marshmallow
recept za jabolčni marshmallow

Sadje je treba temeljito oprati, razrezati na 2 polovici in jih odstraniti z ostrim nožem na sredini. Trde plasti in semena v marshmallowu so za nas očitno neuporabni. Če imate dovolj prostega časa, lahko nadaljujete na naslednji način. Pripravljena jabolka damo v pečico, segreto na 100 stopinj, približno 1 uro. Vendar pa ta recept za marshmallow ponuja tudi možnost za tiste, ki se mudi s pripravo te čudovite sladice. Lahko preprosto povečate temperaturo pečice ali pa sadje zavrite v ponvi na majhnem ognju. V drugem primeru obvezno premešajte jabolka, sicer bodo zagorela.

Takoj, ko se sadeži zmehčajo, jih je potrebno pretresti skozi cedilo, da dobimo homogen, nežen pire. Ne pozabite, da se jabolka pred tem nekoliko ohladijo, da se ne segrejejo. Nato morate dodati sladkor. Ta recept

Sadni recept za pastila
Sadni recept za pastila

jabolčni marshmallows se bo še vedno izkazal za prehransko, tudi če je uporabljena tako visokokalorična komponenta. Zato se ne bojte, da bo izdelek preveč sladek. Sadno kašo ponovno postavimo na ogenj. Ob nenehnem mešanju ga je treba kuhati, dokler jabolka ne potemnijo. Da bo pastila mehkejša, jo je treba takoj položiti na namaščen pekač. Ne pozabite na plast posebnega papirja za peko. Ta recept za pastile pojasnjuje, da je prihodnja sladica potrebnaRazporedite v enakomerni plasti, ne v posameznih porcijah.

Delikatesa se peče v pečici približno eno uro. Temperaturo je mogoče nastaviti na največ 50-60 stopinj. Kuhanje z odprtimi vrati pečice. Takoj, ko se marshmallow začne zlahka ločevati od papirja, ga lahko odstranite. Če je plast debela, bo čas peke nekoliko daljši. Da posušite dno marshmallowa, ga lahko narežite na majhne koščke in obrnete za nadaljnje kuhanje. Vsa odvečna tekočina naj izhlapi.

Takoj ko se to zgodi, vzemite marshmallow in ga narežite na koščke. Da se ne lepijo, jih lahko potresete s sladkorjem v prahu.

Priporočena: