2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnogi zmotno verjamejo, da je cmoke mogoče kuhati izključno z vretjem. Vendar pa nič manj okusna ni taka jed, pečena v počasnem štedilniku. Pravzaprav lahko v tem primeru polnjenim polizdelkom dodamo ne samo vodo in sol, temveč tudi številne druge različne sestavine.
Cmoki, pečeni v počasnem kuhalniku: potrebni izdelki za osnovo
-
pečeni cmoki piščančje jajce - dva velika kosa;
- pitna voda - sto mililitrov;
- namizna sol - ščepec;
- pšenična moka - 650 gramov.
Postopek izdelave testa
Piščančje jajce, pitno vodo in kuhinjsko sol damo v večjo skledo, stepemo z vilicami in jim dodamo pšenično moko. Testo za takšno jed naj bo čim bolj hladno.
Pečeni cmoki: osnovne sestavine za nadev
- čebula - tri velike glave;
- namizna sol - pet gramov;
- mastna svinjska kaša - dvesto gramov;
- pusta telečja kaša - dvestogramov;
- mleta paprika - nekaj ščepcev.
Postopek kuhanja mletega mesa
Tri velike glave čebule je treba skozi mlinček za meso skupaj s temeljito oprano in sesekljano svinjino in teletino. Sesekljanim sestavinam dodajte mlet poper in sol, nato pa jih ročno premešajte do gladkega.
Pečeni cmoki: oblikovanje polizdelkov
Kuhano testo je treba tanko razvaljati, narezati na kroge s steklenim kelihom ali kristalnim kozarcem. Nato morate na sredino kosa osnove dajte eno nepopolno desertno žlico mletega mesa in testo "zapečatite" v ustrezni obliki.
Pečeni cmoki: osnovne sestavine za jed
- por s čebulicami - dva kosa;
- sveže korenje - dva majhna kosa;
- rastlinsko olje - trideset mililitrov;
- nizozemski sir - sto petdeset gramov;
- mastna smetana - sto mililitrov;
- kisla smetana 20% - en kozarec;
- jodirana sol - nekaj ščepcev;
- sveže zelenice - velik kup.
Pečeni cmoki s sirom: toplotna obdelava v počasnem kuhalniku
Preden damo cmoke v kuhalno napravo, zelenjavo rahlo prepražimo na rastlinskem olju. Če želite to narediti, operite dva korenčka in zeleno čebulo, nato pa ju z nožem drobno sesekljajte. Nato je treba predelano zelenjavo dati v počasen štedilnik, začiniti z oljem, soljo in pustiti v načinu pečenja petnajstminut.
Ko se korenje in čebula pokrita z zlato skorjo, jim dodajte svoje pripravljene polizdelke. Da se med seboj ne držijo, jih je treba čim hitreje zmešati z zelenjavo in rastlinskim oljem. Nato morate cmokom dodati sto mililitrov težke smetane in en kozarec kisle smetane. Nato je treba mešano posodo prekriti z debelo plastjo grobo naribanega sira.
Multi kuhalnik je treba tesno zapreti in postaviti v način pečenja za trideset minut.
Pečeni cmoki: prava porcija na mizo
Ko je jed pripravljena, jo damo na krožnike, okrasimo s sesekljano zelenjavo in postrežemo s svežo solato in začinjenim kečapom.
Priporočena:
Najboljši recepti za kuhanje govedine z rižem v počasnem kuhalniku
Ne veste, kaj bi skuhali za večerjo za vso družino? Govedina z rižem v počasnem kuhalniku je popoln zaključek dneva. Ta jed bo všeč tako odraslim kot otrokom. Poskusimo ugotoviti najboljše recepte za njegovo pripravo
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v počasnem kuhalniku
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v počasnem štedilniku? O tem bo govora v članku. Navedeni so primeri receptov, po katerih se boste naučili kuhati okusne vitaminske jedi
Kako kuhati piščančja srca v kisli smetanovi omaki v počasnem kuhalniku
Koliko kuhati piščančja srca v počasnem kuhalniku? To vprašanje si zastavljajo številne gospodinje, ki so pred kratkim kupile ta uporaben kuhinjski aparat. Praviloma se drobovina v takšni napravi kuha toliko kot na plin. Vendar je zaradi tega jed bolj okusna in nežna
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
