2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Če iščete odlično in enostavno prvo jed, potem bodite pozorni na juho iz vermicelli, katere recept vam ponujamo v našem članku. Piščančjo juho z nizko vsebnostjo maščob z zelenjavo in testeninami so kuhale naše matere, a tudi zdaj, v času obilja hrane, ni izgubila svoje priljubljenosti. Navsezadnje imajo otroci radi okusne testenine, belo piščančje meso pa je tako dobro za rastoče telo.
Juha vermicelli: recept za vse čase
Za pripravo velike porcije boste potrebovali:
- 1 cel piščanec (ali 2-3 kraki);
- 5-6 srednjih gomoljev krompirja;
- čebula;
- 2 pesti (1 skodelica) majhne vermicelli;
- šop poljubnih svežih zelišč, piment, sol in lovorjev list.
Najprej morate skuhati piščanca. Če želite to narediti, ga temeljito očistite iz notranjosti, narežite na koščke in sperite s hladno vodo. Odstranite odvečno maščobo s ptice, da bo juha bolj bistra. Meso potopite v lonec z vodo, dodajte celo olupljeno čebulo, sol in začimbe, kuhajte, dokler ptica ni pripravljena. To lahko traja 30-40 minut. Če juho z rezanci, katere recept obravnavamo zelo podrobno, kuhate na majhnem ognju, se bo juha zanjo izkazala za zelo okusno, bogato, v tem primeru ne morete odstraniti pene, bo šla na dno in pri filtriranju tekočine ostane na gazi.
Ko je osnova za jed pripravljena, jo pristavimo nazaj na štedilnik, dodamo na kocke narezan krompir. Kuhajte približno 15 minut, zadnja faza pa bo polaganje vermicelli. Tanki trakovi izdelkov iz moke so kuhani zelo hitro, dovolj je 5 minut, da zavrejo, nato posodo lahko odstavimo z ognja. Tudi gospodinja začetnika bo obvladala pripravo piščančje juhe z vermicelli: zdaj, ko je prva kuhana za večerjo, narežite piščančje meso na koščke in dodajte porcije na vsak krožnik, nato okrasite s svežo sesekljano zelenjavo in postrezite.
recept za juho iz vermicelli s piščančjimi mesnimi kroglicami
Vsak otrok in celo odrasel ima rad okusne mesne kroglice. Poskusite to jed s piščančjimi mesnimi kroglicami. Za več porcij juhe vzemite:
- 2 piščančja prsa;
- 1 jajce;
- pol čebule;
- 2 krompirja;
- 1 korenček;
- peščica majhne vermicelli;
- 2 žlici. l. pšenični krekerji (kot za paniranje);
- pol šopka peteršilja.
Najprej skuhamo piščančja prsa: za to jih temeljito speremo in odstranimo kožo, damo v lonec z vodo, dodamo sol in začimbe (lahko damo tudi juho) ter kuhamo 20 minut. Po tem je treba meso odstraniti in pustiti juho. Končnega piščanca zmeljemo v mlinčku za meso. Dobljenemu mletemu mesu dodamo jajce, drobtine, začimbe, naribano čebulo. Dobro premešajte in nato naredite majhne mesne kroglice. Nato krompir narežemo na kocke, potopimo v juho in kuhamo 10 minut, nato pa v juho dodamo sesekljano korenje, vermikel in mesne kroglice - jed naj bo pripravljena v 7-10 minutah. Pred serviranjem obilno potresemo s sesekljanimi zelišči. Zdaj poznate dva načina kuhanja vermicelli juhe - oba sta precej preprosta. Juhe so okusne in bodo zagotovo odlična prva jed za večerjo za vso družino.
Priporočena:
Sadna juha - poslastica za otroke in odrasle
Gurmanska sladica, otroško kosilo ali dietni obrok? Danes bomo govorili o tem, kako kuhati sladke juhe
Glazirana skuta: doma pripravimo skutno poslastico za otroke in odrasle
Glazirana skuta je ena izmed najljubših dobrot sodobnih otrok. In celo mnogi odrasli jedo ta izdelek z velikim veseljem. Kako ne moreš ljubiti te sladkosti? Nežna skutna masa, prekrita s čokolado ali karamelo, se topi v ustih in nam prinese pravi užitek v okusu in aromi
Ali je zdrobova kaša dobra za otroke in odrasle
Prej sploh nismo razmišljali o tem, ali je zdrobova kaša uporabna. Vsak od nas je že od otroštva navajen jesti krožnik sladkega zdroba za zajtrk. In če mati doma ni mogla pogosto kuhati te jedi, je bila v otroških ustanovah in v hiši njene babice sestavni del tedenske prehrane. Pogovorimo se o koristih zdroba za otroke in odrasle
Vermicelli enolončnica: prste obliznete! Vermicelli enolončnica z mletim mesom. Sladka enolončnica z vermicelli
Vermicelli enolončnica je izdatna in zelo okusna jed, ki je kot nalašč za zajtrk ali popoldansko malico. Treba je opozoriti, da danes obstaja veliko možnosti, kako hitro kuhati tako preprosto jed. V tem članku si bomo ogledali več načinov, ki vključujejo različne, a cenovno precej dostopne sestavine
Piškotki za otroke, recepti. Domači piškoti iz ovsenih kosmičev. Recept za piškote za otroke
Kateri otrok bo zavrnil sladko in dišeče pecivo, toda kupljene možnosti pogosto vsebujejo škodljiva barvila in konzervanse. Vsak proizvajalec res ne izdeluje varnih izdelkov, ki ustrezajo državnim standardom kakovosti, zato bomo piškotke za otroke pripravili sami. Recepti bodo predstavljeni v tem članku
