2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Vsaka gospodinja zna skuhati več jedi iz jajčevcev. Običajno to zelenjavo dodajajo različnim enolončnicam in mletjem, ocvrte s česnom, marinirajo v korejščini itd. Kako okusno narediti pečene jajčevce (fotografija, recept in podroben opis čudovite porcije), boste našli v našem članku. Predstavljena vam bo izbira med več preprostimi in okusnimi možnostmi kuhanja - vse kar morate storiti je, da izberete tisto, ki vam je všeč, in z njeno uporabo skuhate večerjo za svojo družino ali drugo jed za kosilo.
Kako speči jajčevce v pečici: zelenjavni "čolni" z mletim mesom in sirom
Za dve porciji te jedi boste potrebovali:
- 1 velik jajčevec;
- 250 g poljubnega mletega mesa - goveje, svinjine, piščanca ali mešanice;
- par strokov česna in 1 čebula; - 50 g katerega koli trdega sira;
- 2 žlici. l. gosta kisla smetana;
-sol, različne začimbe in zelišča po vaši izbiri in okusu.
Če želite jajčevce lepo speči v pečici, vzemite večjo zelenjavo, jo operite, osušite in natančno razpolovite, potresite s soljo in pustite četrt ure. Nato ponovno sperite – tako se znebite morebitne grenkobe. Na rastlinskem olju prepražimo drobno sesekljano čebulo, nato pa mleto meso, dokler ni napol kuhano. Dodajte mu drobno sesekljano zeleno, solite in potresite z malo črnega popra. Izkazalo se je, da je okusen nadev. In zdaj z žlico vzemite kašo iz jajčevcev, tako da v notranjosti dobite votlino - tja morate dati ocvrto mleto meso, na vrh prelijte kislo smetano in na koncu vsak "čoln" potresite z naribanim sirom. In zdaj ostaja najpreprostejša stvar - pecite jajčevce v pečici. 25 minut je dovolj, da (ko je pečica segreta na 180 stopinj), da dobite neverjetno okusno jed, okusno prekrito s sirno skorjo in polnjeno z vašim najljubšim mesom. Kuhajte več - zagotovo bodo vsi zahtevali več.
Lažji recept: pečeni jajčevci s paradižnikom
Ta čudovita zelenjavna predjed bo uspešno dopolnila praznično mizo. Za pripravo vzemite:
- 2 jajčevca - zelenjava naj bo srednje velika;
- 3 zreli paradižniki - dobro bi bilo izbrati nevodeno sorto;
- nekaj strokov česna, nekaj žlic majoneze;- sol in sončnično olje.
Jajčevce operemo, narežemo na kolobarje srednje debeline (do pol centimetra), solimo inpostavite v globoko posodo. Stati morajo pol ure, da pride iz zelenjave morebitna grenkoba. Vmes paradižnik narežemo na kolobarje, česen pa stisnemo v majonezo. Zdaj je na vrsti, da spečemo jajčevce v pečici. Če želite to narediti, namažite obrazec s sončničnim oljem, vanj položite obročke jajčevcev in ga pošljite v pečico 15-20 minut (pri 180-200 stopinjah). Seveda lahko zelenjavo tudi ocvremo, vendar bo v tem primeru absorbirala veliko rastlinskega olja, kar bo vplivalo tako na okus kot na kalorično vrednost jedi. Ko so "modri" pripravljeni, vrh vsakega kroga namažemo z majonezo, nanj položimo rezino paradižnika, nato spet majonezo, zadnja plast pa je spet krog pečene zelenjave. To zelenjavno piramido lahko okrasite s kapljico omake in vejicami zelenja. Odlična predjed za praznično mizo je pripravljena. Zdaj veste, kako ne le okusno, ampak tudi lepo speči jajčevce v pečici.
Priporočena:
Kako okusno speči zelenjavo v pečici?
Kot prilogo ali celo samostojno jed lahko zelenjavo preprosto spečete v pečici. Hkrati morate biti previdni pri kombiniranju različnih sestavin. K ribam lahko na primer postrežete krompir, fižol, grah ali brstični ohrovt, pese pa nikoli. Ta zelenjava bo najuspešneje kombinirana z mesom (svinjina, piščanec, govedina)
Kako lepo in okusno speči jajčevce
Jajčevci so zelo radi gospodinje zaradi svoje nezahtevnosti in enostavne priprave. Ker je zelenjava nevtralnega okusa, se odlično poda k mesu, primerna kot sestavina za enolončnice, slanice in druge jedi. Lahko ga tudi vložimo in pripravimo za zimo. Danes v našem članku bomo pogledali, kako speči jajčevce
Kako okusno speči skušo v pečici: recepti s fotografijami
Mnogi imajo radi ribe. Izdelek ima ne le odličen okus, ampak je tudi zelo uporaben. Ribe lahko kuhamo ali ocvremo, seveda pa pečemo. Slednja metoda vam omogoča, da čim bolj ohranite vse njegove uporabne lastnosti. V našem članku želimo govoriti o tem, kako speči skušo
Pečemo meso s krompirjem v pečici. Pečen krompir z mesom. Kako speči okusno meso v pečici
Obstajajo jedi, ki jih lahko postrežemo na mizo tako ob praznikih kot ob delavnikih: so precej enostavne za pripravo, a so hkrati videti zelo elegantne in izjemno okusne. Pečen krompir z mesom - odličen primer tega
Kako okusno speči ščuko v pečici?
Ščuko lahko spečete v pečici na povsem različne načine. Danes bomo razmislili o najpreprostejši in najlažji metodi, ki jo lahko uporabi tudi neizkušen kuhar. Priporočljivo je, da takšno jed prinesete na mizo skupaj z krepko prilogo (priporočljivo je kuhati ločeno od rib)
