Kuhana koruza. Recept za domačo uporabo

Kuhana koruza. Recept za domačo uporabo
Kuhana koruza. Recept za domačo uporabo
Anonim
recept za kuhano koruzo
recept za kuhano koruzo

Kuhana zelenjava in žita so zelo zdrav izdelek. Vendar pa ne samo prisotnost velike količine vitaminov naredi to jed neverjetno priljubljeno. Na primer, kuhana koruza v storžih ima popolnoma edinstven in neverjeten okus. Postrežemo ga lahko kot samostojno jed ali kot prilogo. Tudi običajno meso s tako izvirno prilogo pridobi povsem nove odtenke okusa. Kuhana koruza je priljubljena tako pri odraslih kot pri otrocih. In ta jed je zelo enostavna za pripravo.

Kuhana koruza, katere recept bo opisan v nadaljevanju, je zelo hranljiv izdelek, ki vsebuje res ogromno za telo koristnih snovi. Čas kuhanja se lahko zelo razlikuje. Vse je neposredno odvisno od izbrane sorte koruze, pa tudi od stopnje zrelosti njenih storžev. V enem primeru bo dovolj le 10 minut, v drugem pa cela ura ne bo dovolj. pogostopojavlja se krmna koruza. Toda najboljša možnost je sorta, imenovana "sladkor". Bodite pozorni na barvo storža. Če je koruza mlada, ima svetlo rumen odtenek. In takšna možnost bo pripravljena

recept za kuhano koruzo
recept za kuhano koruzo

veliko manjše.

Recept za kuhano koruzo je zelo preprost. Kuhanje vam ne bo vzelo veliko časa in truda. Vendar obstaja več možnosti. Konec koncev, danes obstaja veliko različnih tehnik, ki so zasnovane tako, da gospodinjam olajšajo življenje. Na primer, parnik. Z njim lahko hitro in brez truda skuhate okusno koruzo. Da bi dobili to jed, se morate najprej znebiti listov in dlak na storžu. Kuhanje koruze na ta način je zelo hitro. Potrebujete le 15 ali 20 minut. Pripravljenost se preveri po okusu. Samo odščipnite eno zrno in poskusite. Pripravljena kuhana koruza, katere recept vključuje uporabo parnega kotla, postane mehka, sočna in sladka.

Kuhana koruza v storžih
Kuhana koruza v storžih

Če niste pristaš takšnega napredka v kuhinji, vzemite navadno ponev. Potrebovali boste tudi kuhinjsko sol in sladkor (približno 1 čajna žlička na 1 liter vode). Upoštevajte, da se ta metoda uporablja samo za mlado koruzo. Stare storže je treba kuhati izključno v sladki vodi. V nasprotnem primeru se bodo zrna izkazala za še bolj trda in popolnoma brez okusa. Mlado koruzo kuhamo približno 10-30 minut. Staro - 30-60. Na koncu kuhanja storže natremo s soljo. V takihprimer, kuhana koruza, katere recept smo pregledali, bo pridobila bogat in svetel okus.

Če ne želite čakati tako dolgo, uporabite mikrovalovno pečico. V njej lahko kuhate tudi koruzo. Tja postavite posodo s storži (če se ne prilegajo, narežite na koščke, to ne bo vplivalo na okus). V posodo lahko dodate nekaj vode. Nastavite časovnik za približno 10-20 minut, odvisno od tega, ali je vaša koruza mlada ali stara. Kuhano (recept še vedno priporoča uporabo prve možnosti, saj je vitaminov več) se bo v vsakem primeru izkazalo za mehko in zelo okusno. Zato lahko uporabite koruzo katere koli stopnje zrelosti.

Priporočena: