Kako kuhati solato iz mletega mesa?
Kako kuhati solato iz mletega mesa?
Anonim

Zdaj bomo opisali različne recepte za solate z mletim mesom. Nekatere jedi bodo uporabljale govedino, svinjino, druge pa jagnjetino. Jedi so primerne za romantično večerjo in posebno priložnost.

Prvi recept

Ta solata z mletim mesom je primerna za romantično večerjo in praznični dogodek. Ljubiteljem krepke hrane bo hrana všeč. Ta jed odlično združuje eksotične in tradicionalne izdelke.

Solata z mletim mesom
Solata z mletim mesom

Za pripravo solate iz mletega mesa potrebujete:

  • 50 gramov sira in enako količino masla;
  • 250 gramov mletega mesa (svinjina ali svinjina);
  • 2 veliki jajci;
  • šest solat;
  • 20 gramov peteršilja in enako količino kopra;
  • bulb;
  • 50 gramov srednje maščobne majoneze ali kisle smetane;
  • 1 majhno sočno, a čvrsto jabolko;
  • čajna žlička limoninega soka;
  • 50 gramov ananasa.
Solate z mleto govedino
Solate z mleto govedino

Kuhanje:

  1. Najprej sesekljajte čebulo. Nato zmešajte z mletim mesom. Pražite v olju do mehkega na srednjem ognju, da ostane mehak.
  2. V postopkupripravi omako. Jajca skuhamo, jim vzamemo rumenjake, jih sesekljamo z žlico. Na drobno naribajte trdi sir. Te sestavine zmešajte s kislo smetano ali majonezo. Končni rezultat mora biti omaka srednje konsistence. Dodate mu lahko limonin sok, da bo solati z mletim mesom prijeten pookus.
  3. Jabolka in ananas narezan na srednje velike kocke. Nato zmešajte sesekljano sadje z mletim mesom.
  4. Vzemite liste solate, jih položite po robovih krožnika. Na sredino položimo mleto meso. Prelit z omako.
  5. Koper in peteršilj z rokami natrgajte na majhne koščke. Enakomerno jih potresemo po jedi.
  6. Tudi za dekoracijo lahko solato okrasite z arašidi ali sesekljanimi orehi.

Drugi recept s fotografijo: solata iz mletega mesa

To jed lahko imenujemo poln obrok. Solato postrežemo vročo. Riž je treba skuhati vnaprej.

Recept za solato iz mletega mesa
Recept za solato iz mletega mesa

Za kuhanje boste potrebovali:

  • šopek peteršilja;
  • 300 gramov mlete govedine;
  • 30 ml rastlinskega olja;
  • 100 gramov prekajene slanine;
  • šopek kopra;
  • 4 žlice. žlice riža (prekuhanega);
  • 1 paprika;
  • kozarec vode;
  • čebula.

Kuhanje jedi z mletim mesom:

  1. Slanino najprej narežite na koščke (ali trakove). Pražite na olju pet minut.
  2. Po tem, ko dodajte predhodno sesekljano čebulo. Sestavine prepražimo skupaj.
  3. V ponev dodajte mleto meso. Tja nalijte vodo. Sol in poper po okusuKomponente. Po mešanju počakajte, da tekočina izhlapi.
  4. Vzemite skledo. Vanj položite riž.
  5. Operite in narežite poper.
  6. Dodajte zeleno (sesekljano).
  7. Rižu dodajte sesekljane sestavine. Tja pošljite mleto meso. Mešajte solato. Preliva ni treba pripravljati. Za sočnost jedi bo dovolj rastlinsko olje, na katerem je bilo ocvrto mleto meso. Obrok se postreže topel. Hladno, sploh ne bo okusno.

recept tri: jagnječja solata

Zdaj vam bomo povedali, kako se dela jagnječja solata. Dokaj preprosta jed za pripravo. Postopek ustvarjanja ne bo trajal dolgo. Meta bo mesu dala svežino, kisla smetana bo nežno povezala vse sestavine med seboj in dodala prijetno kislost.

Okusna solata z mletim mesom
Okusna solata z mletim mesom

Za kuhanje boste potrebovali:

  • glavna solata;
  • pest oliv;
  • sol;
  • 200 gramov jagnjetine;
  • 3 - 4 lističi mete;
  • 2 žlici. žlice kisle smetane in enako količino rastlinskega olja.

Kuhanje okusnega obroka:

  1. Najprej pripravimo mleto meso za solato. Če želite to narediti, meso pretlačite skozi mlinček za meso.
  2. Mleto meso prepražimo na rastlinskem olju z meto. Sestavine solimo v ponvi. Pražite do mehkega.
  3. Natrgajte predhodno oprane liste solate, posušite. Nato razdelite v dve skledi. Mleto meso položimo na liste in dodamo olive.
solatni recepti
solatni recepti

Ko jed začinimo s kislo smetano. Lahko tudi v solati z mletim mesomdodajte papriko ali fižol (zeleni ali rdeči).

Sklep

Zdaj veš, kako narediti solato iz mletega mesa. Preučili smo različne možnosti kuhanja. Upamo, da lahko pripravite te krepke mesne jedi v svoji kuhinji.

Priporočena: