Palačinke z makom. Recepti

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

V našem članku vam bomo povedali, kako se pripravljajo palačinke z makom. Pogledali bomo različne recepte. Izberete lahko pravega zase.

recept prvi

Najprej razmislite o klasičnem receptu. Te palačinke so okusne, dišeče in nežne. Makov nadev je vrhunec jedi. Postopek kuhanja ne bo trajal dolgo.

Za pripravo izdelkov boste potrebovali:

• kozarec moke;
• sol in soda (po en ščepec);
• štiri jajca;
• kozarec moke in enako količino makovega semena;
• petdeset gramov masla;
• tri žlice sladkorja (dve vlijemo v testo, eno dodamo v nadev);
• 500 mililitrov mleka.

Naredite palačinke: navodila po korakih

Vzemite globoko skledo. V njej zmešajte sol, sladkor in sodo. Nato vmešajte jajca. Mešajte do gladkega.

Nato prilijte mleko. Nato ponovno premešajte.

Potem, ne da bi nehali mešati, dodajamo moko, dokler testo ni želene gostote.

Vzemite ponev, jo namastite. Palačinke popečemo na obeh straneh. Nato predmete odstavite, da se ohladijo.

Sedaj naredite nadev. Zmešajte sladkor in mak. Maso prenesite vmlinček.

Nato stopite maslo v vodni kopeli. Zmešajte ga z makovimi semeni.

Potem zavijte nadev v končne izdelke. Takoj postrezite palačinke z makom. Dopolnite jih lahko z zeliščnim čajem. Dober tek!

recept dva. Palačinke s skuto

Če ste naveličani običajnih palačink s skuto, jih dopolnite z makom. Ta jed je odlična za zajtrk in večerjo. Pripravljene palačinke lahko prelijemo s sirupom. Ta dodatek bo še posebej všeč otrokom. Postopek izdelave palačink je precej preprost, končni izdelki pa vas bodo navdušili z okusom in videzom.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 2 skodelici moke;
• sladkor (nadevu dodamo eno žlico, tri vlijemo v testo);
• 300 gramov skute (vsebnost maščob po vaši presoji);
• dve umetnosti. makove žlice;
• trideset gramov orehov;
• pol litra mleka;
• ščepec soli;
• tri umetnine. žlice rastlinskega olja.

Kuhamo palačinke doma

Najprej naredite testo za palačinke. Če želite to narediti, stepite jajca s soljo. Nato prilijemo mleko in dodamo sladkor. Ponovno stepite. Nato dodajte moko. Nato dobro premešamo. Nato v testo vlijemo rastlinsko olje. Ponovno dobro premešajte.

Po segrevanju ponve. Na njem popecite tanke palačinke.

Potem mak prelijte z vrelo vodo. Pustite, da se namaka trideset minut.

Potem odcedite vodo. Natrite nekaj makovih semen.

Nato zmešajte zskuto, sladkor in oreščke (sesekljane). Če uporabljate suho skuto, ji obvezno dodajte jajce.

Nadev položite na rob vsakega izdelka. Nato palačinke z makom zvijemo v cev. Vse, jed je mogoče postreči.

Palačinke z makovimi semeni: recept z marmelado

Tako okusni izdelki bodo všeč tako otrokom kot odraslim. Dodamo makov nadev z marmelado ali marmelado. Potem bodo izdelki še okusnejši.

Za pripravo palačink z makovimi semeni boste potrebovali:

• dve jajci;
• 100 gramov sladkorja in enako količino marmelade (ali marmelade);
• dve skodelici moke;
• sol;
• 350 ml mleka;
• 150 gramov maka.

Recept za kuhanje po korakih

Najprej zamesimo testo brez grudic. Če želite to narediti, zmešajte moko, jajca, sol, sladkor. Nato dodajte mleko. Mešajte do gladkega.

Nato palačinke popečemo do zlato rjave barve na obeh straneh.

Mak v topli vodi namočimo mak. Pustite, da nabrekne.

Nato mak zvrti skozi mlinček za meso. Nato dodajte marmelado. Dobro premešaj. Zdaj je nadev pripravljen.

Zdaj ga položite na palačinke. Zavij. Pred serviranjem palačinke z makom pod ostrim kotom razrežemo na dva dela. Nato pokličite goste k mizi!

Sklep

Zdaj veste, kako se izdelujejo spomladanski zvitki z makom. Upamo, da ste uživali v receptih in da jih lahko naredite doma.