Gobova enolončnica za vsak okus
Gobova enolončnica za vsak okus
Anonim

Enoponka je hitra in enostavna za pripravo. To jed lahko pripravite iz različnih sestavin, vključno z gobami. Gobova enolončnica, pripravljena po različnih receptih, bo všeč vsem, saj je krepka, okusna in zdrava. Zato je vredno upoštevati različne kuharske ideje.

Kako kuhati enolončnico z gobami in sirom
Kako kuhati enolončnico z gobami in sirom

Recept za enolončnico z gobami in trdim sirom

Sir vsaki jedi doda posebnost in nepozaben okus. Enolonček z gobami, sirom lahko pripravimo z naslednjimi sestavinami:

  • Cep gobe, šampinjoni ali kateri koli drugi - 300 gramov.
  • Krompir, kuhan v jopičih - 400 gramov.
  • Čebula - 100 gramov (1 kos).
  • Trdi sir - 100-200 gramov.
  • Domača ali kupljena majoneza - pločevinka.
  • Sol in poper.
  • sončnično olje.

Proces kuhanja poteka v naslednjem vrstnem redu:

  1. Sesekljajte gobe in prepražite ali zavrite.
  2. Potem sesekljajte čebulo.
  3. Krompir narežite na tankokroge in malo prepražimo v ponvi.
  4. Sir je treba naribati na drobno ali srednje strmo.
  5. Krompir (polovico) položite na pekač. Dodajte začimbe po lastnem okusu in potresite z majonezo (lahko uporabite kislo smetano).
  6. Naslednja plast so gobe. Prav tako jih je treba položiti v enakomerno plast in preliti z majonezo.
  7. Po gobah damo čebulo v posodo.
  8. Na čebulo položite drugo polovico krompirja.
  9. Zadnja plast je sir.
  10. Pekač damo v segreto pečico. Pustite, da se peče 30 minut.

Ta enolončnica z gobami bo všeč vsem. En grižljaj vas lahko napolni za dolgo časa. Vsi družinski člani si bodo od takšne poslastice kar obliznili prste.

Skrinjica z gobami in krompirjem v pečici za post

Ljudje, ki se postijo, si želijo privoščiti tudi dobrote. Kljub temu, da med postom ni mogoče zaužiti vseh živil, se lahko gobova enolončnica izkaže za okusno, apetitno in zadovoljivo iz dovoljenih živil. Za kuhanje boste potrebovali:

  • Predkuhan krompir - 600 gramov.
  • Gobe - 400 gramov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Svež paradižnik - 1 kos.
  • Rastlinsko olje -2 žlici.
  • Pusta majoneza - 2 žlici.
  • Poper in sol po okusu.
Recepti za okusne gobove enolončnice
Recepti za okusne gobove enolončnice

Zaporedje kuhanja je naslednje:

  1. Najprej se morate pripravitisestavine, ki jih damo v pekač. Čebulo narežemo na kocke (čim manjše) in prepražimo.
  2. Gobe je treba tudi narezati na tanke rezine in jih malo prepražiti.
  3. Krompir in paradižnik je treba narezati na tanke rezine.
  4. posodo za kuhanje namažite s sončničnim oljem.
  5. Spodnja plast je krompir. Polovico obstoječega krompirja položite v enakomerno plast in začinite z začimbami.
  6. Potem položimo gobe.
  7. Naslednja plast je paradižnik.
  8. Dokončajte puff s preostalim krompirjem.
  9. Vrh prihodnje enolončnice je treba obilno namastiti s pusto majonezo.
  10. Jed morate speči v pečici pri 180 stopinjah. Čas kuhanja je približno 40 minut.

recept za enolončnice s krompirjem, gobami in paradižnikom

Za tiste, ki spoštujete raznolikost v kuhinji, je recept za enolončnico z gobami in paradižnikom popoln. Za pripravo jedi potrebujete:

  • Gobe - 400 gramov.
  • Krompir, ki je bil predkuhan v svojih uniformah - 0,5 kilograma.
  • Paradižnik - 2-3 kosi.
  • Trdi in topljeni sir - 200 gramov.
  • majoneza.

Način kuhanja je osnovni:

  1. Na dno modela položite krompir, narezan na tanke kroge.
  2. Nato dajte gobe, ki ste jih predhodno namočili z majonezo in začimbami ter prepražili do zlato rjave barve.
  3. Ko so narezani paradižniki položeni.
  4. Spet se položi krompir in vsa ta lepota je po vrhu posuta s sirom.
  5. posodo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj in kuhajte 30 minut.

Cessel s krompirjem, gobami in mletim mesom v počasnem kuhalniku

V počasnem kuhalniku lahko skuhate vse, vključno z enolončnico z gobami. Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

  • Kuhan krompir - 5-6 kosov.
  • Piščančja jajca - 3 kosi.
  • Pšenična moka - 3 žlice
  • Domača ali kupljena majoneza - 200 gramov.
  • šampinjoni ali druge gobe - 500 gramov.
  • mleto meso - 300 gramov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Začimbe po okusu.
  • sončnično olje.
Odlični recepti za enolončnice z gobami
Odlični recepti za enolončnice z gobami

Vrstni red priprave je naslednji:

  1. Najprej morate z mešalnikom ali metlico stepati jajca, majonezo, moko in začimbe. Masa mora biti konsistenca testa.
  2. Na ponvi prepražimo gobe s čebulo.
  3. Krompir je narezan na tanke ploščate kroge.
  4. Skledo večnamenskega kuhalnika namastite s sončničnim oljem in položite plast krompirja, na vrh vlijte nekaj testa.
  5. Nato položite ocvrte gobe s čebulo, pa tudi mleto meso ali piščanca.
  6. Po tem, ko položite preostali krompir in odlijte vso testo.
  7. V počasnem kuhalniku izberite način "Pečenje" in nastavite čas kuhanja na 75 minut.

Gobova enolončnica z mletim mesom, kuhana v počasnem kuhalniku, je okusna, sočna in okusna.

Jedi, kuhane z ljubeznijo, bodo zagotovo všečdoma. Zato je vredno eksperimentirati in presenetiti z novimi in novimi kulinaričnimi mojstrovinami.

Priporočena: