Kuhanje praznične solate-torte

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Predlagamo, da naredimo izvirno rojstnodnevno torto iz tradicionalne solate. Verjemite mi, da bo takšna predjed presenetila vse goste s svojim čudovitim videzom. Solatno torto lahko naredite iz razpoložljivih sestavin, ki so v vašem hladilniku: morski sadeži, meso, perutnina, gobe, zelenjava, krekerji in sadje. Listnati prigrizek se bo hitro prepojil in navdušil z okusom in sočnostjo.

Solata iz piščančje in gobove torte

Hranljiva in dišeča jed za vsakodnevno uporabo in posebne priložnosti. Potrebni izdelki: piščančji file v količini 1 kg, šampinjoni (400 g), tristo gramov trdega sira, kuhana jajca (4 kos.). Po želji lahko dodate čebulo. Kot preliv boste potrebovali majonezo ali kislo smetano.

Piščanca skuhamo, odstranimo kožo, meso na drobno sesekljamo. Prepražimo sesekljano čebulo, ji dodamo gobe in dušimo 15 minut. Jajca in sir naribajte v različne posode.

Začnite oblikovati solatno torto: ½ dela položite na dno ravnega krožnikameso, nato dajte jajca, en del gob s čebulo in polovico sira. Vsako plast je treba dobro premazati s prelivom. Ponovite v enakem vrstnem redu, nato pa po vrhu okrasite z drobno naribanim sirom ali rumenjaki. Ohladite nekaj ur in postrezite.

obogatena solata

Zelenjavna torta je vedno aktualna in nepogrešljiva v prehrani vsakega človeka. Predjed lahko pripravite vse leto iz vaših najljubših izdelkov. Naš recept bo zahteval dve korenčki, pet krompirjev, štiri jajca, čebulo. Vzemite tudi dve pesi, česen (en strok), zdrobljene orehe (sto gramov), majonezo. Za dekoracijo - poljubno jagode in zelenice.

Vso zelenjavo, razen čebule in česna, kuhajte, dokler se ne zmehča. Ohlajene izdelke naribajte. Krompir začinite z malo rastlinskega olja, da postane sočen.

Priprava jedi: prva plast bo krompir, nato čebula, jajca, korenje, peteršilj, pesa, stisnjen česen in oreščki. Vse plasti premažemo z majonezo. Ob straneh okrasite z naribano peso, po vrhu z brusnicami in listi cilantra.

Slata s krekerji

Ste že poskusili to jed? Če ne, potem zelo priporočamo. To je odlična alternativa banalnemu Olivierju. Torej, pripravite naslednji nabor sestavin: slane krekerje pravokotne oblike (tristo gramov), pločevinko rožnatega lososa ali lososa, sir (100 g), piščančja jajca (3 kos.), šopek zelene čebule, nageljnove žbice. česna in majoneze zatočenje goriva.

Na ploščat krožnik položite nekaj piškotov, nato nariban sir, pomešan s česnom, namažite z majonezo. Damo preostale krekerje, sesekljano čebulo. Ne pozabimo na točenje goriva. Naslednja plast bo ribje pire, nato soljeni piškoti in naribana jajca - prelijte z majonezno omako.

Preliv enakomerno poravnajte po celotni površini in potresite z naribanimi rumenjaki. Da bo solatna torta s krekerji mehka, jo je treba hraniti v hladilniku približno tri ure. Ko postrežete, razrezano kot prava sladka torta, se gostje niti ne bodo takoj zavedali, iz česa je sestavljen.

lisnata koruzna solata

Sestavine: dvesto gramov kuhanega riža, pločevinka konzervirane koruze, štiri jajca, rakovo meso (300 g), sir (150 g). Za omako: majoneza in česen (zmešajte). Kot okras - sveža koruza in paradižnik.

Okrasimo solatno torto, pri čemer ne pozabimo plasti namočiti s prelivom:

- na krožnik položite 1/2 riža;

- pol naribana jajca;

- sesekljano rakovo meso;

- kos koruze;

- pol naribanega sira.

Potem ponovite vse plasti. Iz svežega paradižnika morate odstraniti lupino, iz kaše izrezati nekakšne vrtnice, ki nato okrasite vrh posode. Kuhajte in delite kulinarične užitke!