Preprosti in enostavni recepti za piščančje pita zvitke

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Tanki lavaš piščančji zvitek ni le eden najpreprostejših vrst prigrizkov, ampak tudi zelo zadovoljiv. Poleg tega ga lahko pripravite ne le za prigrizek, ampak tudi kot samostojno jed. Vse je odvisno od nabora sestavin, ki bodo del vaše jedi. Da, in pri pripravi praznične mize recept za pita kruha s piščancem ne bo odveč. Poglejmo si najbolj ugodne izdelke, a hkrati zanimive in zadovoljive.

Pita roll s piščancem in zelenjavo

Za pripravo takšne predjedi ni potrebno niti veliko prostega časa niti velike kulinarične izkušnje. Tudi če le redko stojite ob štedilniku, še vedno ne boste imeli težav s pripravo tega zvitka.

Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

• en tanek armenski lavaš;
• en kuhan piščanecprsi ali približno 400 gramov piščančjega fileja;
• trdi sir, lahko vzamete katero koli sorto, po vašem okusu;
• sveža kumara;
• dva srednja paradižnika ali en velik;
• majoneza ali majonezna omaka.

Za okrasitev zvitka potrebujemo majhno količino zelenja.

Kako ga kuhati

Pred kuhanjem zvitka je treba piščančje prsi skuhati v vodi z dodatkom začimb, začimb in majhne količine soli. Ko se piščanec popolnoma ohladi, file ločimo od kosti. Narežite na majhne koščke. Zmešajte z majonezo in malo soli.

Nato nadaljujemo s pripravo preostalih sestavin. Tri trdi sir na grobo strgano. Potrebujemo ga približno 80-100 gramov. Kumare narežite na trakove, paradižnik na pol obročke.

Za začetek razprostrite folijo za živila na mizi. Nanjo smo položili list tankega armenskega lavaša. Njeno površino namažite z majonezo in nanjo razporedite piščanca. Nanj položimo sveže kumare, narezane na trakove, in paradižnik.

Potresemo zelenjavo z naribanim sirom. Pita kruh zvijemo v tesen zvitek. In ga zavijte v folijo za živila. Odstavimo na hladno za dve do tri ure. Nato piščančji zvitek pita kruha narežemo na porcije in po vrhu potresemo s sesekljanim koprom ali peteršiljem.

Prigrizek "Hearty"

Svojo mizo lahko popestrite s pomočjo različnih možnosti za ta prigrizek. Na primer, poskusite narediti zavitek pita kruha s sirom in piščancem. Ne bo samookusno, a tudi zelo zadovoljivo. Za pripravo potrebujete naslednji nabor izdelkov:

• dva lista armenskega tankega lavaša;
• piščančji file, približno štiristo gramov;
• sveži šampinjoni, približno tristo gramov;
• glava čebule;
• pet piščančjih jajc;
• namaz na sendvičih, dve kadi;
• majoneza.

Mimogrede, ta sir lahko vzamete s kakršnimi koli dodatki. Na primer z gobami ali šunko.

Način kuhanja

Če želite skuhati pita zavitek s piščancem in sirom, morate najprej pripraviti meso. Kuhati ga je treba v vodi z dodatkom začimb, soli in začimb. Ko se ohladi, ga narežite na majhne koščke.

Gobe narezane na majhne koščke, čebula - pol obročev. Popečemo jih v ponvi z vročim rastlinskim oljem. Piščančja jajca skuhamo, olupimo in naribamo na grobo strgano.

V eni posodi zmešajte vse sestavine, malo solite. Dodajte svoje najljubše začimbe in začinite z majonezo. Dobro premešajte.

Na mizo razprostrite folijo za živila. Nanj položimo tanek pita kruh. Njeno površino namažite s topljenim sirom. Polovico pripravljenega nadeva namažemo. Na vrh položite drugi list pita kruha. Prav tako ga je treba namazati s kremnim sirom.

Naprej položite drugo polovico nadeva. In pita kruh zvijemo v zvitek. Zavijemo ga v prozorno folijo in postavimo v hladilnik, da se prepoji.

Potem, ko smo zavitek narezali z gobami inpiščanca iz pita kruha na porcije in postrežemo k mizi. Po želji ga lahko ocvremo z obeh strani v ponvi.

Ta predjed bo okusna tako topla kot hladna.

armenski lavash zvitek "dimljen"

Ta predjed ima izviren okus. Vsem ljubiteljem nenavadnih in zadovoljivih jedi bo všeč. Lavash zvitek s prekajenim piščancem je narejen iz izdelkov, ki ne zahtevajo toplotne obdelave. Zaradi tega vam njegova priprava ne bo vzela veliko časa. Dovolj je, da porabite dvajset minut, in okusna večerja bo čakala vas in vaše najdražje v hladilniku. Za kuhanje morate pripraviti te izdelke (na podlagi dveh obrokov):

• tanek lavaš;
• prekajene piščančje prsi;
• 150 gramov korejskega korenja;
• dva srednja paradižnika;
• dve sveži kumari;
• kečap;
• majoneza;
• solata.

recept za armenski lavaš piščančji zavitek

Lavash list razrezan na dva enaka dela. Nanj položimo natrgan ali na majhne koščke narezan list solate.

Prekajenega piščanca narežite na majhne kocke. Kumare in paradižnik zmeljemo v naključnem vrstnem redu. Pripravljene sestavine (polovico celotne količine) namažemo na pita kruh. Prelijte s kečapom in majonezo.

Iz korejskega korenja iztisnite odvečno tekočino. Polovico vzete količine razporedimo na ostale izdelke na list.pita kruh. Zvijte ga čim bolj tesno. Z drugo polovico pita naredimo enako. Pripravljeno malico zavijemo v prozorno folijo in jo za uro in pol postavimo v hladilnik.

Po tem lahko k mizi postrežete piščančji zvitek lavaš. Po želji ga lahko popečemo v ponvi za žar na obeh straneh ali preprosto segrejemo v mikrovalovni pečici.

Ta prigrizek je primeren za malico v službi. Lahko ga pripravite tudi zvečer, zjutraj pa boste imeli pripravljen okusen in obilen zajtrk.