Zajtrk s slanino: recept s fotografijo
Zajtrk s slanino: recept s fotografijo
Anonim

Slanina je odličen in zadovoljiv dodatek številnim znanim jedem. Na primer, jajca in slanina za zajtrk postanejo bolj zanimivi in okusnejši. Ta sestavina se uporablja v številnih receptih. Poveča vsebnost kalorij v jedeh, vendar jih naredi bolj izvirne.

Umešana jajca s paradižnikom

Najlažja možnost zajtrka s slanino so umešana jajca. Obstaja na stotine možnosti. Za ta recept uporabite:

  • glava čebule;
  • štiri jajca;
  • dva paradižnika;
  • par kosov slanine;
  • par ščepcev naribanega sira;
  • vaše najljubše začimbe in zelišča po okusu.

Rezine slanine narežemo, pošljemo v ponev. Sprostil bo maščobo. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo in med mešanjem dodamo slanini. Paradižnik narežemo na kocke, pošljemo v ponev. Če je maščobe malo, dodajte malo olja. Prelijemo po jajcih, potresemo z najljubšimi začimbami. Ko se masa zagrabi, potresemo z naribanim sirom in zelišči.

Ta zajtrk s slanino lahko skuhate do hrustljave ali pa rumenjake pustite surove. Rezina popečenega kruha bo odličen dodatek.

Footy gnezda

Umešana jajca lahko skuhate na izviren način. Za tako okusen recept.zajtrk s slanino:

  • sto gramov sira;
  • dve jajci;
  • sto gramov slanine;
  • dva toasta;
  • malo soli.

Pečico segrejemo na dvesto stopinj. Pergament je položen na pekač.

Ločite beljake od rumenjakov. Vsak rumenjak damo v različne posode, beljake pa zlijemo skupaj, stepemo s soljo do močnih vrhov.

Sir je treba naribati na drobno ribanje. Z leseno ali silikonsko lopatko vmešamo sir v beljakovinsko maso. Zložena v dva kupa na pergamentu. Na sredini naredite majhno vdolbino. Pošljite obdelovanec za tri minute v pečico. Nato v vdolbino vlijemo rumenjak in pečemo še tri minute. Slanino ocvremo v suhi ponvi, položimo na toast. Na vrhu so gnezda jajc in sira. Fotografije zajtrka s slanino potrjujejo, da je jed zelo lepa.

recept za zajtrk s slanino
recept za zajtrk s slanino

Okusna jajca s paradižnikom in slanino v pečici

Ta preprost recept naredi pečena jajca s sočno paradižnikovo osnovo. Recept je za dve porciji. Za pripravo takega zajtrka s slanino morate vzeti:

  • en paradižnik;
  • štiri jajca;
  • štiri rezine slanine;
  • pol šopka peteršilja;
  • sol in črni poper po okusu.

Slanino prepražimo v suhi ponvi, drobno sesekljano. Paradižnik narežemo na kocke, položimo v pekače. Po vrhu potresemo slanino. V vsako posodo stresite po dve jajci, potresite z začimbami. Pečico segrejte na dvesto stopinj. Pecite okusen zajtrk s slaninodeset minut, pred serviranjem pa potresemo s sesekljanim peteršiljem. Uporabite lahko tudi svoje najljubše začimbe in zelišča, na primer liste mete ali bazilike.

slanina in jajca za zajtrk
slanina in jajca za zajtrk

Umešana jajca z gobami

Za pripravo tega recepta za zajtrk s slanino (fotografija prikazana spodaj), morate vzeti:

  • štiri jajca;
  • sto gramov gob, boljših od šampinjonov;
  • čajna žlička olja;
  • dve zeleni čebuli;
  • četrt skodelice mleka, posneto mleko je boljše;
  • pol kozarca naribanega sira;
  • rezina slanine;
  • osem češnjevih paradižnikov;
  • sol in črni poper.

Čebula in gobe se drobno sesekljajo. Slanino narežemo na kocke, paradižnik na polovice. Ponev rahlo potresemo z oljem, pošljemo zeleno čebulo in gobe. Med mešanjem pražimo pet minut. Ko vlijete preostalo olje, kuhajte do mehkega.

Jajca stepemo v skledo, dodamo začimbe in mleko, premešamo, vendar ne stepemo. Vlijemo v ponev z gobami. Ko se masa začne prijeti, jo z veliko žlico obrnemo. Na vrh potresemo slanino in sir. Ko je masa pripravljena, jo prestavimo na porcionirane krožnike, zajtrk s slanino in umešanim jajcem okrasimo s polovičkami paradižnika.

slanina z umešanimi jajci
slanina z umešanimi jajci

Hitri mafini brez testa

Ta recept bo navdušil tiste, ki radi pečete, a se ne želite zapletati s testom. Za ta recept morate vzeti:

  • baton, zastarel je boljši;
  • 200 ml mleka;
  • tri jajca;
  • 10 kosov slanine;
  • 150 gramovnariban sir;
  • paradižnik;
  • rastlinsko olje;
  • začimba po okusu.

Za začetek stepite mleko in jajca v skledi. Polovico štruce narežemo na kocke in potopimo v mešanico jajc in mleka, pustimo stati. Slanino narežemo na kocke. Skupaj s polovico sira se pošljejo v štruco. Temeljito pregnetemo "testo".

Oblike za piškote namažemo z oljem, napolnimo s "testo". Po vrhu okrasimo s kockami paradižnika, potresemo s sirom. Torte pečemo približno trideset minut pri temperaturi 180 stopinj. Prav tako so okusne hladne, tako da lahko zvečer pripravite jed za zajtrk.

jajca in slanino za zajtrk
jajca in slanino za zajtrk

Apetitna umešana jajca v počasnem kuhalniku

Umešana jajca lahko skuhate tudi v počasnem kuhalniku. Izkazalo se je, da ni nič slabše. Če želite dobiti preprost, a zadovoljiv obrok, morate vzeti naslednje sestavine:

  • tri jajca;
  • 70 gramov slanine;
  • dva majhna paradižnika;
  • zeleni.

Multicooker nastavite na način "Pečenje". Vanjo za deset minut pošljemo polovice slanine, da so ocvrte. Pretepli so jajca. Kuhajte na enak način, ne da bi zaprli pokrov, do želene konsistence. Že v krožniku okrasite s sesekljanimi paradižniki in zelišči.

Umešana jajca s papriko

Ta pisana jed je kuhana v pečici. Izkaže se sočno in okusno. Za pripravo morate vzeti:

  • štiri jajca;
  • 150 gramov slanine;
  • 25 gramov masla;
  • 50 gramov naribanega sira;
  • dva paradižnika;
  • ena paprika;
  • sol, poper in zeliščapo okusu.

Pečico segrejemo na dvesto stopinj. Jajca stopimo in z njimi namastimo pekač. Vanj stepemo jajca, okoli rumenjakov položimo slanino, po vrhu potresemo nariban sir. Paradižnik in papriko drobno sesekljamo, potresemo z umešanimi jajci. Pošljite v pečico za pet do sedem minut. Ob serviranju okrasite s svežimi zelišči in črnim poprom.

sendvič s slanino in čebulo

Čebulo lahko karameliziramo, potem bo delovala kot omaka. Preproste sestavine naredijo zelo izvirno jed. Vse je odvisno od kuhanja in okusa. Za ta recept morate vzeti:

  • šest rezin slanine;
  • eno jajce;
  • glava čebule;
  • par ščepcev sladkorja in soli;
  • paradižnik;
  • dva toasta.

Najprej popečemo toast v suhi ponvi, da postane hrustljav, vendar ne zagori.

Slanino prepražimo v ponvi, nato jo odstranimo z ognja. Na ostankih maščobe pripravimo drobno sesekljano čebulo, potresemo s soljo in sladkorjem. Pražimo ga na majhnem ognju ob stalnem mešanju.

Zatem na toast položimo čebulo, na vrh položimo rezine slanine. Paradižnik narežemo na rezine. Jajce je ocvrto, poskuša ga ohraniti celo. Položite ga na obdelovanec. Na vrh potresemo drugo rezino toasta. Postrežemo vroče. Za nov pridih lahko sveže paradižnike zamenjate s posušenimi.

zajtrk s slanino
zajtrk s slanino

Avokado z drobtinami slanine

Ta recept lahko naredite tudi s piščančjimi jajci, vendar so prepeličja jajca lepša. Poleg tega so manjši, kar prihrani prostor za avokado. Zate jedi vzemite:

  • en zrel avokado;
  • dve jajci;
  • par ščepcev poljubnega naribanega sira;
  • začimba po okusu;
  • par rezin slanine.

Slanino prepražimo v suhi ponvi, sesekljamo na velike drobtine. Avokado prerežite na pol, odstranite koščico. Z žlico izrežite majhno vdolbino. Avokado damo v pekač, v vdolbino vlijemo jajce. Potresemo z naribanim sirom, začimbami in zdrobljeno slanino. Pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler jajce ni čvrsto.

zajtrk s slanino recept s fotografijo
zajtrk s slanino recept s fotografijo

Slanina je sočna in okusna sestavina številnih jedi. Ima visoko kalorično vsebnost, vendar vam omogoča, da popolnoma ali delno opustite uporabo olja za cvrtje drugih sestavin. Z njim lahko kuhate tradicionalna umešana jajca ali pečete v modelih s ocvrtimi jajci. Slanino lahko uporabite tudi kot del testa za mafine in postane tudi odlična osnova za sendviče. Ta zajtrk bo marsikomu všeč, saj njegova priprava ne zahteva veliko časa, vendar je jed videti impresivno.

Priporočena: