Skutna-bananina krema: recepti in ocene
Skutna-bananina krema: recepti in ocene
Anonim

Kuhanje skutine bananine kreme je enostavno in preprosto. Ni vam treba izgubljati časa za dolgo pripravo, peko in tudi počakati, da se jed prepoji in ohladi. To je ena najhitrejših in najbolj zdravih sladic. Nežen okus in prijetna aroma vas bosta zagotovo razveselila. Dodaten estetski užitek pa bo prinesla možnost okrasitve s sadjem ali čokoladnimi koščki. Zato je bananina skutna krema kot nalašč za zajtrk.

Sladka možnost
Sladka možnost

"jutranji" recept

Seznam izdelkov:

  • mehka skuta - 200 g;
  • jogurt (brez polnila) - 100 g;
  • banana - 1 kos.;
  • med - 1 žlica. l.

Ta skutna bananina krema je kot nalašč za zajtrk zaradi enostavne in hitre priprave. Navedene količine so za dve porciji. Trajalo bo približno deset minut.

Skutino-bananina krema
Skutino-bananina krema

Kakokuhar:

  1. V posodo mešalnika vrzite olupljeno banano, skuto in prelijte jogurt.
  2. Začnite stepati pri srednji hitrosti, medtem ko počasi dodajate med.
  3. Tepajte še nekaj minut, dokler se krema ne zgosti.
  4. Maso razporedite v sklede in okrasite s sadjem.

Recept za sladko bananino skuto

Seznam izdelkov:

  • mehka skuta – 250 g;
  • kisla smetana (vsaj 25% maščobe) - pol žlice;
  • banana - 2 kos;
  • rozine - ½ skodelice;
  • vanilin - 2 žlički;
  • sladkor v prahu - 3 žlice. l.

Ta skutna bananina krema se kuha približno pol ure. Število sestavin je zasnovano za štiri osebe.

Kako kuhati:

  1. Rozine prelijte z vrelo vodo za pol ure, nato posušite.
  2. Banane zdrobite z mešalnikom.
  3. Nastalemu pireju dodajte kislo smetano, skuto, sladkor in vanilijo. Stepajte do gladkega.
  4. V smetano dajte rozine, nežno premešajte.
  5. Maso razporedite po skledah in pustite v hladilniku 15 minut.
  6. Postrežemo z vaflji.

Skutino-bananina krema s kokosovimi kosmiči

Ta recept je dober, ker je samostojna jed, lahko pa deluje tudi kot dodatna glazirana krema za peko. Priprava traja 20 minut. Sestavine temeljijo na dveh obrokih.

Seznam izdelkov:

  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
  • banana - 1 kos.;
  • kefir – 100r;
  • vanilin - 2 žlički;
  • kokosovi kosmiči - ½ čajne žličke.

Kako kuhati:

  1. V globoko skledo dajte skuto, sesekljano banano, kefir in vanilino. Z mešalnikom ali mešalnikom stepite do homogene mase nežne svetlo rumene barve.
  2. Razporedite v vaze, potresite s kokosovimi kosmiči.

sladka in kisla smetana

Ta recept je tako preprost kot prejšnji. Upoštevajte pa, da je masa zelo tekoča, zato je idealna za namakanje peciva. Če želite to skutno-bananino kremo postreči za zajtrk, potem je pred serviranjem nekaj minut v zamrzovalniku. Okus se izkaže za presenetljivo harmoničen in uravnotežen: kislost banane, sladko kondenzirano mleko in občutljivo maslo so med seboj odlično združeni. Poleg tega je ta krema odlično shranjena v hladilniku, zato jo je mogoče pripraviti vnaprej. Glavna stvar je, da masa ne oksidira, sicer bo postala grda in temna. Zato kremo hranite v nepredušni posodi ali v običajnem kozarcu, zavitem v folijo za živila.

Zamrzovalna krema
Zamrzovalna krema

Seznam izdelkov:

  • banana (lahko vzamete zelenkasto) - 1 kos.;
  • kondenzirano mleko - 70g;
  • maslo – 70 g.

Kako kuhati:

  1. Zmehčano maslo zmešajte s kondenziranim mlekom. Pomembno je, da je masa homogena, vendar se ne razlomi.
  2. Banano zdrobite v pire, nato pa začnite nežno stepati z mešalnikom. Pritrdite kremastokondenzirana masa. Ponovno premešajte.
  3. Smetana bo po konsistenci podobna tekoči kisli smetani. Če ga potrebujete, da obdrži obliko in se ne razleže, ga za pol ure postavite v zamrzovalnik. Hkrati ga je treba vsakih 10 minut vzeti ven in premešati.

mnenja

Obstaja veliko receptov in mnenj o skutni bananini kremi. Visoko priljubljenost pojasnjuje dejstvo, da je ta jed lahko prebavljiva in tudi hitro pripravljena, kar je ob morebitnem dopoldanskem pomanjkanju časa zelo pomembno.

Krema z drobtinami
Krema z drobtinami

Poleg tega je to odličen zajtrk za otroka. Vsi vedo o uporabnosti skute, vendar vsi ne vedo, da je banana edino sadje, ki pri otrocih praktično ne povzroča alergijskih reakcij. Zaradi teh lastnosti je skutna bananina krema zelo zdrava hrana. Če ga želite spremeniti v sladico, dodajte sladkobo s sladkorjem ali suhim sadjem. Ne bojte se eksperimentirati.

Priporočena: