Recepti za enolončnice s sirom in rozinami in nasveti za kuhanje
Recepti za enolončnice s sirom in rozinami in nasveti za kuhanje
Anonim

Skutna enolončnica je preprosta, zdrava in dokaj hitra jed za pripravo. Izdelki iz katerih je narejena so v hladilniku skoraj vsake gospodinje.

Mnogi imajo radi to dobroto, ker so jo za otroke spekle mame in babice. Tudi sladico so pogosto postregli v vrtcih, sanatorijih in domovih za počitek. Obstaja veliko načinov kuhanja te jedi.

skutina enolončnica
skutina enolončnica

Nekaj uporabnih nasvetov

Recepti za skutno enolončnico z rozinami so različni. Vsak kulinarični strokovnjak izbere možnost, ki se mu zdi najboljša. Včasih želi gostiteljica uporabiti kakšen nenavaden, zanimiv način. Koristni nasveti lahko pridejo prav. S priporočili bo jed posebna, edinstvena.

Na primer, nekateri kuharji na dno pekača dajo jabolka, hruške ali karamelizirane breskve. Priporočamo tudi uporabo tega ali drugega sadja (marelice, slive), posuto s sladkorjem. ATrecepti za skutno enolončnico z rozinami, je priporočljivo, da površino posode potresemo z malinami, borovnicami, češnjami ali drugimi jagodami. Poleg tega se sladici dodajo mak, suhe marelice, oreščkova jedrca, drobtine čokoladnih ploščic in kandirano sadje. Postrežemo z marmelado, konfiturjem, kislo smetano ali medom.

Recept za zdrob

Sestava hrane vključuje naslednje izdelke:

  1. Pol kilograma skute.
  2. 2 jajci.
  3. 3 velike žlice granuliranega sladkorja.
  4. Enaka količina zdroba.
  5. 10 gramov kravjega masla.
  6. Nekaj vanilije v prahu.
  7. 150 mililitrov mleka.
  8. 80 gramov suhega grozdja.

To je dokaj znan recept za skutno enolončnico z rozinami. Jed je preprosta, a prijetnega in nežnega okusa.

skutina enolončnica z rozinami in kislo smetano
skutina enolončnica z rozinami in kislo smetano

Pripravljen je na naslednji način. Posušeno grozdje operite in dajte v posodo z vrelo vodo. Po 10 minutah ga vzamemo iz vode in posušimo s papirnato brisačo. Zdrop zmešamo s toplim mlekom in pustimo nekaj časa. Jajca se zmeljejo s sladkornim peskom. Dobiti morate maso z enotno teksturo, ki jo zmešajte s skuto. Nato v krožnik s temi izdelki damo zdrob z mlekom in posušeno grozdje. Sladico kuhamo v posodi, prekriti s plastjo kravjega masla, 40 minut. Skutino enolončnico z zdrobom in rozinami, kuhano po tovrstnem receptu, lahko prelijemo s kislo smetano, jogurtom, medom ali konfeto.

Jed s suhimi marelicami

Delikatesa vključuje naslednjeizdelki:

  1. Pol kilograma skute.
  2. 5 velikih žlic kisle smetane.
  3. 2 jajci.
  4. 75 g suhih marelic.
  5. 2 veliki žlici zdroba.
  6. Enaka količina sladkornega peska.
  7. Nekaj vanilije v prahu.
  8. Namizna sol.
  9. Sladkor v prahu.
  10. Velika žlica kravjega masla.

Posušeno grozdje in suhe marelice je treba sprati in dati v vročo vodo. Pustite stati četrt ure. Zdroba damo v drugo posodo. Zmešajte ga z nekaj kisle smetane. Pustite 30 minut, da se kosmiči zmehčajo. Skuto podrgnemo s sladkornim peskom, vanilijo v prahu, kuhinjsko soljo in jajci. Nato je treba mešanici dodati žitarice v kombinaciji s kislo smetano. Posušeno sadje odstranimo iz vrele vode in damo v nastalo maso. Sladico je treba dati v skledo, prekrito s plastjo olja. Dobroto namažemo s preostalo kislo smetano. To skutno enolončnico z rozinami po receptu pripravite v pečici, ogreti na +180 °C, 40 minut.

enolončnica z rozinami in suhimi marelicami
enolončnica z rozinami in suhimi marelicami

Potem ga lahko vzamete iz pečice in prekrijete s plastjo sladkorja v prahu.

Recept za skutno enolončnico z rozinami in oreščki

Sladica vključuje:

  1. Pol kilograma skute.
  2. 2 beljaka.
  3. 30g posušenega grozdja.
  4. Ista količina medu.
  5. 5 gramov kravjega masla.
  6. Nekaj kokosovih drobtin.
  7. 10 g orehovih jedrc in ovsenih otrobov.

Posušeno grozdje nekaj časa pustimo v vroči vodi. Beljakovine je treba zmleti zz mešalnikom jim dodamo skuto. Nastalo maso zmešamo z otrobi, oreščkovimi jedrci, kokosovimi drobtinami in medom. Rozine je treba posušiti in jih položiti z ostalimi sestavinami. Vse izdelke dobro premešamo in damo v posodo, prekrito z oljem. Jed se pripravlja v pečici.

skutina enolončnica z oreščki in rozinami
skutina enolončnica z oreščki in rozinami

Priboljšek pecite približno 60 minut.

Recept z jabolčnimi rozinami

Sladica vključuje:

  1. 4 velike žlice stopljenega masla.
  2. 1 jajce.
  3. Pol kilograma skute.
  4. 2 veliki žlici granuliranega sladkorja.
  5. Enaka količina zdroba.
  6. Nekaj soli in vanilije v prahu.
  7. 3 velike žlice kisle smetane.
  8. 100 posušenega grozdja.
  9. Apple.
  10. Nekaj limonine in pomarančne lupine.
  11. krušne drobtine.
  12. Majhna količina kandiranega sadja in sladkorja v prahu.

Skuto je treba zdrgniti in zmešati s kravjim maslom, soljo in zdrobom. Jajce stepemo s sladkorjem in dodamo nastali masi. Vanjo dajte tudi suho grozdje, limonino in pomarančno lupinico, sesekljana jabolka. Posode za peko so prekrite s plastjo olja. Sladico je treba dati v to obliko in kuhati v pečici približno 35 minut. Dobroto potresemo s kandiranim sadjem in sladkorjem v prahu. Jed je dobro postreči tako toplo kot hladno. Jedo ga z mlekom, jogurtom, kavo, čajem ali kakavom. Skutna enolončnica z rozinami po receptu s fotografijo izgleda privlačno. Če želite to narediti pravilno, sledite korak za korakomrecept.

Priporočena: