Recepti za hitro peko po korakih
Recepti za hitro peko po korakih
Anonim

Recepti za hitro peko, ki bi jih morali poznati vsi. Navsezadnje nihče ni imun pred prihodom nepričakovanih gostov. Seveda lahko v tem primeru vedno greš v trgovino in tam kupiš pecivo. Ampak bolje je, če ga skuhate sami.

Hitra peka: recepti s fotografijami jedi

Lisnato testo je idealen polizdelek, ki se pogosto uporablja za pripravo slastnega peciva. Takšno osnovo hitro odmrznemo in tudi spečemo v pečici. Če želite to preveriti, predlagamo, da razmislite o receptu za slastne puffs. Za njih potrebujemo:

  • listnato testo (vzemite brez kvasa) - 1 paket;
  • sladkor v prahu - uporabite po želji;
  • mehke banane – 2 kos;
  • presejana moka - za posipanje;
  • trdi sir - približno 80 g.
recepti za hitro peko
recepti za hitro peko

formacijski proces

Recepti za hitro peko lahko vključujejo uporabo popolnoma različnih izdelkov. Za puffs smo se odločili uporabiti dva različna nadeva: banane in trdi sir. Vsako jih je treba pripraviti posebej. Sadje temeljito operemo, posušimo in olupimo.olupiti. Nato jih narežemo na kroge debeline 6-7 milimetrov. Kar se tiče sira, je preprosto narezan na rezine.

Ko je v trgovini kupljeno listnato testo popolnoma odmrznjeno, ga potresemo z moko in po eni strani razvaljamo. Nato dobljeno plast narežemo na rombove, položimo nadeve iz banan in trdega sira, močno oščipnemo in položimo na pomaščen pekač.

Postopek peke in serviranja

Kako je narejena hitra peka? Recepti (s fotografijo, ki jo najdete v našem članku) priporočajo uporabo pečice. Segreje se na 200 stopinj, nato pa se položijo prej oblikovani polizdelki. Pečemo jih 35 minut. Hkrati bi se morali lističi opazno povečati, postati bujni in rdečkasti.

recepti za hitro peko s fotografijami
recepti za hitro peko s fotografijami

Po toplotni obdelavi izdelke z banano in trdim sirom razporedimo na ločene krožnike in jih malo ohladimo. Nato sladke sadne lističe potresemo s sladkorjem v prahu. Takšne izdelke postrežemo k mizi skupaj s skodelico sladkega čaja ali druge pijače.

Okusno pecivo: recepti

Povsem mogoče je hitro pripraviti slano pecivo. Če želite to narediti, se morate samo založiti s potrebnimi sestavinami in strogo upoštevati vse zahteve recepta.

Torej, preprosti recepti za hitro peko zahtevajo uporabo:

  • visokokalorična majoneza - 2 veliki žlici;
  • debela kisla smetana - 200 g;
  • surova jajca - 3 kos.;
  • gašena soda - ½ desertne žlice;
  • konzervirani rožnati losos - 2 pločevinki;
  • mokapresejano - 6 velikih žlic.

Priprava testa

Kot že omenjeno, lahko recepti za hitro peko vključujejo uporabo popolnoma različnih izdelkov. V tem razdelku članka smo se odločili, da vam povemo, kako kuhati okusno ribjo pito.

Najprej morate pregneteti testo. Če želite to narediti, z vilicami stepite piščančja jajca, nato pa jim dodajte visokokalorično majonezo, gosto kislo smetano in gašeno sodo. Vse sestavine so temeljito premešane. Nato vanje postopoma vlijemo presejano pšenično moko. Kot rezultat takšnih dejanj dobimo precej viskozno testo.

hitri recepti za peko
hitri recepti za peko

Priprava nadeva

Za takšno pito lahko uporabite kateri koli nadev. Odločili smo se za uporabo lososa v pločevinkah. Položimo ga v ločeno skledo in pregnetemo z vilicami. Hkrati se ne dobi kašasta ribja masa, ampak rožnati losos v majhnih koščkih.

formacijski proces

O tem, kako se peka hitro kuha v pečici (recepti so predstavljeni v tem članku), bomo povedali malo naprej. Zdaj vam želim povedati, kako oblikovati ribjo pito. Če želite to narediti, vzemite globoko obliko (lahko uporabite navadno ponev) in jo malo namažite z oljem. Nato se testo razdeli na dve enaki polovici. Eden od njih se vlije v skledo. Pokrijemo ga s koščki rožnatega lososa iz pločevinke, na vrh pa vlijemo preostalo testo.

Postopek peke

Po oblikovanju ribje torte se takoj pošlje v pečico. Pri temperaturi 200 stopinj se izdelek peče za60-65 minut. V tem času se mora testo popolnoma prijeti, postati mehko, puhasto in rdečkasto.

Kako postreči za večerno mizo?

Po pripravi pite z rožnatim lososom iz konzerve jo vzamemo iz pečice in malo ohladimo kar v pekaču. Nato izdelek previdno narežemo na kose in razporedimo na krožnike. Takšno pito postrežemo na mizi skupaj s sladkim čajem in paradižnikovo pasto. Treba je opozoriti, da se izkaže za zelo nežno, sočno in dišeče. Ko enkrat poskusite to poslastico, jo boste naredili znova in znova. Mimogrede, namesto rožnatega lososa v pločevinkah lahko to pito pripravite tudi s svežimi ribami (npr. lososom), ocvrtim mletim mesom, koščki piščanca in celo zeljem.

okusni recepti za hitro peko
okusni recepti za hitro peko

Povzetek

Kot vidite, je hitro peko zelo enostavno pripraviti in vzame malo časa. Poleg lističev in ribje pite lahko pripravite tudi druge jedi za nepričakovane goste (piškote, skute, mafine, mafine ipd.).

Priporočena: