Špageti z mesom. Recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

V našem članku vam bomo povedali, kako kuhati špagete z mesom. Upoštevali bomo nekaj receptov. Pri nekaterih jedeh se priporoča uporaba kaše, pri drugih pa mleto meso. Izberite za vas najprimernejšo možnost kuhanja testenin.

Prvi recept. Špageti z mesom, začimbami

Ta jed je enostavna za pripravo. Postopek kuhanja bo trajal približno štirideset minut. Jed se izkaže za zelo zadovoljivo. Odlično za moške.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 200 ml zaloge;
• 200 gramov korenja, čebule in enako količino zelene (stebla);
• peteršilj;
• 900 gramov svinjine;
• ½ čajne žličke cimeta in enako količino koriandra;
• 2 žlici. žlice moke;
• oljčno olje;
• 300 gramov špagetov.

mesni recept po korakih

1. Najprej sperite zelenjavo. Nato olupimo in naključno razrežemo.
2. V ponvi segrejte olje. Meso narežite na kocke. Pražite v ponvi šest do sedem minut.
3. Daj svinjino v drugozmogljivost.
4. Zdaj zelenjavo prepražimo v ponvi do rahlo zlate barve. Nato vrnite meso. Dodajte začimbe in kuhajte še naprej.
5. Potem dodajte moko v ponev, premešajte. Nato zalijemo z juho. Dodajte mu lovorjev list. Kuhajte na majhnem ognju, pokrito, približno dvajset minut.
6. Medtem ko se meso in zelenjava kuhata, skuhajte špagete v vreli vodi.
7. Po kuhanju odcedite tekočino. Nato zmešajte špagete z mesom. Tja dajte zelenjavo. Ponovno premešajte. Ko jed postrežete na mizo, jo okrasite s svežimi zelišči.

Drugi recept. Špageti z gobami in paradižnikovo pasto

V Italiji jedo jedi, kot so testenine in špageti, vsak dan. Jedem se seveda dodajo različne omake. Pri nas se testenine ne jedo tako pogosto.

Paradižnikova omaka v tem primeru dopolnjuje špagete z mesom. Jed je najbolje postreči seveda za kosilo. Čeprav lahko skuhate tako okusno večerjo, ne pozabite, da je ta jed precej zadovoljiva in hranljiva.

Za kuhanje špagetov z mesom boste potrebovali:

• 100 gramov gob;
• 80 ml paradižnikove paste;
• bulb;
• 150 gramov špagetov;
• 1 velik paradižnik;
• bazilika;
• zeleni;
• 20 gramov masla;
• 250 gramov svinjine;
• pol paprike;
• 1 čili;
• lovorjev list.

Kuhanje jedi: navodila po korakih

1. Najprej operite svinjino, jo osušiteserviete. Nato narežite na majhne koščke.
2. Olupimo čebulo iz lupine. Operite. Nato čebulo narežemo na kocke.
3. Paradižnik operemo, narežemo na tanke rezine.
4. Papriko operemo, razrežemo na dva dela, očistimo semena. Pol zelo drobno narežite.
5. Gobe operemo, olupimo. Nato odrežite stebla. Po gobah narežite na majhne koščke.
6. V ponvi segrejte maslo. Na njem prepražimo čebulo. Tam dodamo sol, začimbe in meso. Premešajte. Kuhajte, dokler se ne pojavi zlato rjava. Nato prilijemo paradižnikovo pasto, nekaj vode, gobe, poper in paradižnik. Zelenjavo dušite na majhnem ognju, dokler se ne zmehča, dodajte začimbe in zelišča po okusu.
7. Špagete kuhajte v vodi (posoljeni) deset minut. Nato tekočino odcedite. Pustite, da se špageti kuhajo pod zaprtim pokrovom dvajset minut. Nato jih odcedimo v cedilo.
8. Ko postrežete špagete z mesom, ne pozabite obilno preliti s paradižnikovo omako.

Tretji recept. Špageti z mletim mesom in čebulo

Če ne veste, kaj bi skuhali za večerjo za ljubljene, potem bodite pozorni na to jed. To je precej preprosto. Zaradi tega je jed okusna in hranljiva. Moški bodo še posebej cenili obrok.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 600 gramov mletega mesa;
• 3 stroki česna;
• začimbe;
• 2 žarnici;
• 450 gramov špagetov;
• 100 mililitrov vode;
• 50 mililitrov sojine omake.

Kuhanje jedi

1. Da skuhate slastne špagete, morate imeti v ponvi, v kateri jih boste kuhali, štirikrat več vode kot testenine. Pomemben pogoj je tudi dodajanje dveh žlic rastlinskega olja v vrelo vodo. Prav tako v nobenem primeru ne smete umivati končnih testenin s hladno ali vročo vodo. Če želite narediti okusne špagete, jih je treba le vreči v cedilo. Nato dodajte olje in dobro pretresite.
2. Olupimo in narežemo čebulo po želji (kocke, veliki polobroči itd.)
3. Cvremo v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Nato dodajte mleto meso.
4. Pokrito pecite pet minut. Nato kuhajte še deset minut brez tega. Med kuhanjem ne pozabite mešati, sicer se bo mleto meso prijelo za ponev.
5. Po dodajanju sojine omake, vode, začimb. Zmešajte vse sestavine. Pokrito dušimo še deset minut, medtem ko mora biti ogenj majhen.
6. Nekaj strokov česna pretlačimo skozi stiskalnico. Zmešajte z mletim mesom. Pustite tako pet minut. To je to, omaka za testenine je pripravljena.
7. Zdaj je čas, da vroče špagete razporedimo po krožnikih. Od zgoraj morate postaviti dišeče mleto meso. Jed morate okrasiti s sesekljanimi zelišči.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako kuhati okusne špagete z mesom, fotografija končne jedi je zaradi jasnosti predstavljena v članku. Pregledali smo več receptov, izberite tistega, ki vam ustreza. željavso srečo pri kuhanju!