2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Tuna je zelo velika plenilska riba, ki pripada družini skuš. Zaradi njegovega okusa ga imajo radi ljudje po vsem svetu.
Prednosti konzervirane tune
Zakaj bi jedli tunino meso? Da, saj ni le zelo okusna, ampak tudi neverjetno zdrava. Prvič, tuna je zelo bogata z beljakovinami. Zaradi rdeče barve mesa in koristnih hranilnih lastnosti se ta riba imenuje "morska govedina". Omega 3 in 6 nenasičene maščobne kisline, ki jih vsebuje, ugodno vplivajo na možgane, presnovo in stanje srčno-žilnega sistema. Tudi meso tune vsebuje veliko količino vitaminov B, vitaminov A, E, D in številnih elementov v sledovih. Hkrati je izdelek nizkokalorični (144 kcal na 100 g).
Meso tune nikoli ni parazitirano, zato je zaželena in najljubša sestavina tradicionalnega japonskega sušija.
Glavni plus je, da ob pravilni obdelavi tuna v pločevinkah ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Uživanje tega izdelka bo izboljšalo vaše zdravje in ne bo pokvarilo vaše postave.
Kako izbrati kakovosten izdelek?
Za sendviče zkonzervirana tuna ni bila le okusna, ampak tudi zdrava, zato morate izbrati pravo konzervirano hrano. Prvič, pločevinka tune ne sme biti deformirana ali izbočena. Drugič, vredno je dati prednost konzervirani hrani z najmanj sestavinami v sestavi. V idealnem primeru naj konzervirana tuna vsebuje samo morske sadeže, sol in začimbe.
Najbolje je, če je tuna konzervirana v lastnem soku. Rastlinska olja, ki jih dodajajo proizvajalci, niso vedno kakovostna, vsebnost kalorij pa ne bo več tako dietna. Prav tako pred nakupom ne bo odveč pretresti kozarec in oceniti, kakšno je razmerje med tuninim mesom in polnjenjem teh konzerv.
Kaj gre k tuni?
Kaj lahko dodate sendvičem s tunino v pločevinkah, da bodo še posebej dobrega okusa? Meso te ribe se odlično ujema s svežo zelenjavo, kuhanimi jajci, fižolom, rižem. Tudi tuna je v popolni harmoniji z zelišči, gorčico. Pravzaprav se njegovo nežno meso odlično ujema s številnimi živili. Tuna je pogosto sestavina pice, okus parmezana pa je čudovit dodatek k okusu morskih sadežev. Ne bojte se eksperimentirati!
Možnosti sendvičev s tuno
Zdi se, da je najlažja možnost jesti tuno v pločevinkah s kruhom, a ta odličen izdelek lahko postrežete na mizi v različnih okusnih različicah. Kako narediti sendviče s tuno? Recept je preprost: tuna v pločevinkah v skledi gnetemo z vilicami dozdrobljeno stanje. Polnjenje konzervirane hrane vedno zavržemo. Nato v pretlačeno maso tune dodamo nekaj žlic majoneze ali druge omake in drobno sesekljano čebulo. Po okusu dodamo sol in začimbe. Dobljeni nadev se dobro premeša, nato pa ga lahko namažete na kruh. To je najlažja možnost kuhanja.
Temu nadevu lahko dodate poljubne izdelke. Tako lahko na primer skuhate sendviče s tuno in jajcem. Da bi to naredili, naribamo 4 kuhana jajca, zmešamo s pire tunino (1 pločevinka) in majhno količino majoneze ali druge omake. Mešanici lahko dodate malo gorčice in nekaj kapljic stisnjenega limoninega soka.
Nežna aroma tune se odlično ujema z vonjem sveže kumare. Preizkusite to kombinacijo! Sendviči s tuno in kumarami odlično spodbudijo apetit in bodo neverjetno okusni. Zelenjavo se običajno doda v ločenih kosih na vrhu.
vroči sendviči s tuno
Naslednji recept je primeren celo za zabavo. Potrebovali boste:
- Tuna v pločevinkah.
- Oljčno olje - 2 žlički
- Posušeni paradižniki v olju - 100g
- nariban sir - 100g
- gorčica.
- Zelenina - rukola ali solata.
- Maslo.
- buns.
- Sol, začimbe - po okusu.
Torej, paradižnik je treba drobno sesekljati, zmešati s tuninim pirejem, soljo, poprom in dodajati olivno olje. Žemljice so razrezane po dolžini kot hamburger innamazan z gorčico. Nato v notranjost položimo zelenjavo, nanjo pa damo mešanico tune in paradižnika. Po vrhu ga potresemo z naribanim sirom, pokrijemo z žemljo in popečemo z obeh strani na maslu. Te sendviče s tuno v pločevinkah lahko pred serviranjem prepolovite.
Naslednji recept je primeren za pripravo zajtrka v električnem aparatu za sendviče. Sestavine:
- Tuna - 1 pločevinka.
- Trdi sir - 200g
- Kapre, olive ali črne olive - majhna količina.
- kruh.
- Maslo.
Zelo priročno, da več dni pripravite nadev za sendviče in ga shranite v hladilniku. Zjutraj praktično ni ničesar za kuhati. Torej zmešamo nariban sir, pire tuno in drobno sesekljane kapre (ali črne olive). Na kos kruha namažemo malo masla in namažemo z nadevom, nato ga zapremo z drugim kosom kruha in to "zasnovo" pošljemo v izdelovalec sendvičev. Zajtrk bo pripravljen v nekaj minutah! Ocvrte sendviče lahko narežemo na porcije ali postrežemo v izvirni obliki. Ta zajtrk je kot nalašč za jutranjo kavo ali čaj.
Če imate mikrovalovno pečico in opekač kruha, lahko naredite okusne vroče sendviče. Za začetek rezine kruha posušimo v toasterju do hrustljave. Za vsak toast položite tunin nadev, pripravljen po vašem najljubšem receptu, na vrhu ga prekrijete s koščkom sira in segrejte v mikrovalovni pečici. Preden postrežete, lahko sendvič okrasite s paradižnikovimi kolobarji na vrhu.
Kako izbrati kruh za te sendviče?
Izbiro kruha - osnove za vaše kulinarične mojstrovine - je treba določiti predvsem glede na namen, za katerega je hrana pripravljena. Torej, na primer, če se za zabavo pripravljajo sendviči s tunino v pločevinkah in nameravate svoje goste presenetiti s preprostimi, a okusnimi prigrizki, potem morate za takšne sendviče vzeti najboljše in najbolj dišeče žemljice. Morda je smiselno tartlete napolniti s tuninim nadevom, okrasiti z zelenjavo. Če so sendviči pripravljeni za običajen dnevni obrok, je vredno poudariti koristne lastnosti teh pekovskih izdelkov. Bolje je, če je polnozrnat kruh, z otrobi, oreščki in drugimi koristnimi dodatki.
Priporočena:
Solata s tunino in fižolom: recept, priprava hrane, postopek kuhanja
V zadnjem času je postalo modno kuhati solate z morskimi sadeži. Najpogostejša sestavina solat je tuna, ki v kombinaciji z drugimi živili ustvarja nove predjedi. Znano je, da je trenutno najpogostejša solata s tunino in fižolom, katere recept je podan v tem članku. Kot veste, tuna vsebuje ogromno elementov v sledovih in beljakovin. Prodaja se bodisi v lastnem soku ali pa je prelit z oljem
Pita s tunino iz konzerve iz listnatega testa: recept
Danes vam predstavljamo pito s tunino, obstaja ogromno vrst kuhanja, recepti so razdeljeni glede na vrste testa in nadeva
Recepti za testenine s tunino v pločevinkah
Danes ne boste nikogar presenetili z znanimi in precej dolgočasnimi testeninami. Ko pa slišite: "Danes za kosilo - testenine s tuno v pločevinkah", začnete razumeti, da zdaj ne boste jedli navadnih špagetov, ampak nekaj nenavadnega, kar strežejo le v italijanskih restavracijah. Pravzaprav je vse veliko bolj preprosto. Tudi začetnik ali popolnoma nesposobna gostiteljica lahko skuha takšno jed
Okusni sendviči: recepti. Praznični sendviči: recepti s fotografijami
Sendviči, kanapeji, krutoni in navadne rezine kruha z nečim na vrhu so okusni sendviči. Recepti za te preproste in nezapletene jedi vam bodo prav prišli za zajtrk, za hiter prigrizek ob kosilu. Uporabne bodo tudi v primeru, ko so gostje že na pragu, glavna jed, s katero ste jih nameravali pogostiti, pa še zdaleč ni končana
Nemčija: klobase v pločevinkah, pločevinkah, vakuumskih pakiranjih in po teži - kaj izbrati?
Na katera kulinarična združenja pomisli povprečen človek ob omembi Nemčije? Seveda so to krompirjeva solata, pivo in nemške klobase. Vsakega turista in gosta tukaj pričakajo s pivom in tradicionalno zabavo na žaru. Sorta klobas v Nemčiji je skoraj tako velika kot sorta sira v Franciji, zato je neizkušen kupec lahko zmeden. Katere klobase so v Nemčiji še posebej priljubljene in s čim jih jedo?
