Okusne ribje solate: recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Preprosti recepti za ribje solate so odlična izbira za zaposlene gospodinje. Hitro se kuhajo, tako da imate čas, da takšno jed postrežete nepričakovanim gostom. Solate lahko kuhate s katero koli ribo. Še posebej priljubljene so konzervirane hrane, na primer sardela ali sara v olju, pa tudi tuna. Vendar pa vsi ne vedo, da se lahko uporabljajo tudi papaline. Nekateri recepti vsebujejo tudi rdeče ribe. Nekateri pa so kuhani fileji. V vsakem primeru se izkaže zanimiva in okusna jed.

Salata z najlažjo predjedjo

Preprosti in okusni recepti za ribje solate so vedno priljubljeni. Ta možnost se pogosto imenuje lahka "Mimoza". Ima minimalno število sestavin. Vendar pa je priljubljen tako pri moških kot pri ženskah. Omeniti velja, da navzven izgleda kot kaša, zato lahko po tem receptu za ribjo solato pripravite tudi osnovo za sendviče.

Za kuhanje boste potrebovali:

• Dve pločevinki sare v olju, lahko uporabite tudi sardele.
• Ena žarnica.
• Dve kuhani jajci.
• Nekaj zelenega graha za dekoracijo.
• Jedna žlica majoneze in kisle smetane.
• Peteršilj - nekajletaki.

Ribo vzamemo iz pločevinke. Tekočina se ne izlije. Kose položimo v solatno skledo in pregnetemo z vilicami. Če je riba suha, lahko dodate malo olja. Ostalo ni potrebno. Kuhana jajca naribamo v solatno skledo. Čebulo narežemo čim bolj drobno. Vendar pa je na tej stopnji veliko odvisno od okusnih preferenc. Nekateri, nasprotno, radi, da se čebula čuti in hrustlja. Čebulo, ribe in jajca temeljito premešamo, dobimo homogeno maso, nato pa začinimo s kislo smetano in majonezno omako. Na vrhu solate se oblikuje pokrovček. Okrasite ga na primer z listi peteršilja in graha, ki jih razprostrite po robovih solate. Postrezite pol ure po kuhanju.

Mimoza solata: klasična pogostitev

Ta solata je skupaj s "sledom pod krznenim plaščem" klasika. Za pripravo morate vzeti:

• Kozarec sardel v lastnem soku.
• Tri gomolji krompirja.
• En velik korenček.
• Tri jajca.
• čebula.
• 100 gramov sira, lahko predelani sir.
• Majoneza za preliv.

Takoj velja omeniti, da je treba za ta recept za ribjo solato jajca, korenje in krompir skuhati in nato ohladiti. Pred kuhanjem morajo biti vse sestavine (razen sira) enake temperature. Sir je bolje najprej zamrzniti.

Recept za ribjo solato mimoza po korakih

Pripravite vse sestavine. Ta solata je zložena v plasteh, zato je boljša vnaprejVsa živila razdelite v sklede. Najprej odprite kozarec rib. Gnetemo z vilicami. Če so grebeni ali kosti, jih odstranimo.

Čebulo lahko predhodno marinirate. Če naletite na zelo grenko glavo, jo morate narezati na koščke, posuti s soljo in sladkorjem ter vliti žlico kisa. Nato čebulo operemo. Če je čebula sama sladka, potem z njo ne delajte ničesar, samo drobno sesekljajte.

Najprej naribajte krompir na grobo ribanje. Položite ga na dno solatne sklede in namažite z majhno količino majoneze. Nanjo se položijo ribe, nato pa čebula. Jajca razdelimo na beljake in rumenjake. Veverice, naribane na strganju, položimo na čebulo, ponovno namažemo z majonezo. Zdaj je na vrsti sir. Nanjo položimo drobno naribano korenje, ki ga namažemo z omako. Vrh solate okrasimo z rumenjaki. Zato se je recept za to solato z ribami imenoval "Mimoza". Spominja na svetlo pomladno rožo. Pred serviranjem ga je treba ohladiti in stati vsaj eno uro. Potem se bo jed napolnila.

Praznična tunina solata

To je še ena različica ribje solate. Recepti za ribjo solato pogosto vključujejo konzervirano hrano, kot je razvidno iz prejšnjih jedi. Tu se uporabljajo tudi konzervirane ribe, v tem primeru tuna.

Za pripravo lepe in zdrave jedi morate vzeti:

• Tri jajca.
• 300 gramov tune v lastnem soku.
• Ena kumara.
• solata.
• Polovica limone.
• Nekaj olivnega olja.
• Posušena bazilika.
• Sol in rdečepoper.

Ta solata ima zelo lepo predstavitev. Lahko se uporablja tudi kot prigrizek.

Kako skuhati zdrav obrok?

Jajca naj bodo kuhana, bolje je trdo kuhana. Liste solate operemo in nato posušimo. Bolje je vzeti zelenjavo različnih barv, na primer zeleno solato in čipkasto rdečo. Liste položite na ravno ploščo. Kumaro olupimo in narežemo na tanke rezine. Lahko eksperimentirate in iz njih izrežete rože. Na solato položite kumare. Jajca olupimo in narežemo na čolne, torej eno jajce narežemo na štiri ali šest delov, odvisno od velikosti. Položite jajca s preostalimi sestavinami.

Zdaj je na vrsti tuna. Vzamejo ga iz pločevinke. Zelo veliki kosi so razdeljeni na dele. Položite med čolne jajca. Solato potresemo z ribami s poprom in soljo, iztisnemo limonin sok, prelijemo z rastlinskim oljem. Serviranje po tem receptu solate z ribami je zelo lepo. Takšno jed lahko uporabite kot zanimiv prigrizek.

Solata "Ribe v ribniku" s papalinami

Ta različica solate vključuje uporabo papalin. Te konzervirane hrane se redko vzamejo za solate, vendar je v tem primeru povsem upravičeno. Za kuhanje potrebujete naslednje izdelke:

• Kozarec papalin.
• Tri gomolji krompirja.
• Štiri jajca.
• Trdi sir - 100 gramov.
• majoneza.
• Zeleni za dekoracijo.

Ta različica solate je tudi luskasta. Najprej skuhamo jajca in krompir. Obe sestavini zdrgnemo na grobem strganju ločeno drug od drugega. Na dno položite krompir, nato polovico sira. Na vrh položimo jajca, naslednja plast je sir. Vsako raven namažemo z majhno količino majoneze. Zdaj najbolj zanimivo. Paprike vzamemo iz kozarca, jih položimo na papirnato brisačo, da se olje steklo. Nato ribo vtaknejo v solato, tako da štrlijo le repki. Vse naokrog potresemo z zelenjem. Pred serviranjem pustimo to solato stati na hladnem vsaj eno uro.

Solata s sledom. Slastno in lepo

Recepti za solato s soljenimi ribami so hitri in okusni. Torej, za to boste potrebovali:

• Ena majhna pesa.
• Dva gomolja krompirja.
• Ena velika čebula.
• 100 gramov rdečega fižola v pločevinkah.
• 100 gramov rahlo soljene ribe.
• Vejica kopra ali peteršilja.
• Rastlinsko olje.
• Sol in poper.

Ta solata izgleda elegantno in svetlo zahvaljujoč čudovitemu videzu pese. Prav tako je zelo zadovoljivo.

Kako kuhati okusno jed

Čebula je olupljena in narezana na tanke pol obroče. Solimo in pustimo deset minut. Nato ožamemo in damo v solatno skledo. Krompir skuhamo, ohladimo in narežemo na srednje velike kocke. Enako storite s peso. Bolje je, če sta oba korena narezana na kose enake velikosti. Vsi so poslani na lok. Fižol operemo in damo v solatno skledo.

Sled očistimo, odstranimo kosti, če obstajajo, narežemo na majhne koščke. Vse je združeno, začinjeno z rastlinskim oljem. K tej solati se odlično poda sončnica.nerafinirano, z izrazitim vonjem po semenih. Pri serviranju jed okrasimo s peteršiljem ali koprom.

Solata s ocvrtimi ribami

Za pripravo okusne spomladanske solate morate vzeti:

• 300 gramov rožnatega lososa.
• redkvice - šopek.
• Dve kumari.
• Sveža bazilika - nekaj listov.
• Zelena čebula - šopek.
• Koliko listov solate.
• Majoneza ali rastlinsko olje.
• Sol in poper.

Najprej mariniramo ribji file. Kos premažemo s soljo in poprom, zavijemo v folijo za živila in postavimo na hladno za dvajset minut. Zdaj morate segreti ponev, dodati malo rastlinskega olja. Ribo ocvremo z vseh strani, dokler ne nastane skorja.

Omeniti velja, da lahko ta recept za solato spremenite. S kuhano ribo ne bo nič manj okusno. In če izberete preliv z maslom in ne z majonezno omako, dobite zdravo jed.

Ko je file pripravljen - počakajte, da se ohladi. V tem času narežite preostale sestavine. Redkev - v pol obročkih, kumare - v tankih trakovih. Solato natrgamo ročno, zeleno čebulo pa drobno sesekljamo. Baziliko lahko narežemo na kocke. Vse premešamo, dodamo ribe, narežemo na koščke, začinimo z oljem ali majonezo. Solata izpade svetla in dišeča, poleg tega pa je zelo sočna!

Solata s polpetom. Okusno in zadovoljivo

Za recept za ribjo solato iz kuhanih rib morate vzeti naslednji nabor izdelkov:

• 500 gramov sveže polpet.
• Ena rdeča paprika.
• Dva gomolja krompirja injajca.
• majoneza.
• Sol in poper.
• zelena.

Priprava te solate je zelo preprosta. Na štedilnik dajo vodo za pollock, jo solijo. Ko zavre, tja pošljejo ribo. Kuhajte do konca. Ribe za solato lahko kuhate tudi v dvojnem kotlu, izkazalo se bo podobno. Nato ribo ohladimo in narežemo na kocke.

Krompir in jajca prav tako skuhamo, narežemo na kocke. Papriko operemo, odstranimo semena in narežemo na majhne koščke. Vse premešamo, začinimo z majonezo, po potrebi dodamo sol. Okrasite solato s svežimi zelišči.

Solata s prekajenim sledom na rezinah sira

Ta različica solate se lahko šteje za praznično. Izgleda spektakularno, pripravljeno pa je zelo preprosto in hitro. Potrebujete naslednje izdelke:

• 200 gramov trdega sira.
• 300 gramov prekajenega sleda.
• Kuhano jajce - dva kosa.
• Zelena čebula - šopek.
• Dva sveža paradižnika.
• majoneza.
• Par vejic peteršilja.

Ribo olupimo, odstranimo kožo, odstranimo kosti in narežemo na kocke. Jajca ohladimo in narežemo na koščke, dovolj drobno. Sesekljana zelena čebula. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo.

Sir narežemo na tanke kose, nato pa iz njega s kozarcem ali kulinarskim obročem izrežemo kroge. Na vsako položite solato. Paradižnik narežemo na rezine. Vsaka porcija je okrašena z rezino paradižnika in listi peteršilja.

Slate z ribami so okusne in zdrave. Uporabite lahko konzervirano tuno, kiso ali skušo. AMPAKlahko vzamete molitev ali prekajeno ribo. Obstaja tudi veliko receptov za kuhane ali ocvrte ribe. Takšne možnosti so pogosto precej prehranske. Okrašene so s svežimi zelišči, za preliv uporabljajo olje ali limonin sok. Vendar pa je marsikatera solata, denimo mimoza, začinjena z majonezo, ki jed popolnoma prepoji. Vsekakor so solate z ribami vedno okusne in okusne.