2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sodoben življenjski ritem nas sili, da nenehno pospešujemo gibanje. Zaradi pomanjkanja časa zajtrkujemo s skodelico močne kave, prigriznemo sendviče kar na delovnem mestu, pozabimo na poln obrok, zvečer pa si privoščimo veliko porcijo težke mastne hrane. Takšna prehrana zelo pogosto postane vzrok za različne vrste bolezni. Gastritis je eden izmed njih. Pravilna prehrana za gastritis je osnova zdravljenja. Razdelite akutni in kronični gastritis. Praviloma je vzrok za akutni gastritis uživanje hrane s patogenimi bakterijami, gastritis pa lahko kaže tudi na prisotnost akutnih okužb ali presnovnih motenj.
Prehrana za gastritis: meni za akutno obliko bolezni
Post je prva faza diete v primeru bolezni. Po priporočilu zdravnika je dovoljeno piti nesladkan čaj in kuhano vodo. Po izginotju akutne bolečine bolniku priporočamo dajanje mesne juhe z nizko vsebnostjo maščob. Lahko tudi kuhateriževa ali ječmenova juha, ji je dovoljeno postreči krutone iz navadne štruce. Takoj, ko bolečina postane manj opazna, se lahko bolnikova prehrana razširi. Po posvetovanju z zdravnikom lahko lahkim juham dodate mehko kuhana jajca, zdrob, sadni žele.
Po nekaj dneh se bo bolnikovo zdravje začelo opazno izboljševati, v prehrano lahko dodate zelenjavni pire (buča, korenček, špinača), kuhano meso, pire krompir, pire kompote. Postopoma razširite jedilnik, se lahko vrnete na običajno prehrano. Vendar pa se je treba dlje časa izogibati ocvrti, preveč mastni in začinjeni hrani, začimbam in marinadam.
Stalna podhranjenost, redni stres, slabe navade, nenadzorovana zdravila - vse to lahko vodi v kronični gastritis. Prehrana pri kroničnem gastritisu je odvisna od vrste želodčnega izločanja. Kislost je lahko nizka ali visoka.
Prehrana za gastritis z visoko kislostjo
Zmanjšanje kislosti želodčnega soka je glavna naloga pri zdravljenju. Če želite to narediti, zagotovite odsotnost treh vrst draženja:
- mehanski. Zavrniti je treba živila z grobimi vlakninami (repa, grobo meso, kruh z otrobi, redkev, musli) in živila, ocvrta v olju.
- Kemična. Omejiti morate vnos živil, ki spodbujajo izločanje želodca: črni kruh, bogate juhe, zelje, alkohol, kava, citrusi.
- Termično. Da bi preprečili draženje požiralnika, se je treba izogibati zelo mrzli in vroči hrani.
Dieta za visoko kislost: pusto meso; Rečne ribe; morski sadeži; beljakovinske omlete; mleko; žita (ajda, ovsena kaša); pasirana zelenjava in sadje.
Prehrana za gastritis z nizko kislostjo
Za normalizacijo dela želodca je potrebno zagotoviti zadostno proizvodnjo želodčne sekrecije. Če želite to narediti, sledite naslednjim
priporočila:
- temeljito žvečenje hrane;
- trajanje obroka - najmanj 30 minut;
- za spodbujanje izločanja pred jedjo je priporočljivo piti mineralno vodo;
- uživanje pustega mesa;
- zmerno uživanje zelenjave in sadja brez grobih vlaken;
Pri zdravljenju gastritisa se morate držati redne prehrane: zagotoviti morate vsaj 4-6 glavnih obrokov na dan, odmori ne smejo biti daljši od 2-3 ur. Racionalna prehrana za gastritis ne bo pomagala le znebiti simptomov bolečine, ampak tudi preprečiti kasnejša poslabšanja.
Priporočena:
Zdrava prehrana in njena osnovna načela
Kaj je zdrava prehrana in kako se razlikuje od tega, česar smo vsi tako vajeni? To je res zelo pomembno vprašanje. Vsem ljudem ni lahko razumeti, da je stanje telesa, delovna sposobnost in še veliko več odvisni od kakovosti in količine hrane, ki jo dnevno zaužijemo
Proteinsko-maščobna dieta za hujšanje: osnovna načela, meniji in rezultati
Danes je beljakovinsko-maščobna dieta zelo priljubljena. Z njegovo pomočjo lahko izgubite tudi največjo odvečno težo brez najmanjše škode za zdravje. Nasprotno, občutili boste neverjeten priliv moči in ogromno energije. Ob upoštevanju vseh načel pravilne prehrane boste postopoma začeli opažati, kako dobite telo svojih sanj
Kajenje piščancev: osnovna načela in recepti
Dimljenje piščanca je odličen način kuhanja, ki ne samo da vam omogoča, da dobite okusno jed, ampak jo tudi dolgo časa ohranja
Dieta za UC: osnovna načela, vzorčni meni
Dieta za NUC (ob prisotnosti ulceroznega kolitisa) je potrebna za podporo regenerativnim procesom sluznice v debelem črevesu, zato vam bodo naslednja priporočila pomagala hitreje okrevati po bolezni
Kako jesti pri sladkorni bolezni: osnovna načela, vzorčni meni, seznam živil
O tem, kako jesti pri sladkorni bolezni, je bilo napisanih veliko člankov, objavljenih je veliko priročnikov in brošur. Temu so posvečene številne publikacije v specializiranih revijah in preprostih časopisnih stolpcih. Vprašanje bo pomembno še zelo dolgo, saj je danes sladkorna bolezen pogosta, vendar ni popolnoma ozdravljena - medicina preprosto nima takšnih zmogljivosti. Ostaja le, da se navadite na bolezen, se sprijaznite z njo in začnete izvajati ukrepe za stabilizacijo stanja
