Preprosti recepti za spomladanske solate

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Recepti za spomladanske solate so v arzenalu vsake gospodinje. Takoj, ko se v trgovinah pojavi prva zelenjava, mnogi poskušajo razveseliti svoj dom z lahkimi in zdravimi jedmi. Danes vas vabimo, da se seznanite s preprostimi in okusnimi recepti za spomladanske solate. Vsebujejo veliko količino vitaminov in snovi, koristnih za telo, lahko pa jih vključimo v svojo prehrano tudi za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane.

recept za spomladansko solato z zeljem in korenjem

Morda je ta jed enostavnejša in bolj zdrava in bo težko kaj izmisliti. Vse kar potrebujemo je sveže zelje in korenje. Ne pozabite dobro oprati zelenjave. Zelju odstranimo zgornje liste, korenje olupimo z nožem. Po želji lahko dodate čebulo. Zelje narežite zelo na tanko. Damo v ponev ali globoko posodo, malo solimo. Vse skupaj dobro premešamo. Na srednje naribajte korenjestrgalo. Da bo zelje bolj sočno in mehko, ga lahko pretlačite z rokami. Vse sestavine združite in premešajte. Napolnimo z majhno količino sončničnega olja. Receptom za solato spomladanskega zelja lahko dodate zeleni grah, koruzo, redkev, kumare in druge sestavine.

vitamin

Ni naključje, da je ta recept dobil tako ime. Če želite količino vitaminov, potrebnih za človeško telo, dobiti iz naravnih izdelkov in ne iz lekarne, potem morate pogosteje pripravljati vitaminsko solato. Katere izdelke bomo potrebovali?

Navedimo glavne sestavine:

• čebula;
• sveže kumare in paradižnik;
• koper;
• redkev;
• jajca;
• sol;
• kisla smetana;
• sončnično olje;
• gorčica.

Vsi potrebni izdelki so nam na dosegu roke.

Sedaj pa pojdimo na kuhanje zelo lahke in okusne, kar je najpomembneje - zdrave solate. Vso zelenjavo dobro operite in obrišite. Jajca damo kuhati. Redkvice, kumare in paradižnik narežemo na kocke ali majhne kroge po želji. Kuhana jajca se morajo ohladiti in šele nato jih dodati v solato. Jajca lahko narežemo na rezine. Solato lahko prelijemo z majonezo ali sončničnim oljem, najbolje pa je narediti posebno omako. Če želite to narediti, dodajte majhno količino sladkorja in soli v kislo smetano. Vse dobro premešamo. Dodajte majhno količino gorčice, sončničnega olja in kisa. Dolijte gorivosolato in potresemo s koprom ali drugimi zelišči.

Okusno in zdravo

Naredimo še eno preprosto spomladansko solato. Potrebovali bomo naslednje izdelke:

• belo zelje - pol majhne vilice;
• rozine - 3-4 žlice;
• srednje veliko korenje - 2 ali 3 kosi;
• jabolka (bolje je vzeti ne preveč sladke sorte) - 2-3 kos.;
• vzemimo med za solatni preliv.

Zaporedje dejanj:

1. Vsa zelenjava je oprana in očiščena.
2. Zelje drobno sesekljamo, korenje in jabolka naribamo.
3. Rozine dobro sperite in jih prelijte z vrelo vodo. Pripravljeno bo v približno pol ure.
4. Vse sestavine dajte v globoko posodo in premešajte.
5. Napolnite z malo medu. V prihodnosti lahko za spremembo okusa solati dodate sezamova semena, zdrobljene oreščke in brusnice.

rakove palčke in paradižnik

V svojo zbirko receptov dodajte še eno okusno in lepo solato. Lahko ga ponudimo tudi tistim ljudem, ki poskušajo jesti samo nizkokalorično hrano. Paradižnik in rakove palčke narežemo na majhne kocke ali koščke. Potrebujemo tudi majhno količino trdega sira. Da paradižnik ne da veliko soka, ga je najbolje dati v cedilo. Dodajte vse sestavine za solato in nežno premešajte. Sir lahko narežemo na kocke ali naribamo. Solato je najbolje začiniti z majhno količino majoneze. Za bolj pikanten okus,Priporočamo, da dodate nekaj strokov naribanega česna. Solato lahko okrasite tudi s peteršiljem, koprom ali solato.

recept za spomladansko solato s kumarami in zeljem

Kaj še lahko razveseli dom ali nepričakovane goste? Če imamo v hladilniku belo zelje, zeleni grah in svežo kumaro, potem lahko hitro pripravimo okusno in zdravo jed. Takšna solata bo všeč tudi tistim, ki spremljajo pravilnost svoje prehrane. Zelje in kumare na tanko narežemo. Pripravljeno zelenjavo stresite v lepo skledo za solato. Nato vzemite kozarec zelenega graha in ga tudi dodajte. Vse skupaj dobro premešamo. Solato lahko napolnite s sončničnim oljem. Pred serviranjem ga je treba soliti. Ta solata je odlična priloga k vsakemu obroku. Najboljše od vsega je, da priprava ne traja dolgo.

Z redkvico

Ta jed je kot nalašč za pozno večerjo, če se bojite shujšati in prešteti vse kalorije. Za pripravo solate boste potrebovali: zelje, konzervirano koruzo, redkev, sončnično olje. Zelje nasekljamo in premešamo z malo soli. To se naredi tako, da daje sok in postane mehkejše. Redkev naribajte na drobno strgano. V solatno skledo stresite koruzo in položite pripravljeno zelenjavo. Napolnite s sončničnim oljem. Če potrebujete več možnosti polnjenja, lahko uporabite majonezo in krutone.

Z zeleno čebulo in solato

V zimskih mesecih smo mnogi od nas pridobili odvečne, sovražne kilograme. AMPAKkajti poletje je pred nami, ko si tako želimo biti vitki in fit. Kaj storiti? Preklopite na kuhanje okusnih in lahkih spomladanskih solat (recepti s fotografijami so predstavljeni v tem članku). Vsebujejo veliko koristnih snovi, zato bodo našemu telesu prinesle le nedvomne koristi. Za pripravo naslednje solate potrebujemo naslednje sestavine: zelena čebula, zelena solata, sveže kumare, kuhana jajca, sončnično olje. Začnimo kuhati. Zeleno solato in zeleno čebulo drobno sesekljamo. Ne pozabite, da je treba vse izdelke temeljito oprati. Kuhana jajca in kumare narežemo na majhne kocke. Vse premešamo in dodamo majhno količino sončničnega olja. Solato lahko začinite z majonezo, vendar v tem primeru dobite bolj kalorično jed.

paprika in paradižnik

Solata je zelo svetla, okusna in zdrava. Za kuhanje je najbolje vzeti večbarvne paprike. Potrebujemo tudi: paradižnik, sezamova semena in zeleno čebulo. Zelenjavo narežemo na rezine. Nato premešamo, dodamo sončnično olje in sezamova semena.

trgovinski triki

Če se odločite pripraviti spomladansko solato z zeljem in kumarami ali drugo sezonsko zelenjavo, vam lahko pridejo prav naslednji podatki:

• Dodajanje limoninega soka bo končni jedi dalo edinstven okus, prav tako pa bo lahko popestril njen okus.
• Zelje za solato je treba narezati na zelo tanke trakove. Tako se bo končna jed izkazala za bolj sočno in nežno.
• Dopolnite zaspomladanske solate lahko postrežemo ne samo z rastlinskim oljem, ampak tudi z drugimi sestavinami. Med najbolj priljubljenimi: limonin sok, vinski kis, med, gorčica, sojina omaka.
• Ko v solato dodajate svežo čebulo, jo morate najprej narezati in preliti z vrelo vodo. To se naredi zato, da odstranimo odvečno grenkobo in oster vonj.

Na koncu

Morda boste zlahka pripravili nove recepte za spomladanske solate. Glavna stvar je, da imate željo po izboljšanju svojih veščin in sposobnosti. Domači bodo zagotovo cenili vaš trud in z veseljem poskusili spomladanske solate (recepti za nekatere so predstavljeni v tem članku), ki jih pripravite zanje. In lahko vam želimo le dober tek!