2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Prepeličja jajca so v prehrani zelo dragocena, kar so dokazali tako zdravniki kot biologi. Umešana jajca s prepeličjimi jajci bi torej morala postati ena od obveznih jedi na dnevnem jedilniku. Pripravljen je tako preprosto kot podobna jed iz piščančjih jajc, vendar ima pred njo nesporno prednost: ni le bolj zdrava, ampak tudi opazno okusnejša. In ocvrta jajca iz prepeličjih jajc lahko kuhamo na različne načine, z dodatkom nenavadnih sestavin. Verjetno bo postal najljubši zajtrk vaše družine.
Umešana jajca iz prepeličjih jajc: koristi in norme
Vredno je našteti vsaj glavne pozitivne učinke, ki jih imajo prepeličja jajca na človeško telo.
- Povečajte imuniteto.
- Krepljenje krvnih žil.
- Pospešitev regeneracije (zahvaljujoč interferonu, ki je vključen v izdelek). Priporočljiva umešana jajca iz prepeličjih jajcrazjede.
- Stabilizacija hormonske ravni - izdelek je odlično preprečevanje fibroidov in mastopatije pri ženskah.
- Vzdrževanje erektilne funkcije pri moških.
- Odpravljanje razdražljivosti pri nosečnicah in otrocih.
- Pospešek intelektualnega razvoja.
- Izboljšajte vid.
Zdravniki priporočajo uživanje 1-2 jajc na dan za ženske za podaljšanje mladosti, za moške za ohranjanje moške moči. Za predšolske otroke je dovolj 1 prepeličje jajce, za šoloobvezne otroke pa lahko odmerek povečamo na tri kose na dan.
Originalna umešana jajca
Navadna prepeličja jajca se pripravijo na enak način kot piščančja, le da manj ostanejo na štedilniku. Predlagamo, da okusite bolj elegantno različico jedi.
Bučki odrežemo kroge, iz katerih vzamemo sredico. Paradižnik narežemo na plasti in se tudi znebimo "notranjic", da naredimo kolobarje. Prsi prepražimo, da rahlo porjavijo, kolobarje damo v ponev in na eni strani porjavimo. Elementi bučk so postavljeni prej - kuhani so dlje kot paradižniki. Ko obrnemo, v vsak kolobar vbijemo prepeličje jajce, solimo, popramo in pražimo do mehkega. Pri serviranju je priporočljivo okrasiti z zelišči ali listi solate. Jed ni prepovedano posipati s sirom.
Takšno umešano prepeličje jajce lahko skuhate za otroka, če je že navajen zelenjave. Mimogrede, otroci ga jedo bolj voljno kot preprosto - izgleda "odraslo", diši mamljivo, ima okusneverjetno. Le pri začimbah morate biti bolj zadržani, če pripravljate otroški zajtrk.
aristokratska jed
Zelo mamljiva ideja za pripravo okusnih umešanih jajc: samo zmešajte prepeličja jajca in meso teh ptic.
Zaporedje dejanj je naslednje:
- Odstranite file iz prepelic. Za vsakih deset jajc potrebujete en ptičji trup.
- Blanširamo paradižnik, odstranimo kožico in semena, narežemo na kocke.
- Šalotko narežite na manjše.
- Maslo zmešajte z olivnim oljem in prepražite meso s čebulo in sesekljanim timijanom.
- Odstranite prepelico, izpod nje zabite jajca v sok. Ko malo zagrabijo, na rumenjaku položite meso, paradižnik in čebulo.
Končana prepeličja jajca potresemo z listi bazilike.
Umešana jajca v skodelicah
Zelo priročno in okusno! Pripravimo paradižnik in jajca. Za en paradižnik - 2-3 jajca. Paradižniku odrežite "krono", previdno odstranite jedro. Morali bi dobiti "skodelico" s precej debelimi stenami. V vdolbine zabijemo jajca (rumenjake poskušamo pustiti nedotaknjene), nadev popopramo in solimo. “Lonec” po vrhu potresemo z naribanim sirom in sesekljanimi zelišči. Tako narezana umešana jajca iz prepeličjih jajc namažemo na pomaščen pekač ali v model in jih damo v pečico za deset minut. Bolje je, ko je vroče!
Kako kuhati okusna mleta jajca
Mesna komponenta je lahko katerega koli "porekla". Primerna sta tako teletina kot svinjina,in piščanca. Glavna stvar je, da je meso sveže, skrbno zvito, aromatizirano s sorazmernim in primernim naborom začimb. Čebulo in česen dodamo po želji, lahko tudi brez njih.
Mleto meso razporedimo po pekaču, izravnamo in oblikujemo nekakšno celico, za katero na pravih mestih izklesamo "stene", ki ločujejo dele. V vsako od dobljenih celic zabijemo prepeličje jajce, jih začinimo in obliko odstranimo v pečico. Pečenje bo trajalo približno četrt ure. Malo pred pripravljenostjo lahko odstranite kalup in potresete prepeličja jajca s sirom. Že v fazi serviranja jed začinimo s sesekljanimi zelišči.
mobilna ocvrta jajca
Prinašanje sendvičev na delo je dolgočasno in ni zelo zdravo za telo. Bolje je, da si zagotovite dobro prehrano. Če želite to narediti, tanko, vendar ne do prosojnosti, razrežite štruco in iz rezin naredite krutone. Po obračanju kruha na vsako rezino položite krožnik sira. Adyghe ali Suluguni je idealen za jed.
Drugo stran rezine zapečemo že pod pokrovom, da se sir enakomerno stopi. Ločeno, v drugi ponvi, v maslu, iz prepeličjih jajc sestavimo ocvrta jajca. Na krutone položite list solate, na vrh pa umešana jajca. Okrasimo z vejicami zelenja in kosilo zapakiramo v posodo. Dober tek vsem!
Priporočena:
Umešana jajca s sirom. Preprosta jed na nov način
Ta jed velja za najlažjo. Morda ga lahko skuha celo otrok. Imenuje se tudi samska jed. To je ocvrto jajce. Kljub preprostosti lahko to kulinarično kreacijo predstavimo v povsem novi luči. Lahko se pripravi na različne načine, odvisno od uporabljenih izdelkov. Toda glavna sestavina takšne jedi so seveda jajca
Razlika med vaškimi jajci in jajci iz skladišča ter njihove prednosti
Mnoge gospodinje so zaskrbljene, kakšna bi morala biti naravna (vaška) piščančja jajca, v čem se razlikujejo od trgovinskih in ali imajo kakšne posebne prednosti. To je vprašanje, ki bo postavljeno v tem članku. Treba je opozoriti, da vsak, ki sam reje kokoši, zlahka ugotovi, kje so domača jajca in kje tovarniška. Prebivalec mesta si bo moral zapomniti nekaj odtenkov, ki si jih morate zapomniti pri nakupu
Kako kuhati kanape s prepeličjimi jajci
Mini sendviči so v zadnjem času zelo priljubljeni. Pogosto so pripravljeni za organizacijo sprejemov in drugih praznovanj. Med ogromnim številom receptov si zaslužijo posebno pozornost kanapeji s prepeličjimi jajci. Poleg prvotnega videza jih odlikujeta prijeten okus in enostavnost priprave
Okusna umešana jajca za zajtrk: možnosti kuhanja in dekoracije
Jedi iz jajc veljajo za krepke in zdrave. Vključujejo skoraj vse skupine vitaminov, poleg tega jajca vsebujejo jod, kalcij, železo, fosfor, magnezij, baker in kalij. Z redno uporabo tega izdelka boste lahko okrepili imunski sistem, ta izdelek pa bo pozitivno vplival na delovanje srčno-žilnega sistema in prebavil. Številne gospodinje verjamejo, da se iz jajc lahko skuhajo samo umešana jajca, ki se hitro naveličajo. Vendar se pri tem močno motijo
Solate s prepeličjimi jajci: preprosti recepti
Redni obroki, kljub temu, da so okusni in enostavni za pripravo, včasih postanejo dolgočasni. V takih trenutkih želite skuhati nekaj nenavadnega. Prepeličja jajca so lahko odlična in poceni možnost. Iz njih lahko naredite čudovite prigrizke za družinsko mizo ali svečano večerjo
